【导读】白茶和绿茶都是茶，但是有很大的区别！两者最明显的区别就是白茶是白的，绿茶是绿的，但这不是两者唯一的区别！对于这两种茶来说，虽然都是茶，但也有不同的性质。如果要说清楚这两种茶的区别，是三言两语就能说清楚的吗？
白茶是绿茶吗？
白茶是绿茶吗？不懂茶的人分不清这两种茶的区别。在他们眼里，白茶和绿茶都是茶。至于能不能划等号，其实没那么重要，只要喝好了，一切都不算什么！那么，白茶是绿茶吗？
白茶，顾名思义，是白色的，一般地区很少见。白茶最大的特点是色泽银白色，素有“绿妆”之美，芽头肥美，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后味道鲜醇可口，还能起到药理作用。
绿茶又称未发酵茶，是以适宜的茶树新梢为原料，经过杀青、揉捻、干燥等典型工艺流程制成的一种茶叶。其干茶色泽、冲泡茶汤、叶底以绿色为主，故名绿茶。绿茶在鲜叶中保留了更多的天然物质。其中茶多酚和咖啡因保留鲜叶85%以上，叶绿素50%左右，维生素损失较少，从而形成绿茶“汤色清亮、叶色翠绿、滋味收敛强”的特点。绿茶中保留的天然成分具有抗衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等特殊功效。是其他茶所不及的。
妈妈：从上面的分析，我们可以清楚的明白，白茶不是绿茶。虽然都是茶，但是这个茶不是别的茶。喝茶的时候要注意分辨！
白茶和绿茶哪个好？
因为每个人的口味不同，对茶的喜好自然也不同。有人喜欢喝清香的白茶，有人喜欢喝绿茶。白茶好喝，绿茶也不错。把他们分成好的坏的真的是个大问题！
白茶和绿茶是爱茶人士夏天的选择。在选择茶叶品种的时候，很多爱茶的人都会问这样的问题。白茶和绿茶哪个好？白茶是轻发酵茶，绿茶是未发酵茶，都是消脂解暑、生津止渴的好饮品。
白茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、牙痛。含有丰富的维生素A，能使眼睛在暗光下看得更清楚，预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，能显著保护人体造血功能，减少电视辐射的危害。所以看电视的时候多喝白茶是有好处的，尤其是孩子，应该提倡多喝白茶保护眼睛。
绿茶是非发酵茶。绿茶不仅具有提神醒脑、清热消暑、消食化痰、解闷减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，而且对放射病、心脑血管疾病、癌症等现代疾病也有一定的药理作用。
白茶和绿茶哪个好？要看茶友的喜好了。当然，也要看哪种茶最适合你。只有选择一种适合自己的茶，你不仅可以享受茶的清香，还可以悠闲的享受生活！
如何区分白茶和绿茶？
白茶和绿茶都是人们经常喝的茶。对于这两种茶，不熟悉的人以为都一样。反正都是茶，两种茶味道都不错。没必要区分得这么清楚。想喝什么就喝什么！但是一些爱喝茶的人开始认真起来。这两种茶怎么可能一样？每一种茶都有自己不同的味道和特点！那么，平时买茶怎么区分白茶和绿茶呢？
白茶的特点：汤白，叶白，毛白，汤色淡。
白茶，顾名思义，是白色的，一般地区很少见。白茶生产约有200年历史，最早由福鼎县首创。这个县有一种茶树的优良品种——福鼎大白茶，它的芽和叶子上都长满了白毛，是泡茶的好原料。起初，这棵油茶。被用来生产白茶。为什么棕色是白色的？这是因为人们采摘了嫩芽和背面有白毛的叶子，加工时不炒不揉，不晒干也不文火干，使白毛完整地保留在茶叶的外观上，这就是它呈白色的原因。
绿茶特点：清汤绿叶。
绿茶，又称未发酵茶。茶叶是由茶树新梢经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成的。干茶的颜色，冲泡的茶汤和叶底以绿色为主，故名。绿茶在鲜叶中保留了更多的天然物质。其中茶多酚和咖啡因保留鲜叶85%以上，叶绿素50%左右，维生素损失较少，从而形成绿茶“汤色清亮、叶色翠绿、滋味收敛强”的特点。
什么时候喝白茶绿茶？
