【产品介绍】奶糖是一种组织疏松、柔软细腻、具有独特奶味、韧性和弹性的糖果，是一种具有咀嚼感的低度充气糖果。主要由白糖、糖浆、乳制品、胶体、油脂、水、空气等组成。在制造过程中，通过加热、煮沸和连续曝气形成分散体系。其实自制奶糖很简单。一起试试吧！
奶糖怎么做？
自制奶糖很容易。首先准备好淡奶油，细砂糖，糯米。然后将上述原料全部倒入厚底锅中，中火煮沸，不停搅拌，煮沸后改为小火，不停煮沸，不停搅拌，煮沸至液体半透明粘稠，加入草药等配料，不停搅拌，关火至液体呈淡黄色，然后趁热将糖倒入模具中，冷却，即得奶糖。当然，除了香草，也可以用抹茶、海盐、蜂蜜等代替。而且可以做出不同口味的奶糖。
牛奶糖的热量
奶糖是一种热量很高的糖果。大概是每100克400卡，一颗奶糖的热量要根据糖的质量来计算。比如每100克大白兔奶糖的热量为435.00卡，碳水化合物88.20克，脂肪8.20克，蛋白质2.20克。一颗大白兔奶糖的热量大约是20大卡。大白兔奶糖有一半是乳制品。虽然味道不错，但是热量不低。
超爽奶糖
超爽的奶糖棒，让喉咙感觉很舒服，味道清新，回味无穷。优哈特浓缩清凉奶糖是一种硬糖。以白砂糖、麦芽糖浆、乳清粉、蜂王浆、奶油、食品添加剂、食用香精为主要原料，富含天然有益乳脂，奶香味沁人心脾。超爽奶糖是日本知名的糖果品牌，由日本味道糖株式会社于1949年创立，采用最新设备制造，在低温下短时间浓缩精制，不破坏原有风味。很爽的奶糖，甜甜浓郁的奶香带着清凉的味道，好吃又实惠。奶味浓郁，入口即化，果仁酥脆，口感很好，深得孩子们的喜爱。
特种盐牛奶糖
特盐奶糖是优哈系列棒的新口味，也是个人最喜欢的奶糖之一。由白砂糖、麦芽糖浆、奶粉、炼乳、奶油、植物油、抹茶、食盐、食品添加剂卵磷脂、碳酸氢铵、苹果酸、食用香精制成。特盐太妃糖味道特别，咸中带甜，吃起来特别好。一开始看到特浓的咸奶糖，又担心是咸的甜的。其实和盐苏打、盐冰棍是一样的。比较纯甜。不爱吃甜食的女生也可以享受一下。是一种香甜爽口的奶糖。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。