【导读】俗话说:“要想留住男人,先要留住他的胃。”对于不会做饭的你们来说,这绝对是一个学习的好机会。培根卷是一道美味又简单的菜。你可以做给你未来的男朋友,现在的男朋友,爱人,爸爸吃。让他们佩服你的厨艺!
烘烤熏肉卷的做法
烤腊肉,只要腊肉做好了,完全可以用烤箱或者平底锅来做,让你简单轻松的做出美味。别急,学的快!
1.点火锅,放入橄榄油,不要等油热了,放入葱花翻炒;
2.炒出香味加入蒜末,翻炒;
3.倒入泡干的金针菇翻炒;
4.加入酱油,加入黑胡椒,炒出水;
5.转大火,加入水淀粉,翻炒;
6.每片腊肉卷成油炸金针菇(或蔬菜),用牙签固定;
7.放在烤网上,放在烤箱中间200度烤15分钟左右;
8.翻身;
9.再烤5分钟。
烤培根卷的营养价值
腊肉也是腊肉的一种。它是在五花肉上撒上香料风干而成,腌制好的肉就成了腊肉。腊肉由于油脂分布均匀,滑而不腻,盐度适中,风味十足。
腊肉的营养价值不容忽视。它富含磷、钾、钠,可以帮助人体吸收所需元素。此外,需要注意的是,它还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。肥胖的人应该少吃。这些都是培根的营养成分。此外,腊肉具有健脾开胃、散寒消食的功效,还能扩张血管、保护神经系统、促进胃肠蠕动。
烤培根卷的烹饪技巧
如何让烤培根卷吃起来清淡可口?培根可以整个吃,也可以从中间切开,随你喜欢。做菜的时候,很重要的一点是先把蒜末炒一下,让味道先出来,再放在培根卷里,增加烤出来的培根卷的风味!
可以根据自己的喜好改变,搭配金针菇或者蔬菜,或者只放一些小葱!
另外,一定要注意,不需要加盐,因为腊肉是咸的,加盐后会变得很咸!如果是重口味的朋友,可以考虑撒点辣椒!
烘焙培根卷的禁忌人群
一般人群可以吃,但也要注意,有些人不适合吃。一般脾胃虚寒腹泻腹泻的人不宜多吃。老年人和胃肠溃疡患者禁食;急慢性肾炎患者不宜食用;凡有水肿、水肿、腹水者不宜食用;感冒未愈者、湿热泄泻、积滞、腹胀满者、十二指肠溃疡患者不宜食用。
如果你是上述人群中的一员,那就要小心了,为了自己的健康,少吃或者不吃培根卷。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。