随着人们生活节奏的加快，品茶这种惬意的事情已经成为遥远的记忆，但也有一些人很享受这种事情。悠闲的午后，泡一壶好茶，细细品味，简直是人生一大乐事！不过，这里有个小问题。品茶固然好，但是什么时候喝最好呢？
白茶一年四季都适合喝，但最好在夏天喝。这是因为白茶含有多种氨基酸，具有清热、祛暑、解毒的功效。夏天喝白茶，就不容易中暑。据说喝白茶还能减肥。但由于白茶性寒，胃部不适者建议少喝，问题严重者不宜饮用。大家要注意，饭前、睡前都不适合喝茶！
对于绿茶，也适合夏天喝，每天下午喝绿茶更好。通常人体在中午会上火，此时喝绿茶可以缓解这种症状。喝绿茶的最佳时间是饭后一小时。饭前一小时和睡前两小时喝绿茶效果最好。睡前喝绿茶容易导致失眠。不要空腹喝茶。存放时间过长的绿茶不宜饮用。不要喝热茶或浓茶。女性在生理周期、孕期、哺乳期、更年期、临产期不喝绿茶。只要记住喝绿茶就能达到很好的效果！
应该避免喝白茶和绿茶的人
白茶和绿茶是人们喜欢喝的两种茶，以各自的魅力“驰骋”在茶界，成为很多人的必备茶之一。然而，虽然一般人都能喝茶，那这个普通人呢？对于白茶绿茶，也有要避免的人！
问：哪些人应该避免喝白茶？
答：白茶主要是不杀青、不揉捻，只经过晒干或文火加工的茶叶。白茶具有醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压降脂、缓解疲劳等功效。特别针对烟酒过度、油腻过度、肝火过旺等引起的身体不适和消化功能障碍。具有独特巧妙的保健功能。白茶适合普通人，尤其是女性。但对于肾虚体弱者、心跳加速的心脏病患者、严重高血压患者、严重便秘患者、严重神经衰弱患者、缺铁性贫血患者，不宜饮用白茶制成的浓茶。
问：哪些人应该避免喝绿茶？
答：绿茶是典型的不经发酵、杀青、揉捻、干燥等工序取新茶叶的工艺。成品的色泽和冲泡后的茶汤保持了新茶的绿色主调。经常喝绿茶可以防癌、降血脂、防电脑辐射。吸烟者可以减少尼古丁的伤害。普通人可以喝绿茶。特别适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、过量食用油腻食物及醉酒者食用。绿茶不适合发烧，肾功能不全，心血管疾病，习惯性便秘，消化道溃疡，神经衰弱，失眠，孕妇，哺乳期妇女和儿童！
喝白茶和绿茶的注意事项
无论是白茶还是绿茶，人们在喝的时候都会花很多心思。尤其是喜欢喝茶的人，更注重喝茶，从选茶、买茶，到泡茶、煮茶，再到喝茶、品茶。每一步都需要深思熟虑。然而，你注意到最关键的一步了吗？万事俱备，即将享受茶香，但是怎么喝最好呢？这茶虽好，也不能随便喝啊！
白茶的注意事项：
白茶注意事项1:白茶的用量一般每人每天只有5克，尤其是老年人。其他茶也是如此。喝多了就是“物极必反”，起不到保健的作用。
白茶注意事项2:白茶要经常喝，不能间断。白茶的保健功能属于水的长流，不能中断，否则很难发挥作用。茶要适可而止，不能一味。俗话说：“饭后茶助消化，下午茶提神。”饭前、睡前不宜喝茶。
注意3:喝白茶不要太浓。一般150毫升的水，5克茶叶就够了。水温要在95以上，第一次浸泡时间要在5分钟左右。过滤后，可将茶汤倒入茶杯中饮用。第二泡只需要3分钟，也就是需要随饮料服用。一般一杯白茶可以冲泡四五次。
白茶注意事项4:白茶性寒凉。胃“热”的人，可以空腹喝。胃是中性的没关系，但是如果胃是“冷”的，那就饭后喝吧。但是白茶通常不会刺激胃壁。
绿茶的注意事项：
绿茶注意事项1:绿茶易氧化，不易保存。一是避免高温，二是避免光照，三是避免异味，四是避免氧气，五是避免潮湿。
绿茶注意事项2:每天喝茶量老人3克，中青年2克，儿童2克，绿茶2克可泡7次。
绿茶注意事项3:最好用80-85左右的温开水随泡随饮。不要冲泡太多或放置太久，每次都不容易太浓。分几次多喝为宜。
绿茶注意事项4:女性要特别注意以下时期：月经期、孕妇、哺乳期女性、更年期女性。
妈妈：患有胃和十二指肠溃疡的中老年人，早上不要空腹喝绿茶。茶叶中的鞣酸可刺激胃肠粘膜，加重病情，还可能引起消化不良或便秘。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。