【导读】蛋壳在我们的生活中很常见。大部分人吃完后会直接把蛋壳扔掉,但也有少数人会收进去。其实蛋壳有很多奇妙的用途,只是很多人不知道而已!
蛋壳是什么?
蛋壳的主要成分是碳酸钙。这种碳酸钙的主要成分与大理石和珍珠相同。如果将蛋壳磨成豆粒大小的碎片,用镊子夹起一片,在火焰上方1厘米处烧烤,蛋壳碎片会逐渐变黑,并产生氨气。如果继续烧烤,蛋壳碎片又会变白。烧烤一会儿,放在盘子里冷却,然后在肉块上滴一滴水,搅拌。如果这个时候加入试纸和茶汁,会发现碱性很强。
蛋壳是自然形成的。
根据现代科学方法,蛋壳中含有83-85%的碳酸钙和15-17%的蛋白质,并含有多种微量元素(锌、铜、铁、硒等。),其中有害重金属元素铅(Pb)和砷(As)含量极低,均小于1PPM。蛋壳的重量约为5.2-5.4克,厚度为0.3-0.4毫米,每个蛋壳的钙含量为2-2.5克.
蛋壳结构从内到外可分为五层:
第一层蛋壳内膜(中国药典二部称之为凤凰衣,由纤维蛋白、角蛋白和粘多糖组成的复合蛋白,占蛋壳总重量的15-17%);第二层蛋壳外膜;第三乳头锥体层;第四网格层;第五层蛋壳膜。
蛋壳的形成过程是——内膜(角蛋白膜-蛋白纤维)3354外膜(是蛋壳形成的基础)3354乳头层3354海绵层(决定蛋壳的厚度和硬度,CaCO3)——外膜(有利于维持蛋壳的强度和保存)。
一般鸡蛋的蛋壳多孔透气,以利于内部生命进化过程中的新陈代谢。这里的通风是指空气,包括氧气。一般新鲜鸡蛋都有一个小气室。因为气温下降,蛋黄收缩,气室变大。随着储存时间的增加,营养物质的消耗,水分的蒸发,气室会逐渐增大。
蛋壳的十大神奇功能
很多人都习惯在打完鸡蛋后随时扔掉鸡蛋壳。其实蛋壳的用途有很多。以下是蛋壳的十大妙用。
1.清除水壶上的水垢。开水的水壶有一层厚厚的水垢,很硬,很难清除。鸡蛋壳只要用它煮两遍,都可以去掉。
2.清洗热水瓶。如果暖水瓶里有脏东西,可以放一个捣碎的蛋壳,加点水,左右摇晃,把脏东西去掉。
3.擦家具。新鲜蛋壳经水洗后,可得到蛋白质和水的混合溶液,可增加玻璃或其他家具的光泽。
4.洗玻璃瓶。将一些破碎的蛋壳放入盛有污油的小颈玻璃瓶中,装满水,放置1 ~ 2天,中间可摇晃几次,油污会自行脱落。油渍不严重的话,在瓶子里放一些碎蛋壳,加半瓶水,用手抽到瓶口,摇晃几下,让瓶子干净。
5.制作小工艺品。完整的空蛋壳,涂上油彩,就能成为工艺品。
6.治疗胃痛。将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅中煸炒至黄色(不焦),然后磨成粉。粉末越细越好。每天取一个鸡蛋壳,饭前或饭后两三次用汗液送服。对十二指肠溃疡、胃痛和胃酸过多的病人有止痛和抗酸的作用。
7.洗衣服。将蛋壳压碎,放入薄布袋中,放入锅中,用热水浸泡5分钟左右。然后用这种水洗衣服,衣服会很白。一般5个鸡蛋壳浸泡的水可以洗7到8件衣服。
8.治疗烧伤。在蛋壳内部,有一层薄薄的蛋膜。当身体某个部位被烧伤时,可以轻轻敲一个鸡蛋,去掉蛋膜,敷在伤口上。大约10天后,伤口会愈合。它的另一个优点是涂抹后可以缓解疼痛。
9.干净的陶瓷器皿。将蛋壳磨成粉可以代替洗衣粉用来清洗陶瓷器皿,效果比肥皂好。
10.蛋膜可以使皮肤细腻光滑。在蛋壳内部收集一层蛋清,加入一勺奶粉和蜂蜜,搅拌成糊状。晚上洗完脸,把拌好的鸡蛋放在眼皮上,30分钟后洗掉。这种方法常用来使面部肌肉细腻光滑。
蛋壳工艺品的制作方法
鸡蛋壳是废物,但是废物如果利用好也可以变废为宝!鸡蛋壳可以用来做各种蛋壳工艺品,孩子们也很喜欢,很有趣。鸡蛋壳的手工制作方法有哪些?下面介绍一下蛋壳工艺品:
鸡蛋壳小锅的制作方法
准备材料:
鸡蛋壳、铅笔、切割工具、让鸡蛋直立的底座、环氧防水管、内部装饰用的插花小底盘或泡沫、各种小花串、镊子。
1.准备一个大鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋。最好是里面清空,或者自己想办法清空。
2.用铅笔在鸡蛋表面画一个椭圆。
3.然后用切割工具把这一块切开,就可以看到鸡蛋的内部了。剪的时候,顺着线慢慢剪。可以先在小鸡蛋上练习。
4.如果你的鸡蛋已经通过一个小洞把蛋清和蛋黄倒出来了,先把小洞封上,或者干脆把小洞剪掉,放在一个漂亮的碗或者浅杯里。
5.蛋壳内底部放一个插花底盘,加水。做你的小花园,不需要太多,用最小的花簇就可以了。尽量让它看起来像一个完整的景观,有不同的高度和纹理。我们用镊子把紫丁香,荷花,风信子,贝母,耧斗菜,勿忘我草和芳香的天竺葵。
鸡蛋壳能治胃病吗?
很多时候我们打鸡蛋的时候会把鸡蛋壳扔掉,但其实鸡蛋壳有很多神奇的功能,可以用来做工艺品。同时,蛋壳还可以治疗胃病。鸡蛋壳由碳酸钙构成,碳酸钙能与胃酸反应生成水和二氧化碳,中和胃酸。将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅中煸炒至黄色(不焦),然后磨成粉。粉末越细越好。每天取一个鸡蛋壳,饭前或饭后用水冲服两到三次。对十二指肠溃疡、胃痛和胃酸过多的病人有止痛和抗酸的作用。
鸡蛋壳治胃病:
1.将蛋壳清洗干净,放在阴凉的地方自然风干。
2.在锅里翻炒至鸡蛋壳变黄,然后用手捏成小块。不要炒得太稠或太生。
3.将油炸的蛋壳冷却并加工。很简单,就是压成粉,就ok了。
服用:早上起床,晚饭前后服用。
用量:5-10g一次。
功能:治疗各种胃痛、胃酸过多。
小贴士:鸡蛋壳可以治疗腹泻和胃病。取鸡蛋壳30克、陈皮9克、鸡内金9克,放入锅中炒熟,研成粉末。每次服6克,温开水送服,一日三次,连续服用两天,即可治疗腹泻。
鸡蛋壳有这么多奇妙的用途,下次打鸡蛋的时候别扔了!
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。