【导读】当转基因大豆油越来越被人们排斥的时候，非转基因大豆油却越来越受欢迎。其实非转基因大豆油就是我们千百年来一直在吃的普通大豆油。因为它的原料是未经现代基因技术改造而自然生长的大豆，所以人们认为它更安全。那么，你对非转基因大豆油了解多少呢？
什么是非转基因大豆油？
非转基因大豆油是从非转基因大豆中提取的食用油。非转基因大豆其实就是普通大豆，是自然生长的大豆，是相对于转基因大豆而言的。所谓转基因大豆，是指将某些物种表现出优良性状的基因转移到能够满足人类生存需要的动物、植物和微生物的基因组中，使该物种表现出自身缺乏的优良性状。但在基因转移的过程中，由于不可预见的基因突变，可能会转化为对人体有危害的有毒蛋白质等诸多因素，所以非转基因大豆油比转基因大豆油安全可靠得多，也适合人们长期食用。
世界上最好的非转基因大豆生产基地就在东北，所以东北产的非转基因大豆油质量高，很受大众欢迎。东北产的非转基因大豆，在中国吃了五千年。它们富含亚油酸、亚麻酸、维生素E等营养成分。与转基因大豆相比，非转基因大豆更天然、更安全、更营养。
非转基因大豆油的好处
转基因大豆油，生物技术改变了食物原有的性质、营养和品质，是否安全还没有定论，所以人们在购买大豆油时宁愿花更高的价格购买非转基因大豆油。非转基因大豆油不仅安全，经常食用还有很多好处。
与转基因大豆油相比，非转基因大豆油含有更高的不饱和脂肪酸，更容易被人体吸收和消化。此外，它还含有对人体健康有益的亚麻酸、亚油酸和丰富的维生素E。其中，亚油酸是人体必需的脂肪酸，起着清道夫的作用，清理人体内的“垃圾”。而且亚油酸是人体自身无法合成的，需要从食用油中吸收。因此，经常吃大豆油可以强身健体，帮助人们滋润皮肤。
非转基因大豆油还含有7-10%的棕榈酸、2-5%的硬脂酸、1-3%的花生酸、22-30%的油酸、50-60%的亚油酸和5-9%的亚油酸。其脂肪酸组成比例好，可降低血清中胆固醇含量，预防心血管疾病。
非转基因大豆油品牌
由于人们对食品安全的意识增强，很多人在日常生活中购买大豆油时会选择更安全的非转基因大豆油。目前，中国市场上销售的大豆油大部分是国产的。因为世界上最好的非转基因大豆生产基地就在东北，东北产的非转基因大豆油最受欢迎，最有市场。
目前市场上比较知名的非转基因大豆油是三九牌。九三牌非转基因大豆油是中国非转基因大豆的领导品牌。它以黑龙江非转基因大豆为原料，采用传统的物理加工工艺制成。色泽金黄，口感纯正，豆香味浓郁，保留了原大豆所含的各种元素。
另外，北大荒非转基因大豆油也是比较受欢迎的非转基因大豆油。从名字就可以知道，这款大豆油是从东北产的优质大豆中提取的，原料绝对有保障。
鲁牌非转基因大豆油也有一定的知名度。鲁花品牌一直致力于花生油的研发，但近年来鲁花品牌非转基因大豆油也是鲁花公司大力发展的食用油分支，目前在非转基因大豆油市场占有一定份额。
非转基因大豆油的价格
一般来说，非转基因大豆油的价格比转基因大豆油贵。就市场价格而言，一桶5升的非转基因大豆油价格比转基因大豆油高10元左右。下面是一张表格，让网友更直观地看到各品牌非转基因大豆油的价格：
从上表可以直观的看出，5L的非转基因大豆油价格在70元左右，高于转基因大豆油。但由于食用油价格波动，以上价格仅为参考价格。需要购买的朋友可以去当地超市了解具体价格，也可以去网站商城及时了解最新报价。
非转基因大豆油与转基因大豆油的区别
非转基因大豆油和转基因大豆油最明显的区别在于原料的不同。转基因大豆油是利用分子生物学技术将某些生物的基因转移到大豆中，改造生物的遗传物质，使大豆在性状、营养品质、消费品质等方面向人类需要的目标转变。转基因大豆提取的食用油为转基因大豆油。非转基因大豆油是指由纯天然大豆加工而成的一种大豆油，一般产于我国东北地区。
非转基因大豆油和转基因大豆油的另一个区别是安全性。在转移转基因大豆油基因的过程中，由于不可预见的基因突变，可能会转化为对人体有害的有毒蛋白质等诸多因素。虽然这种说法尚无定论，但人们出于自身安全考虑，一般会选择非转基因大豆油。非转基因大豆油，就是人们吃了几千年的大豆油。已经被历史验证是安全的，可以放心食用。
非转基因大豆油和转基因大豆油最直观的区别就是价格差异。一般来说，一桶5升的非转基因大豆油价格要比转基因大豆油高10元左右。
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