【导读】每次路过烤火腿肠摊位，鲜美的烤火腿肠都让我们垂涎三尺。加班到深夜，有点饿了。吃一根烤火腿肠简直好吃。烤火腿肠其实很简单。可以在家做。如果配上面包或吐司，也可以作为美味的早餐。
烤火腿肠的做法
烤火腿肠的主料是简单的那种，就是火腿肠。根据每个人的口味，还可以选择鸡肉香肠、玉米火腿肠、方便面香肠等。
辅料：也可以准备油、孜然、黑胡椒、蜂蜜、烧烤汁等调味品。
做法：1。小心翼翼地把火腿肠的皮去掉，用刀在火腿肠上划几道口子。2.在火腿肠上均匀地涂上适量的油，根据每个人的口味，还可以涂上蜂蜜、烧烤汁等。3.烤箱预热5分钟后，将火腿肠放入烤箱，调到150，上下火，烤10分钟。把火腿肠翻过来，再烤10分钟。4.将烤好的火腿肠从烤箱中取出，撒上孜然或黑胡椒调味。
面包烤制火腿肠的实践
烤火腿肠很好吃，但是一个人吃火腿肠不单调吗？如果能配上面包或者吐司就更好了。
首先，你可以买一条没有馅的长面包，然后用刀从上面切开一个洞。这个洞不需要太深，直到它达到一半的面包。然后把烤好的火腿肠放在面包里，挤点沙拉酱，一个美味的热狗面包就做好了。另外，你可以把烤好的火腿肠和吐司片卷起来，也可以是一顿美味的早餐。
烤火腿肠可以常吃吗？
烤火腿肠虽然好吃，但毕竟不是鲜肉，营养成分少，还含有亚硝酸盐、防腐剂、色素等对人体不利的物质。亚硝酸盐摄入过多，会导致中毒，血管运动中枢和呼吸中枢麻痹，形成高铁血红蛋白。急性亚硝酸盐中毒表现为全身无力、恶心呕吐、头痛、头晕、呼吸困难等。严重者甚至昏迷甚至死亡。长期食用含亚硝酸盐的食物也会增加癌症的发病率。所以，火腿肠不能多吃。时不时过个嘴瘾是个不错的选择。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。