【导读】花生油的热量是多少？花生油的营养价值有哪些？花生油适合的人群有哪些？长期吃花生油会胖吗？花生油和调和油，哪个热量更高？本节介绍花生油的热量。我们来看看花生油的热度。
花生油的加热
花生油是很多家庭经常使用的食用油，但是很多比较注重身体健康的朋友，尤其是注重身材的女性朋友，对花生油的热量特别在意。那么花生油的热量到底有多少呢？
资料显示，花生油的热量是每100g 899大卡，纯花生油是37.56 kJ/g，不管是市面上做的还是家里做的，热量都是一样的，只是纯度的问题。
正在减肥的朋友可以自己算一下花生油的热量，和其他食物的热量对比一下。比如方便面的热量是472卡/100克，方便面的热量已经很高了，但是花生油的热量更高。
花生油的营养价值
花生油不仅是烹饪中的必需品，而且有很多营养价值。我们来看看花生油的营养价值。
中国预防医学科学院证实，花生油含锌量是色拉油、玉米油、菜籽油、大豆油的数倍。虽然补锌的方法很多，但是油是人们日常的补充，所以花生油特别适合人们补锌。
花生油还含有多种抗衰老成分，可以延缓大脑功能的衰老。花生油还有健脾润肺、消积驱虫的功效。
营养专家还在花生油中发现了三种可以延长心脑血管疾病患者寿命的保健成分：白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和-谷甾醇。实验表明，这些物质是肿瘤疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化和心脑血管疾病的化学预防剂，是中老年人理想的食用油之一。
优质花生油含有多种抗衰老成分，可以延缓大脑功能的衰老。
花生油适宜人群
花生油是食用油，所有人吃都是合理的。因为花生油中的许多营养成分对人体有益，所以花生油特别适合中老年人食用。
花生油中含有三种能延长心脑血管疾病患者寿命的保健成分：白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和-谷甾醇。实验表明，这些物质是肿瘤疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化和心脑血管疾病的化学预防剂，是中老年人理想的食用油之一。
如果家里有中老年人，不妨把食用油换成花生油，但每次做饭不能放太多。
长期吃花生油会胖吗？
做饭不能没有油。很多家庭都吃花生油。那么长期吃花生油会胖吗？让我们一起来看看。
首先要知道很多家庭都吃花生油，但是没见过多少人发胖。所以只要控制好花生油的摄入量，做菜的时候不要多放花生油，就不会胖。
但是，脂肪的单位能量是所有食物中最高的。一克油可以为人体提供9千卡的能量。如果每个人每天多吃15克油(约1汤匙半)，多余的能量就会转化为脂肪储存在体内。一个月后体重可能增加700-800克，一年内体重可能增加近10公斤。
花生油和调和油，哪个热量更高？
花生油淡黄透明，色泽鲜艳，气味芳香，味道鲜美。是一种容易消化的食用油。调和油又称高调和油，是根据使用需要，由两种以上的精炼油(除调味油外)调配而成的食用油。
和花生油调和油都是可以食用的，那么这两种油哪个热量更高呢？
资料显示，花生油的热量为每100g 899大卡。调和油的热量因种类不同而不同。这里以金龙鱼调和油为例。金龙鱼消耗100克调和油，热量884卡。所以花生油和调和油的热量是一样的。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。