【导读】柚子茶不仅口感酸甜，对人体还有多重好处。担心食品安全，很多爱喝柚子茶的朋友选择自制柚子茶。但是，很多人在制作的过程中发现他们的柚子茶有一种苦味。柚子茶如何做到不吃亏？如何去除这种苦味？
柚子茶如何做到不吃亏？
一般来说，大家在外面买的馅料柚子茶，都是经过专业的窖藏发酵技术制作的，所以口感会恰到好处，香甜可口。很多人在家里泡柚子茶的同时，可能会发现柚子茶有一定的苦味，口感并不是那么好。其实只要掌握了制作柚子茶的诀窍，自制的柚子茶是可以不苦的。柚子茶，怎么做？下面是妈妈介绍的一种味道恰到好处的方法。com百科。让我们快点试试。
需要准备的材料有：1柚子、蜂蜜、冰糖、食用盐。
1.将柚子用热水浸泡10分钟左右，用食用盐轻轻摩擦，将表皮清洗干净。
2.剥去柚皮，刮掉里面的白色果肉。最好是用刀慢慢刮。越稀越好，苦味越少。
3.将切片的柚皮切成细丝，越细越好；葡萄柚果肉被剥去外膜和种子，然后去皮切块。
4.将水放入锅中，加入适量冰糖。消化后加入切碎的柚子皮，煮10分钟左右，让它充分吸收冰糖水的甜味。
5.柚子皮煮到半透明后，可以把柚子果肉放进去，由大火慢慢转小火，大概半个小时左右。
6.煮至水尽，然后关火。冷却后，加入适量蜂蜜，装瓶。
用这种方法煮出来的柚子茶味道会刚刚好，因为柚子里的白果肉是苦味的关键，所以这种柚子茶的苦味会减少很多。此外，用盐搓、腌制柚皮也能去除苦味。值得注意的是，在加入蜂蜜之前，一定要将柚子茶冷却，否则会破坏柚子茶的整体营养价值。
如何去除柚子茶中的苦味？
我相信柚子茶的人都喝过。吃起来甜甜的，开胃。但是自制的柚子茶有一个通病，就是有一股苦味，比外面买的柚子茶还要差。那么，如何通过煮柚子茶来去除苦味呢？其实可以在制作柚子茶的过程中加入一些小调料，注意制作技巧，这样做出来的柚子茶就没有苦味了。
一瓶好的柚子茶，最好是一半蜂蜜一半果肉，食品添加剂越少越好。所以制作柚子茶的关键是蜂蜜。加蜂蜜的柚子茶口感更好，也能很好的融入柚子茶的苦味。另外，在制作柚子茶的过程中放一些盐来腌制柚皮，也可以很好的去除苦味，也可以更好的保存。
简单来说，要想中和柚子茶的苦味，就需要多加点甜味。很多不喜欢甜味的朋友在制作的过程中会减少一半甚至更少的蔗糖用量，这样会让柚子茶的苦味更严重。有一种方法可以在不增加蔗糖量的情况下很好地整合苦味，那就是在制作柚子茶的过程中，延长腌制和煮沸的时间。煮的时间长了，柚子茶的苦味会变淡。相反，喜欢苦味的朋友可以少放蔗糖，多放白浆，以缩短腌制和熬煮时间。了解了这些小技巧，就赶紧试试吧！
柚子茶的正确饮用方法
秋冬季柚子随处可见，这个时候天气比较干燥。吃点柚子非常合适。柚子茶也是很多人秋冬的最爱。用柚子冲泡的柚子茶口感很好，还能补充人体所需的微量元素，对美容养颜更好。柚子茶怎么喝更有营养？来看看柚子茶的正确饮用方法和上升姿势吧！
柚子茶热饮法：用65的温开水加入两勺柚子茶，搅拌均匀后饮用。注意水温不能太高，不能用开水冲泡，否则会影响柚子茶的营养价值。除了直接冲泡，还可以加入红茶或者绿茶包，或者一两个柠檬一起冲泡。
柚子茶冷饮法：夏天，柚子茶是最受欢迎的茶类之一。糖醋柚子茶冰镇后入口清爽，解暑解腻，非常好喝。柚子茶可以直接用冷水冲泡，也是一杯两勺的柚子茶。灌装后可放入冰箱冷冻，可根据个人喜好加入冰块。
喝柚子茶的好处
对于很多女性朋友来说，柚子茶是一种减肥美容的健康茶。不仅如此，柚子茶老少皆宜，适量饮用对身体非常有益。喝柚子茶有很多好处。其主要功能有美容保健、润喉、止咳、预防感冒、促进消化等。让我们仔细看看吧！
1.祛斑美白
柚子含有丰富的维生素C和维生素P，能深入肌肤，防止色素沉着，同时美白肌肤。实践证明，喝柚子茶比用化妆品美白更有效。化妆品是暂时的美白，而柚子茶可以切断黑色素的根源，美白效果更持久。
2.瘦身减肥
柚子茶富含维生素C和膳食纤维，能促进人体新陈代谢，有助于排出体内毒素。柚子茶中含有的蜂蜜具有润肠通便的作用，可以有效改善便秘。
3.预防感冒
每100克柚子富含150毫克维生素C，是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为对防治感冒有效的原因。寒冷的冬天喝一杯柚子茶，既能保暖又能预防感冒，一举两得。
4.帮助消化
柚子茶可以帮助消化，理气化痰，润肺清肠，补血健脾。可治疗厌食、口淡、消化不良等症状，并有助消化、化痰止渴、理气散结的功效。
5.增强体质
柚子可以帮助身体更容易吸收钙和铁，其中所含的天然叶酸对于孕妈妈来说可以预防贫血症状，促进胎儿发育。
6.预防癌症和中风。
如果中老年人患有脑血管疾病，吃柚子可以降低血液粘稠度，减少血栓形成，所以对脑血管疾病也有很好的预防作用，如脑血栓、中风等。
7.调节血压
柚子富含橘皮，对调节血压、防止血管老化和高血压有显著作用。经常喝柚子茶对高血压患者非常有益。
柚子茶会上火吗？
适量喝柚子茶不会上火。柚子茶性寒凉。一般正常喝的话不会上火。相反，夏天喝柚子茶可以清热去火，口感一流。有网友说喝柚子茶上火。其实大部分可能是因为喝多了，喝柚子茶含糖量比较高，所以才觉得生气。一般情况下，喝柚子茶不仅不会上火，还会上火。
柚子和蜂蜜制成的柚子茶是一种非常好的健康饮料。喝柚子茶能补燥、润肺、补虚，所以能有效降火。但市面上的一些柚子茶加糖过多，对身体有害。糖吃多了容易让体质敏感的朋友上火。另外，喝柚子茶也可能是因为体质不适合喝。一般来说，凉性的柚子茶不适合胃寒的朋友。如果想降低柚子茶的热量，也可以在自控的过程中少加糖或者蜂蜜，这样会更健康。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。