【导读】许多水果茶因其多种保健功效而深受人们喜爱,冰糖柚子茶就是其中最受欢迎的一种。柚子茶冰糖的做法很好学,大家只需要在煮柚子茶或者腌制柚子茶的过程中加入冰糖即可。加冰糖的柚子茶苦味会更淡,口感更好。
冰糖柚子茶的做法
柚子茶冰糖,顾名思义,就是加了冰糖的柚子茶。一般来说,纯柚子茶或多或少可能会有一些柚皮的苦味,而加了冰糖的柚子茶更甜,因为冰糖可以很好的中和柚子茶中的苦味。柚子茶冰糖的方法很好学。只要你有一颗热爱美食的心,剩下的就交给妈妈网百科吧!接下来妈妈网百科就来教大家如何制作营养又美味的冰糖柚子茶。
需要准备的材料有:柚子肉800克,柚子皮15克,冰糖50克,盐少许。
1.用盐把整个葡萄柚洗干净。
2.将柚子去皮,取柚皮后切细丝,将柚子细丝放入碗中,用盐揉搓。
3.锅中加水,将柚皮烧开,然后将柚皮捞出洗净。
4.将西柚丝和去皮的西柚放入锅中。大火烧开后,转小火,煮30分钟左右。
5.加入冰糖,煮十分钟左右至粘稠。
6.煮好的冰糖柚子茶冷却后,可以放入密封的玻璃罐中,放入冰箱保存。
注意柚皮是用盐腌制的,去除一定的苦味。你喜欢苦点,可以省略。做菜的时候可以加蜂蜜让口感更好,喝的时候也可以加蜂蜜。一般配制好的冰糖柚子茶,装在瓶子里,放在冰箱里三五天就可以喝了。
冰糖柚子茶的功效
柚子茶冰糖老少皆宜,日常饮用非常有益健康,因为冰糖柚子茶功效多,效果显著。喝柚子茶的好处有美容、润喉、止咳、预防感冒、促进消化。让我们仔细看看吧!
1、祛斑美白
柚子含有丰富的维生素C和维生素P,能深入肌肤,防止色素沉着,同时美白肌肤。实践证明,喝冰糖柚子茶比用化妆品美白更有效。化妆品是暂时的美白,而柚子茶可以切断黑色素的根源,美白效果更持久。
2.瘦身减肥
柚子茶富含维生素C和膳食纤维,能促进人体新陈代谢,有助于排出体内毒素。柚子茶冰糖中含有的蜂蜜有调理肠道的作用,可以有效改善便秘。
3.预防感冒
每100克柚子富含150毫克维生素C,是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为对防治感冒有效的原因。寒冷的冬天,一杯冰糖柚子茶既能保暖又能预防感冒,一举两得。
4.帮助消化
柚子茶冰糖具有助消化、化痰止咳、润肺清肠、补血健脾等作用。可治疗厌食、口淡、消化不良等症状,帮助消化,化痰止渴,理气散结。
5.增强体质
柚子可以帮助身体更容易吸收钙和铁,其中所含的天然叶酸对于孕妈妈来说可以预防贫血症状,促进胎儿发育。
6.预防癌症和中风。
如果中老年人患有脑血管疾病,吃柚子可以降低血液粘稠度,减少血栓形成,所以对脑血管疾病也有很好的预防作用,如脑血栓、中风等。
柚子茶冰糖怎么喝?
柚子和冰糖制成的柚子茶是一种很好的健康饮料。但也有网友反映,喝冰糖柚子茶没什么特别的。其实多半是因为喝法不对。冰糖柚子茶作为一种具有保健作用的果茶,还是有一定的饮用方法的。
喝柚子茶能补燥、润肺、补虚,所以能有效降火。但柚子茶如果糖分太多,喝了之后很容易上火。加冰糖的柚子茶不容易上火,但是如果加了蜂蜜和糖就另当别论了。如果想降低柚子茶的热量,也可以在自控的过程中少加糖或者蜂蜜,这样会更健康。
喝柚子茶冰糖最好的方法是用温水喝。可以取两到三勺柠檬柚子茶,用温水冲泡。水温不能太高,65左右最好。当然,你也可以选择用凉开水冲泡冰糖柚子茶,这样味道会更鲜甜。但无论哪种饮用方式,大家都不要空腹喝冰糖柚子茶。空腹喝柚子茶会伤害身体。建议饭后一小时或下午茶时间饮用,是不错的选择。
喝柚子茶冰糖的禁忌
虽然冰糖柚子茶功能多,营养价值高,但是柚子性寒,所以我们在喝冰糖柚子茶的时候还是需要注意冰糖柚子茶的禁忌。大部分人都能喝柚子茶,但有些体质的朋友不适合喝。所以除了注意看自己的体质是否适合饮用,还需要了解一下柚子茶的搭配禁忌,争取科学养生!
哪些人不宜喝冰糖柚子茶?虽然柚子对缓解疲劳、促进消化分泌有很大帮助,但脾虚泄泻的人不宜喝柚子茶,否则会加重腹泻症状。柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料,糖尿病患者应避免饮用。加蜂蜜的柚子茶不适用于湿阻中焦而腹胀、苔厚的人。
此外,柚子茶不宜与某些药物同服。比如高血脂患者用一杯柚子茶服洛伐他汀,会出现肌肉疼痛,甚至肾脏疾病。服用过敏药特非那定期间,出现头晕、心悸、心律不齐等。如果你轻饮柚子茶,可能会发生这种情况,严重时可能导致猝死。柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。服用避孕药的女性不应在性生活后喝柚子茶。服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间喝柚子茶,如同服药过量,后果严重。一般来说,服药期间最好不要喝冰糖柚子茶。
咳嗽可以喝冰糖柚子茶吗?
咳嗽也可以放心喝冰糖柚子茶,适量喝冰糖柚子茶可以有效缓解咳嗽痰多的症状!冰糖甜味纯正,甜度适中,口感舒适,润喉开胃。冰糖与普通白糖相比,热量相对较低,吃后不易上火,且有润喉的作用,所以常被用来做各种滋补炖品。
柚子茶冰糖是男女老少皆宜的健康饮品。除了吃冰糖,吃柚子茶也能有效缓解不适症状。柚子本身具有祛痰止咳、润肺清肠的功效。喝冰糖柚子茶能有效帮助消痰止渴,理气散结。喝冰糖柚子茶还可以补充人体所需的维生素和各种营养物质,维持生理机能,缓解疲劳,为大脑提供动力。如果是剧烈咳嗽的患者,建议配合医生进行药物治疗。食疗只能在短时间内缓解不适症状,不能从根本上快速治愈疾病。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。