【导读】根据营养学家的分析研究，羊奶被业界称为“奶中之王”。在一些欧美国家，人们仍然视其为“贵族奶”。可见，喝羊奶的好处肯定是很多的。然而，任何食物都有两面性，有利也有弊。今天妈妈网百科就给大家介绍一下喝羊奶的坏处和好处。还有，喝羊奶有哪些禁忌和适合的人群？网上说喝羊奶会上火。真的是这样吗？
喝羊奶的坏处
羊奶中脂肪颗粒的体积只有牛奶的三分之一，其维生素和微量元素的含量明显高于牛奶。尽管如此，羊奶并不完美。我们来看看喝羊奶有什么坏处。
1.羊奶有一定的气味，有些人会觉得不好，所以厌恶它的味道。如果你不习惯那种味道，可以在煮羊奶的时候放几颗杏仁或者一小袋茉莉花茶。煮沸后滤渣，基本可以去除异味。
2.羊奶中叶酸含量低，容易造成宝宝巨幼细胞性贫血。所以喝羊奶的宝宝要适当从其他食物中补充叶酸，否则会导致营养失衡。
喝羊奶的好处
很多人都知道喝羊奶好，但是说到喝羊奶的好处，却一知半解。现在，妈妈网百科带你盘点一下喝羊奶的好处，主要体现在以下几个方面：
1、易于消化吸收
据研究分析，羊奶的营养成分与母乳接近。与牛奶相比，其营养成分不仅更高，而且更容易被人体消化吸收。宝宝对羊奶的消化率可达94%以上。
2.预防便秘
羊奶中的脂肪颗粒比较小，蛋白质的分子结构也比较小，所以在胃中的停留时间会相对减少。对于吸收不好的老年人来说，喝羊奶非常适合预防便秘。一般来说，喝羊奶后的排便都是稀稀拉拉的。
3.补充更多的钙
羊奶中的钙、磷含量不仅高于牛奶，而且是人奶的4到8倍。羊奶中含有的钙和母乳一样，可以有效预防骨质疏松，促进骨骼发育。含有适当钙磷比例的羊奶对孕妇补钙和胎儿生长非常有用。
4.提高免疫力。
羊奶中含有丰富的ATP，可以增强人体的免疫功能，对身体的正常运转有积极的意义。
羊奶禁忌人群
几乎每种食物都有自己的缺点，所以羊奶并不适合所有人。我们来看看有哪些羊奶不适合人喝，尤其是身体不适的人，更要注意是否适合喝。
1.经常接触铅的人。羊奶中的乳糖容易导致铅在体内滞留，会引起人体铅中毒。
2.乳糖不耐症。人体缺乏乳糖，会导致羊奶中的乳糖不能转化为半乳糖和葡萄糖被小肠吸收利用，容易引起腹痛、腹胀、腹泻。
3、羊奶过敏。过敏是正常现象，过敏原不一样。个别体质的人对羊奶过敏，不适合喝。
4.胃不舒服的人。胃部不适的原因可能不是因为喝了羊奶，而是喝了羊奶后，不适症状会加重。
5.胆囊炎和胰腺炎患者。要消化羊奶中的脂肪，必须供给胆汁和胰酶。羊奶加重了胆囊和胰腺的负担，导致症状加重。
羊奶适宜人群
对于普通人来说，适合喝羊奶，羊奶不仅营养价值高，而且滋补效果好。下面详细介绍一下羊奶适合的人群。
1.成长中的儿童、孕妇和哺乳母亲
羊奶的蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养成分相对较高。这些人处于特殊时期，需要大量的营养。喝羊奶比较合适。
2.对牛奶过敏的人
有些人对牛奶过敏。这个时候可以试试羊奶代替，这样可以帮你补充营养，不用担心过敏。
3.胃肝肾不好的人
羊奶更容易被人体消化吸收，减轻了人体消化功能的负担，人体对它的消化率可高达94%。
4.骨质疏松的中老年人。
羊奶中的钙可以强化人体骨骼，减少骨质疏松导致的骨折。此外，羊奶中的铁和锌有助于预防缺铁性贫血，增强人体免疫力。
5.压力过大的人
羊奶中的泛酸和烟酸可以缓解压力，支持肾上腺，促进肾上腺素抗应激激素的分泌，缓解精神压力。
6.想让皮肤变漂亮的人
羊奶中的核酸能促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤比那更白更细。而且它所含的维生素C能促进胶原蛋白的合成，使皮肤富有弹性。
喝羊奶的注意事项
喝羊奶的时候要注意一些常见的事项，有助于羊奶中的营养成分更好的被我们消化吸收。你也可以在这里找到一些常见误解的正确答案。
1.用防水锅或双锅煮羊奶，外锅盛水，内锅盛奶。如果长时间高温蒸煮，会导致羊奶中产生沉淀，降低营养价值。另外，煮羊奶的过程中不要加糖，要在加完羊奶后再加糖。
2.不要把羊奶和豆浆一起煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子会刺激胃肠道，抑制胰蛋白酶的活性。这种物质只能通过高温烹饪来破坏。但是羊奶高温蒸煮会降低营养价值。
2.喝羊奶的时间应该在早晚。就是早上补充能量，晚上促进睡眠。喝羊奶后多喝水，更有利于身体对营养物质的吸收。
3.有些厂家为了满足口味，会在羊奶中掺入香精和增稠剂。所以不要觉得羊奶越来越好。其实纯羊奶加热后有明显的香味。所以，不要单纯选择香味浓郁的羊奶。
羊奶会上火吗？
羊奶是我们日常生活中的奶源之一，可以补充我们人体所需的各种营养。但是人们常说喝羊奶会上火，这让很多人对羊奶持观望态度。喝羊奶会上火吗？
喝羊奶确实会上火，原因有以下两点：
1.羊奶粉富含动物蛋白。喝了羊奶后，人体为了充分消化、吸收和利用羊奶中的营养物质，要消耗大量的水分。导致体内水分供应不足，造成局部“脱水”。常见的有：口干、牙龈多、小便黄等。也就是人们常说的“上火”现象。
2.喝了羊奶粉后，如果不及时清理口腔，羊奶中的营养物质就会残留在口腔中，为细菌繁殖提供足够的营养。所以很容易有口臭。这也是人们常说的“上火”现象。
因此，喝完羊奶后要多喝水，及时清洁口腔，避免营养物质为细菌滋生提供“温床”。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。