【导读】自制柚子茶的方法简单方便，但是自制的柚子茶能坚持多久呢？自制的柚子茶，春夏两季可保存4-6天，冰箱可保存25天左右。自制的柚子茶营养全面，富含维生素C、柚酸、橙皮苷、果胶、钙、柚香等营养成分，能清肠润肺，减肥。此外，自制柚子茶的注意事项也不容忽视。
自制的柚子茶能放多久？
很多朋友吃柚子的时候会把柚皮扔掉。其实柚皮不仅可以放在冰箱里除异味，还可以做柚子茶。秋冬之交每天泡一杯柚子茶，不仅远离干燥还特别健康。最重要的是，自制的柚子茶纯天然，价格实惠，成本只要几块钱。它真的是咸宜老少皆宜的必备产品。自制柚子茶并不复杂，但是自制柚子茶能坚持多久呢？
一般来说，自制的柚子茶，春夏两季可以保存4-6天，冰箱可以保存25天左右。夏秋季最好立即饮用。毕竟是自己加工的。我们都知道刚煮好的柚子茶可以直接用水喝，但是最好盖上盖子，放在冰箱的保鲜室里保存一周以上，再加水，味道会更好。如果放上10天，柚子茶的苦味会越来越少，柚子的香味会更浓。
自制柚子茶的方法
柚子茶是由柚皮制成的。看似普通，却有清热降火、美容养颜、清肠润肺、减肥的功效。它是年轻女性最喜欢的饮料。很多朋友喜欢买柚子茶在外面喝。其实在家也可以泡柚子茶。好玩又安全又卫生。让我们来看看如何制作柚子茶。
材料：柚子1个，食用盐20克，水适量，冰糖粉200克。
练习：
1.用清水把柚子洗干净，找张厨房纸把柚子皮的水分擦干净，在柚子上撒上食用盐反复洗。摩擦几次后，洗掉柚子表面的食用盐，用厨房纸擦干水分，用刀把柚子上面的盖子切掉，露出白色的内皮。
2.用刀在柚子表面均匀地刻出8-10个刀痕，然后用手沿着刀痕把皮剥掉，一个一个地打开柚子花瓣，扔掉果肉里的果核。
3.把干净的塑料袋套在手上，把柚子花瓣从果汁里挤出来，放在容器里待用。压榨后不要扔掉剩余的果汁。用刀切成小块备用。
4.把捣碎的柚子皮放在案板上，用刀把里面白色的部分切掉，只留下外面黄色的柚子皮。将柚皮切成1-2mm宽的片，越细越好。
5.将切丝的柚皮放入烧开的锅中，倒入清水，水没过柚皮表面，大火烧开。大火烧开后转小火继续煮，期间用筷子翻一次柚皮。
6.将切好的部分倒入烧开的锅中，继续用小火慢慢煮至全熟，煮半小时后不断检查锅内剩余的水。这时候表面会出现很多大气泡，会越来越粘。
7.锅里基本没水后，倒入榨好的柚子汁。如果汁太稠，也可以加一茶匙水，继续小火慢煮。
8.将冰糖粉加入炒锅中，搅拌均匀，待炒锅中的水几乎看不见时关火。
9.最后将煮好的柚皮搅拌均匀，放入容器中。
自制柚子茶的营养
既然自制柚子茶这么受欢迎，那么自制柚子茶有什么营养呢？自制的柚子茶营养全面。柚子茶富含维生素C、柚酸、橙皮苷、果胶、钙、柚香等营养成分。其中，每100克柚子含有150毫克维生素C，是柠檬和脐橙的3倍。柚子，如《本草纲目》所记载，“吃了，除胃中邪气，除宿醉，治饮者口臭，不思轻食，化痰止咳。”柚子茶中富含的橙皮苷与维生素P类似，具有保护和强化毛细血管、预防脑出血的作用。柚子茶的维生素C不仅能有效防治感冒，对神经痛也有特效。柚酸使柚子的味道略带酸味，对缓解疲劳、促进消化和分泌有很大帮助。
自制柚子茶的注意事项
自制柚子茶简单方便。人们也可以根据自己的口味加入蜂蜜制成蜂蜜柚子茶。自制的柚子茶是清火顺气的最佳饮品。不过自制柚子茶也要注意一些小问题。下面我们来看看自制柚子茶的注意事项。
1、自制柚子茶首先选择好的柚子。挑选柚子的时候，要看果皮的颜色是不是橙尖的，闻一下有没有很浓的柚子味，问一下产地在哪里，记得称一下柚子重不重。尖、橙、重的质量最好。
2.自制的柚子茶不要一次性倒水，边加水边搅拌看。喜欢粘度的程度就够了。如果再加水，就会很稀。
3.自制柚子茶喜欢加蜂蜜的朋友，最好选择纯度高、无添加味道的原蜜，这样既能让柚子茶好看，又能突出柚子的香味。
4.不喜欢苦味的柚子茶朋友可以直接扔掉榨出来的果汁的皮和果肉，或者用盐水浸泡柚皮去除苦味。
自制柚子茶苦了怎么办？
自制的柚子茶不仅清香可口，还是美白祛斑、嫩肤养颜的饮品。经常饮酒有益于人的身体健康，特别是对于每天面对电脑工作，神情黯然的白领女性。对于不喜欢苦味的柚子茶朋友来说，自制的柚子茶很苦怎么办？
自制柚子茶苦的原因大多是柚子皮。用刀将最外层黄绿色的皮薄薄地刮开。尽量瘦一点，里面少带点白瓤，不然就苦了。将柚皮切成细丝，越细越好。将柚皮切开，用盐水浸泡至少一天，中间换两次水。然后将柚皮放入锅中煮半个小时后取出，这样可以很好的去除苦味。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。