【简介】牛奶西米是非常受欢迎的夏季甜点。Q弹西米滑滑的牛奶，香味浓郁，口感清爽，是让人欲罢不能的美味享受。牛奶西米中可以加入各种水果，使其味道更特别，更有营养。具有通便作用的香蕉往往是首选水果。你会做香蕉牛奶西米吗？你知道它的营养价值是什么吗？关注马网百科，我们都知道你想知道的！
香蕉牛奶西米的做法
香蕉牛奶西米是牛奶西米的升级版。香蕉是一种非常好的食物。几乎所有想减肥的女生都尝试过香蕉减肥法！香蕉有润肠通便的作用，喜欢甜品的女生又不想长胖，所以为了达到边吃边减肥的效果，在牛奶西米中加入了香蕉。那么，香蕉牛奶西米的做法是怎样的呢？
配料：西米、香蕉、牛奶、冰糖、水、冰水。
练习：
1.先把水烧开再放下西米煮；
2.将西米煮至透明中间无白点，用冷水冲洗数次，然后浸泡在预冻的冰水中；
3.锅中加入一碗水和一小块冰糖，将冰糖煮沸；
4.加入1瓶牛奶和冰镇西米，煮沸，加入预先切好的香蕉粒，煮沸，关火，包装；
5.香浓的香蕉牛奶味西米露就做好了。
香蕉牛奶西米怎么做好吃？
虽然有香蕉做主角，但是香蕉牛奶西米没有西米是做不出来的。西贝本本身没有味道，但吃起来爽滑顺滑，为整个甜品增添了无限风味。西米是一种很难烹饪的食材。香蕉牛奶西米露好不好，要看西米煮的好不好。那么，西米应该怎么做呢？
因为西米煮后会膨胀，而且煮后不宜久放，所以首先要拿出预期的量，然后烧开水，水开后再倒入西米，搅拌均匀，直到再次沸腾。在这个过程中，要不时搅拌，防止粘锅。烧开后倒入一碗凉水，保持沸腾，不断搅拌，达到沸点后再煮5分钟，关火，搅拌均匀，盖上锅盖，炖20分钟左右。然后你会发现西米中间的小白点神奇的消失了！
然后加入牛奶和香蕉，做出非常美味香甜的香蕉牛奶西米。
香蕉牛奶西米的营养价值
香蕉牛奶西米由香蕉、牛奶和西米组成，所以也融合了这三种的营养价值。下面就来详细分析一下香蕉牛奶西米的营养价值吧！
香蕉：香蕉含有抗氧化的儿茶素和维生素，能软化干燥的肌肉，修复细小皱纹，保持皮肤清新光滑。其通便作用有助于排出体内毒素，从而起到淡化斑点、提亮肌肤的作用。香蕉含有胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、铁等。经常喝香蕉牛奶西米露牛奶有助于消化，防止便秘，治愈咽喉疾病和贫血，味道香甜可口。
西米：西米的主要成分是淀粉，淀粉主要来源于西米椰子树，经过不同的加工制作而成。淀粉在体内可以分解成葡萄糖，所以可以为人体提供热量。
牛奶：牛奶中含有丰富的牛奶蛋白，是人体蛋白质的主要来源之一。所以吃牛奶西米可以补充人体内的蛋白质。此外，牛奶是我们生活中钙的主要来源。钙可以改善我们身体的骨骼，增强骨骼的生长。所以平时喝牛奶对骨骼大有好处；牛奶中丰富的脂肪还能为人体提供大量热量。
香蕉牛奶西米的禁忌
我们知道，世界上任何事物都像硬币一样有两面，香蕉牛奶西米也不例外。它是一种营养丰富的食物，但有一些饮食禁忌是我们必须遵守的，否则误食会引起身体不适。香蕉牛奶西米的禁忌主要集中在香蕉上，想好吃，但又是一种很骄傲的食物。那么，香蕉的禁忌在哪里呢？
香蕉未成熟时，表皮蓝绿色，去皮后太涩，难以下咽。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的丰富的单宁酸。鞣酸有非常强的收敛作用，可使粪便干硬，从而引起便秘。所以，不熟的香蕉是不能吃的。
此外，香蕉中不仅含有帮助睡眠的钾，还含有大量的镁。如果空腹吃，血液中的镁含量会突然升高，镁是影响心脏功能的敏感元素之一。所以香蕉牛奶西米最好当甜品。
香蕉牛奶西米喝什么牛奶好？
香滑的牛奶配上香甜糯糯的香蕉和Q弹西米，真的很难爱不爱。炎炎夏日，来一杯冰芒果西米，每一个味蕾都被唤醒。你渴望甜食吗？不过香蕉牛奶西米选奶也是有讲究的！
香蕉牛奶西米是一种水果甜点。要让它有香蕉味和浓浓的奶味，最好选择超市卖的纯牛奶或盒装鲜奶。建议不要选择红枣、草莓等其他水果口味的奶饮料，因为这些都是“水果奶饮料”，会冲淡香蕉的味道，而且因为有很多添加剂，对身体不好，吃了容易有肠胃疾病。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。