【简介】龙井茶属于绿茶，产于浙江西湖一带，已有1200多年的历史。龙井茶作为中国十大名茶之一，不仅具有丰富的文化价值，而且对人体健康有一定的保健作用。喝龙井茶有什么好处？龙井茶具有极高的保健价值，能有效抗菌、抗癌、降血压、降血糖、提神、生津止渴等。
喝龙井茶有什么好处？
龙井湖之所以被誉为“绿茶皇后”，主要是由于其显著而丰富的功效和作用。喝龙井茶有什么好处？喝龙井茶有很多好处。除了有效调理气血，还能抗氧化。美容养颜有非常全面的保健作用。快来多学学吧！
1、提神醒脑：龙井茶所含的咖啡因远比咖啡少，对人体的刺激也比咖啡小，但仍会让你充满活力。工作之余，不妨泡一杯龙井茶，让头脑清醒活跃。
2.抗菌消炎：茶叶中含有的茶多酚、单宁酸等物质，细菌本身就是由蛋白质组成的。当茶多酚遇到细菌蛋白，细菌就会死亡，所以龙井茶具有显著的抗菌消炎作用。
3.降血压、降血脂：茶叶中的茶多酚、维生素C、维生素P都是防治高血压的有效药用成分。茶多酚能直接降低血压，同时能有效抑制动脉硬化，强心解痉。
4.减肥：大部分肥胖都是因为体内脂肪过多造成的。茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质对脂肪的调节有很大的帮助。想减肥的朋友不妨把各种含糖量超高的饮料换成茶。
5.除臭助消化：食物残渣在酶的作用下形成甲硫醇化合物产生臭味，口臭困扰了很多人。龙井茶煎剂可以抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，刺激分泌更多的消化液，帮助淀粉、蛋白质、脂肪的分解，帮助消化。
6.抗衰老：龙井茶中的茶多酚能有效清除多余的自由基，防止脂肪酸过氧化。龙井茶含有15%左右的儿茶素，儿茶素的抗氧化能力是维生素c的40~100倍。
7.保护牙齿：龙井茶含有氟，对牙齿也有很好的保健作用。如果没有条件饭后刷牙，就用茶水漱口，保持口腔清洁。
8.抑制癌细胞：龙井的茶多酚有防癌作用。龙井茶中的维生素C和维生素E可以阻断致癌物质亚硝胺的合成，对癌症也有一定的防治作用。
最好的龙井茶产于哪里？
龙井茶得名于浙江杭州西湖的龙井村。所以要说龙井茶哪里产的最好，当然是西湖区的品质最高。产于西湖的龙井称为西湖龙井。除此之外，其他地方的龙井茶通常是浙江龙井茶，包括大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井。西湖龙井分为五个产地，分别是龙井村、云起、石峰山、虎跑和梅家坞。这些产地的西湖龙井茶各有特色，都很正宗，质量也很好。
西湖龙井茶产区龙井村：该产区包括龙井山、翁家山、杨美玲、满觉龙、白鹤峰等地。其中白鹤峰出产的西湖龙井茶，天然品质堪比石峰山出产的龙井茶，颇有名气。
西湖龙井茶原产地石峰山：龙井上品在石峰！石峰山是国家一级保护区“狮、龙、云、虎、梅”之首。这个地区的土壤是白沙土，是最适合茶树生长的土壤，所以石峰山出产的龙井茶品质最好。
西湖龙井茶产地云起：云起、五云山、琅琊山以西。由于竹叶茂密，水草如云，温湿度极佳，土质良好，这里也是西湖龙井茶的主要生产基地之一。
西湖龙井茶产区虎跑：虎跑产区包括虎跑、四眼井、赤山港、三台山等地。这个地区龙井最显著的特点是：芽叶丰满，芽锋外露。杭州有句话叫“龙井茶虎跑水”，因为用虎跑水的泉水冲泡的龙井茶清香爽口。
西湖龙井茶产区梅家坞：梅家坞是龙井茶的主产区，产量约占全部龙井茶的三分之一。“梅”牌西湖龙井茶做工最为精湛，色泽翠绿，滋味鲜爽，深受茶友们的喜爱。
