【导读】相信很多人都没想过怎么用肉做粉条，因为这真的是普通的不能再普通的一道菜，也是我们日常生活中再熟悉不过的东西。当我们突然问怎么用肉做自制粉条的时候，很多人都会被这个问题惊呆吧？
皮靠肉。
其实肉丝粉条就是一道普通的菜，而且是一道普通到很多人都不去关注的菜，就是那种端上桌子，人们也不会在意它存在的菜。它营养丰富，味道鲜美，制作简单。但事情就是这样，你知道吗？
1.先将猪肉切成约4厘米宽、3厘米宽的片；
2.放入碗中，加入料酒、水、淀粉、盐、蛋清、味精等。搅拌均匀待用；
3.锅里放少许色拉油，烧九次；
4.加入八个辣椒和生姜，然后加入50克酱油和600克水；
5.把之前准备好的肉放进去，再放入豆粉皮；
6.再加入黑木耳；在里面煮5分钟；
7.把黄瓜切成平行四边形，放进去。放点味精和香油。
8.翻炒均匀，然后放入锅中。
如何让面粉和肉变得好吃？
肉丝粉条家常菜，对于会做饭的人来说，很简单。带肉粉条怎么才能吃好？想要做好这种靠肉的粉条，还是需要掌握一些小技巧的。妈妈网百科将这些小技巧分享给大家，赶紧收藏起来吧！
首先，开始炒菜前要做好充分的准备。将大张粉丝泡在水里，切成片备用。此外，应注意以下几点：
1.炒之前先把肉腌一下，这样炒出来的味道会更好！
2.做菜要注意火候，小火炖的时候要搅拌，不要让粉条粘锅。
3.可以根据自己的口味把白菜换成其他菜。
如果你注意这些小细节，我相信你也能做出一手厨师的手艺。粉丝靠肉的做法就是这么简单，口感也很好。感兴趣的朋友可以赶紧试试！
粉的营养价值取决于肉。
虽然靠皮靠肉简单而不起眼；但是它的味道真的很棒，营养价值也很高。作为一个吃货，这个你得知道。那么，以肉为主的粉条有哪些营养价值呢？
首先，粉条是以大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、蚕豆淀粉为原料制成的瘦身食品的总称。有两种：鲜的和干的。鲜的可以立即食用，干的便于储存、运输和销售。粉皮是由淀粉制成的传统食品。它的主要营养成分是碳水化合物，还含有少量的蛋白质、维生素和矿物质。它具有软、嫩、嫩的特点，所以很多地区的人都喜欢吃这种口感好、营养价值高的粉皮。
同时，靠的就是肉，就是我们餐桌上重要的猪肉。由于猪肉纤维较软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，所以经过烹调加工后肉质味道特别鲜美。最重要的是它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。是日常生活中的主要副食，具有补虚强身、滋阴润燥、增肌亮肤的作用。凡病后体虚，产后血虚，面色萎黄，消瘦者，均可作为滋补佳品。
羊皮有丰富的营养价值，肉类也有丰富的营养价值。两者的结合可以说是结合了各自的优势，丰富了营养，你值得拥有。
适合皮肤靠肉的人群。
带肉粉丝是一道味道鲜美、营养价值高的菜肴。然后，总有一些人需要关注。为了自己的健康，他们必须不吃带肉的粉丝。那么哪些人不适合吃呢？哪些人群非常适合吃？
其实这么好吃的食物普通人也可以吃，但是要注意摄入量，成人每天80-100克，儿童每天50克。适用于阴虚、头晕、贫血、便秘者。此外，还有营养不良的人，干咳无痰的老人，产后乳汁不足的妇女，都适合吃这道菜。可以说是老少皆宜。
但由于粉条瘦肉的瘦肉是我们常见的猪肉，胖、痰、舌苔腻的人要慎重。此外，患有冠心病、高血压、高血脂的人也禁止吃猪肉，尤其是肥肉。所以还是要多注意饮食，认清自己是否适合吃肉粉条！
孕妇可以吃肉粉吗？
虽然靠皮吃肉是很常见的，但可能家家户户都做过这道菜，而且也很好吃，很有营养。但是在怀孕期间，孕妈妈还是需要多注意饮食。孕妈妈可以吃这道菜吗？
孕妇的身体会随着怀孕时间的长短而发生变化，包括消化系统、身体机能等。所以孕期的孕妈妈，所有食物都要适量食用。虽然皮和肉很好吃，但是孕妈妈要适量食用。如果是贪吃的妈妈，可以适当吃一些，但是最好不要经常吃。因为粉条里有明矾、铝、铅，会影响胎儿。偶尔吃一次也没关系。一般不会有什么影响。注意验孕就好了。一定要注意吃的东西要适量，合理补充孕期需要的营养，饮食调整要注意少量多餐的原则。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。