【导读】作为日常生活中经常出现的营养饮品，牛奶的各种好处成为大家关注的焦点。边肖将为大家讲解喝牛奶的好处和禁忌，也为大家讲解市场上流传的关于牛奶的传说。喝牛奶会胖吗？牛奶会长高吗？
喝牛奶的好处
每天喝一杯牛奶对人体至少有11大好处。这是德国联邦牛奶研究所所长黑森的研究证实的结论。我们来看看喝牛奶有什么好处。
1.牛奶中含有钾，可在血压高时保持动脉壁稳定，中风风险降低一半，防治高血压和心脏病。
2.可以防止人体吸收食物中的有毒金属铅和镉。
3.酸奶和脱脂牛奶可以增强免疫系统功能，防止肿瘤细胞的生长。
4.牛奶中的酪氨酸可以促进血清素的大量增长。
5.牛奶中的碘、锌、卵磷脂可以大大提高大脑的工作效率。
6.牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，保持皮肤光滑丰满。
7.牛奶中的钙可以强健骨骼，防止骨骼萎缩和骨折。
8.牛奶中的镁能使心脏和神经系统抗疲劳。
9.牛奶中的锌可以促进伤口更快愈合。
10.牛奶中的维生素B2可以改善视力。
1.牛奶中含有左旋色胺和其他物质。睡前喝一杯，有催眠的神奇效果。
另外，根据科学家的研究，原来7-10岁的孩子，每天早晚喝一袋牛奶，就已经可以满足每天60%的蛋白质和75%的钙需求。你还在等什么？注意时间，喝牛奶有助于健康。
喝牛奶的禁忌
很多人都知道喝牛奶有很多好处，但是你知道有哪些禁忌吗？看看和边肖一起喝牛奶的7个禁忌：
禁忌：空腹喝牛奶
因为空腹喝的牛奶不能被充分酶解，只能消耗牛奶中的蛋白质而不是碳水化合物，不能发挥蛋白质构建新组织和修复旧组织的作用。所以有的人引起腹痛腹泻。
禁忌：用青铜器加热牛奶
因为铜会加速破坏牛奶中的维生素A，催化牛奶中的化学反应，会加速营养成分的流失。
禁忌三：用牛奶吃药。
因为牛奶中含有大量的钙和铁，钙和铁能与四环素、红霉素等许多药物形成稳定的铬络合物或不溶性盐。药物被胃肠道吸收，有些药物甚至被这些离子破坏，降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。因此，不宜用牛奶服药。同时，服药前后一小时不要喝牛奶。牛奶容易在药物表面形成一层覆盖膜，使牛奶中的钙、镁等矿物质与药物反应生成水不溶性物质，从而影响药效的释放和吸收。
禁忌4:暴露在阳光下
因为牛奶在阳光直射下2小时，牛奶中的核黄素可以损失一半，而核黄素被阳光转化成的荧光核黄素可以进一步破坏维生素c，即使微弱的阳光照射6小时以上，牛奶中的B族维生素也会减少一半。所以牛奶要避光保存，不要长时间在阳光下暴晒。最好使用有色或不透明的容器，存放在阴凉的地方。
禁忌：喝生牛奶
禁忌：喝结块的牛奶。
如果牛奶中出现块状或絮状物质，说明这类牛奶已经变质。
禁忌：过量饮用牛奶
牛奶不宜一次喝太多，以250-500ml为最佳溶液，以利于营养吸收，避免不适。乳糖酶活性低的人不宜多喝牛奶。这是由于人体乳糖酶活性低或乳糖酶不足，牛奶中的乳糖无法分解，乳糖会在大肠中发酵分解，容易引起腹胀、腹痛、腹泻等疾病。
牛奶虽然好，但是怎么喝还是有些讲究的。大家都要注意，以免对身体造成不必要的伤害。
喝牛奶会胖吗？
很多爱美的女生拒绝喝牛奶，因为她们认为喝牛奶会变胖。喝牛奶会让他们变胖吗？
首先，喝牛奶是一个很好的饮食习惯。适量的牛奶和奶制品是我们身体需要的食物，不会给我们的身体带来额外的热量负担，只会补充我们身体需要的营养元素。
100g低脂牛奶的热量为50~80大卡，而100g大米的热量为110~150。其实牛奶并不是高热量的食物。相反，牛奶营养丰富全面，能带来优质的蛋白质、钙等重要微量元素。因此，乳制品是一种很好的减肥食品。牛奶中的蛋白质可以缓解饥饿感，更容易“少吃”。
如果想控制体重，不妨在下午4点左右喝一杯低脂牛奶，晚餐的食量很容易就会减少三分之一。
另外，如果你真的很担心，不妨选择喝脱脂或低脂牛奶，有助于减肥。
喝牛奶的最佳时间
牛奶，不仅给孩子，也给大人。一小杯牛奶喝起来很甜，不仅甜，而且营养价值很高。喝牛奶已经成为最流行的保持健康的方式。有许多人在喝牛奶。你真的知道怎么喝牛奶吗？你知道什么时候喝牛奶最好吗？不明真相的人，快来看。
最佳时间：晚上喝牛奶。
喜欢喝牛奶的小伙伴们，你们知道吗？晚上喝牛奶最好，因为牛奶中含有L色氨酸，一种能使人感到疲劳和困倦的生化物质，还有少量的咖啡因物质。这些物质有一定的镇静催眠作用，可以让你整夜安眠。
牛奶能长高吗？
每天晚上睡前喝牛奶能长高吗？因为很多人走来走去，听了太多的谣言，所以还是不知道每天晚上睡前喝牛奶会不会长高。在这里，边肖可以明确地告诉你，牛奶是可以补充人体营养的健康食品之一。睡前喝牛奶确实能让你长高，但前提是看你的骨鳞线是不是闭合的，如果闭合了，你吃的东西就不会长高。
夜晚是人们集中成长的时间，尤其对于青少年来说，利用好夜晚的时间是成长的关键。
每晚睡前喝一杯牛奶可以促进睡眠，让你睡得更香更好，不容易做噩梦惊醒，这是成长的前提。
睡前喝牛奶会让你长高，因为牛奶可以补充长高所必需的蛋白质、维生素D、钙和各种维生素，加速你身高的增长，同时防止你的骨骼产生因缺钙而引起的肌肉痉挛。
边肖在这里解释说，不是每个人每天喝牛奶都会长高。对于不了解自己的，可以去医院拍个片子，看看自己的尺度合不合。如果完全钙化封闭，这辈子基本上长不高。
如果你的刻度线没有完全闭合，还有上升空间。除了注意饮食，比如睡前喝牛奶，还可以通过各种运动来促进身高的增长，比如打篮球，双杠。
喝牛奶会让你长高吗？你说清楚了吗？每个人都应该理性调整自己的心态，以合理健康的方式实现长高的目标。
夏天喝牛奶会上火吗？
又是一个光着大腿的夏天。你的腿准备好了吗？这样闷热的天气真的让人感觉浮躁。这个时候可以喝杯牛奶解渴吗？什么事？有人说这时候喝牛奶会上火？真的是这样吗？妈，网上百科马上给你详细交代。
夏天喝牛奶会上火吗？你真的太担心了。中医认为，牛奶味甘，微寒，有润肺健胃、补虚解毒的功效。此外，牛奶中含有多种免疫球蛋白，可以帮助人体增强免疫力和抗病能力。所以，喝牛奶不仅不会“上火”，还能清热解毒。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。