龙井茶的营养成分
龙井茶具有“绿、香、甜、美”四大独特特征。此外，龙井茶含有丰富的营养物质，这也是它具有许多保健作用的原因。龙井茶含有比其他茶叶更多的叶绿素、氨基酸、儿茶素、维生素C等成分，营养丰富。能有效生津止渴，提神醒脑，生津止渴，降低血液中的中性脂肪和胆固醇。
研究表明，茶叶中有500多种化学成分，其中大部分是药用保健成分。龙井茶含有多种维生素、茶多酚、咖啡因和脂肪酸，以及多种无机盐和钾、锌、镁、铁、锰、钴、硒、氟等微量元素。龙井茶中维生素C的含量特别丰富。只要每天喝2 ~ 3杯龙井茶，就能满足人体对维生素c的需求，龙井茶还含有丰富的维生素B和维生素。龙井茶中的许多成分虽然在其他茶中也有，但有些成分的数量和比例却优于其他茶。正是因为这个原因，龙井茶的营养保健功能才如此突出。此外，不同等级的龙井茶所含的营养成分也不同。
应该避免喝龙井茶的人
龙井茶属于凉茶，所以有一定的饮用禁忌。误喝龙井茶会对身体造成不适。一般人可以喝点龙井茶，但一些特殊体质的朋友不宜饮用。应该避免喝龙井茶的人如下：
适合人群：龙井茶适合虚热体质的人，因为它有清火、醒脑、防辐射的作用。免疫力低下的人喝茶，确实可以防病治病，提高免疫功能。
禁忌人群：
1.孕妇和哺乳期妇女应避免喝茶，尤其是浓茶龙井茶。哺乳期，茶叶中的咖啡因会进入乳汁，孩子吸奶后会间接兴奋，容易造成睡眠少，哭闹多。
2.发烧的人应该避免喝龙井茶。茶叶中的咖啡因不仅能提高体温，还会降低药效。
3.肝病患者应避免饮用龙井茶。茶叶中的咖啡因等物质大多是通过肝脏代谢的。如果肝脏患有疾病，喝太多的茶将对肝脏组织不利。
4.尿路结石患者应避免饮用龙井茶。因为茶叶中含有草酸，会与尿液排出的钙形成结石，所以泌尿系结石患者大量饮用茶叶会加重病情。
5.经期女性和严重贫血的人不宜喝茶。经血会消耗体内的铁，茶叶中的鞣酸会阻碍人体对食物中铁的吸收。
6.肠胃不好的人也要少喝茶，喝龙井茶容易引起胀气等症状。
7.更年期女性不宜喝龙井茶。更年期喝绿茶可能导致心跳加速，睡眠质量差。
8.茶叶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质，还能兴奋人的中枢神经系统。因此，神经衰弱、心脑血管疾病患者宜适当饮用。
如何让龙井茶好喝？
喝茶不当，容易伤胃。所以，如果你不懂泡茶，一定要在喝龙井茶之前了解清楚，否则不仅浪费了最好的茶叶，还容易损害身体健康。如何让龙井茶好喝？妈妈来了。com百科教你如何快速泡茶。
做龙井茶前的准备工作：
1.龙井冲泡水温：85-95开水；
2.龙井泡茶量：3g/杯(视个人口味而定)；
3.龙井冲泡水的选择：纯净水或山泉水；
4.冲泡器具的选择：陶瓷和玻璃茶具均可。
冲泡龙井的步骤：
1.将约3克嫩龙井茶放入玻璃杯中；
2.将开水倒入杯中，茶水比例约为1/3。摇动后，迅速洗掉第一口茶；
3.将开水倒入杯中约7分钟，直至茶叶吸水伸展；
4.浸泡3-5分钟后，即可饮用。一般来说，一泡茶可以冲泡4次以上。
注意，茶沏好后倒出，如果不打算马上沏第二遍，最好打开茶杯盖，不要合上。每次输液的时间随着输液次数的增加而增加。最好不要用开水泡茶。如果用太热的水泡茶，茶叶会受损，苦味一起冲泡，影响整体口感。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。