【导读】在披萨越来越受欢迎的今天,黑胡椒牛肉披萨已经成为了人们的必备菜肴。黑胡椒和牛肉的完美结合,加上特殊的加工工艺,做出了独特美味的黑胡椒牛肉披萨,让人垂涎欲滴。我们来看看黑胡椒牛肉披萨是怎么做的,有什么营养和功效!
黑胡椒牛肉披萨的做法
黑胡椒牛肉披萨的做法简单不简单,复杂也不是很复杂,主要是要用的食材比较多,步骤比较繁琐,所以会让人觉得有点麻烦。来看看黑胡椒牛肉披萨的做法吧!
主要成分:面粉和牛肉
配料:洋葱、番茄、胡萝卜和马苏里拉奶酪
调料:比萨草、黑胡椒、盐、糖、味精、青椒。
做法:1。用温水融化酵母粉,然后加入面粉和面团。
2.加入油、盐和糖,继续揉面,直到面团表面光滑有光泽,静置发酵。
3.牛肉切片,用淀粉和酱油腌制片刻;将洋葱切成圈备用。
4.烧热锅,倒油,烧热,放入洋葱圈和牛肉翻炒。
5.牛肉稍变色时,加入披萨草、黑胡椒、盐、味精调味。
6.从另一个锅里取出西红柿丁和胡萝卜丁,翻炒成披萨汁,加入披萨草、盐和味精调味。
7.将面团揉成大圆饼,注意厚度适中,放入披萨盘中,用手按压,用叉子在上面叉一个小洞。
8.在上面铺一层披萨汁,放入烤箱210度预热20分钟。
9.马苏里拉切丝,青椒切圈,胡萝卜切小花做点缀。
10.蛋糕做好之后,在上面撒一层马苏里拉,然后铺上牛肉、青椒、胡萝卜,最好铺上马苏里拉。
1.在烤箱里烤大约5分钟,直到马苏里拉奶酪融化。
黑胡椒牛肉披萨香客食品
制作黑胡椒牛肉披萨的食材很多,不同的食材会有一些禁忌。这时候一定要注意这些禁忌,避免引起身体不适。下面就以今天学习的黑胡椒牛肉披萨为例,来说说它的美食。
1.牛肉。牛肉不宜与板栗、海螺、田螺、鲶鱼、红糖、橘子、韭菜同食。用栗子、海螺、红糖等容易引起身体不适。与橘子同食不利于营养的吸收,与鲶鱼、韭菜同食会引起食物中毒。
2.西红柿。西红柿不要和虾、鱼干、石榴、冰棍、海蟹、鱼、白酒、土豆、
香菇、猪肝、红薯要一起吃。与虾类食物同食会引起食物中毒,与鱼类食物同食会产生致癌物质,与蟹类食物同食会引起腹泻等。
3.胡萝卜。胡萝卜不宜与山药、醋、白萝卜、山楂、水萝卜、白酒同食,会破坏胡萝卜中的营养成分,影响人体对营养的吸收。
4.洋葱。洋葱不宜与虾类食物同吃,包括皮皮虾、小龙虾、河虾等。可引起结石。吃洋葱最好不要吃蜂蜜,会引起眼睛不适。
5.其他人。白糖不宜与鸡蛋同食,会引起食物中毒;味精不要和鸡蛋、松茸一起吃,会影响口感,和米酒一起吃会中毒。
黑胡椒牛肉比萨的营养与功效
黑胡椒牛肉披萨的营养包括了面粉、牛肉、黑胡椒等食材的营养,可以说是一种营养相对丰富的美食。那么黑胡椒牛肉披萨有哪些营养呢?各自的功能是什么?
1.面粉中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,能养心肾、清热健脾。
2.牛肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,脂肪含量极低,不仅可以强身健体、提高免疫力,还有助于患者康复后的调理。
3.黑胡椒中的胡椒碱具有镇静安神的作用。含有多种矿物质,还能健胃、消炎、解毒。可用于治疗感冒、呕吐、腹泻等疾病。
4.西红柿是一种特别富含维生素的食物。它们具有健胃消食、清热解毒、降血脂、降血压的作用。它们还可以用于防癌、美容、护肤,对人体非常有益。
5.胡萝卜中含有的植物纤维和维生素能促进人体的生长发育,增强抵抗力,降低糖的脂肪,改善视力。
总的来说,黑胡椒牛肉披萨的营养还是比较丰富的。配料不同,不仅味道不同,营养也不同。可以根据自己的兴趣来搭配。
黑胡椒牛肉披萨不适合谁吃?
黑胡椒牛肉披萨并不适合所有人。根据使用的食材不同,禁忌人群会有一些差异,但湿热病患者和传染病、肝肾疾病患者一定不能吃。下面我们就来看看哪些人不适合吃黑胡椒牛肉披萨!
面粉:湿热之人勿食。
牛肉:有传染病、肝病、肾病的人要谨慎食用;疥疮、湿疹、痤疮和瘙痒患者慎用;高胆固醇、高脂肪、老人、小孩、消化能力弱的人不宜多吃。
黑胡椒:糖尿病、咳嗽、呕血、高血压、胃溃疡患者忌食;阴虚火旺者不宜服用。
西红柿:不适用于急性肠炎、菌痢、活动性溃疡患者。
洋葱:皮肤瘙痒、有眼疾、胃病的人要慎重食用。
胡萝卜:脾胃虚寒者忌食。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。