【导读】酸甜的柚子茶总能让人胃口大开，柚子茶的香味和口感都很好。早上来一杯温开水泡的柚子茶，让你一整天都神清气爽！柚子茶的做法也很简单。你担心外面购买的柚子茶含有添加剂会影响身体健康吗？我们在家试试自制的柚子茶吧。
柚子茶的做法
柚子茶是由柚子和蔗糖制成的健康饮品，柚子茶味道酸甜，非常开胃。一般来说，柚子茶是用皮薄味浓的柚子制作而成，加工成功的柚子茶，可以用坛子里的水冲泡饮用。柚子茶的做法很简单。如果担心外面购买的柚子茶有添加剂，不妨尝试自己在家自制。让我们一起来学习制作步骤吧！
练习1:
材料：柚子500克，蔗糖100克，槐米250克，1000cc密封玻璃瓶带。
1.玻璃瓶加水煮沸5分钟，消毒备用；柚子用65摄氏度的温水洗净。
2.用干净的毛巾吸干水分，然后剥下来分成三份：柚皮，介于柚皮和柚肉之间的白色果肉，果肉。
3.将柚皮和白瓤切成4、5厘米长的细丝，剥去柚肉，去掉皮和核。
4.将柚子果肉放入碗中，用勺子或其他器具“压榨”。如果有搅拌机，可以用搅拌机粉碎。
5.在准备好的柚子材料中加入糖和蜂蜜，搅拌均匀，然后放入准备好的玻璃瓶中，密封后放入冰箱，10天左右即可食用。放的时间越长，味道越好。
练习2:
材料：柚子1个、冰糖100克、蜂蜜200克。
1.准备一个柚子，清洗干净，用刨子刮干净；把皮切成细丝。
2.剥去果肉，用搅拌机搅拌。
3.将榨好的果肉和肉丝一起放入锅中小火煮2小时，加入白糖和半碗水。
4.煮好的柚子冷却后，准备与蜂蜜混合，放入密封罐中冷藏。三天左右就可以吃了。
妈妈百科提示：对于不喜欢吃太甜的个人或老年人，可以将蔗糖的量减少一半甚至更少，只放50克蔗糖。如果担心糖少了会让柚子茶变苦，可以加点盐或者延长腌制和煮沸时间。
柚子茶的功效
柚子性寒，味酸甜，在柚子茶中冲泡饮用，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的作用。柚子茶的功效有很多，其中女性最关心的是减肥和美容养颜的功效。喝适量的柚子茶对身体非常有益。下面我们就来看看柚子茶对人体有什么好处吧！
1.美容养颜：柚子茶不仅味道好，还是美白祛斑嫩肤的食疗佳品。柚子含有较高的维生素C，有一定的美白作用。柚子茶里还会加入一些蜂蜜，这是深受辐射伤害，面色不好的白领女性。
2.健脾消食：柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等作用。并能治疗食量少、口淡、消化不良等症状。喝柚子茶能有效帮助消化，化痰止渴，理气散结。
3.促进伤口愈合：柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、通便的作用，能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用。
4.预防感冒和神经痛：柚子茶含有丰富的维生素C和纤维素，对感冒和神经痛有很好的预防作用，能有效调节新陈代谢，增强抵抗力。
5.调节血压：丰富的橘皮对调节血压、防止血管老化和高血压有显著作用。
6.防癌防中风：如果中老年人患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防中风。柚子含有大量的维生素C和钙，有助于预防肠癌和胃癌的发生。
柚子茶的正确饮用方法
柚子茶作为一种口感和香味都很容易让人食欲大增的茶叶，因其营养成分高，保健作用丰富，深受现代人的喜爱。柚子茶怎么喝才能健康美丽？简单来说，柚子茶的正确饮用方式有两种，一种是热饮，一种是冷饮。
柚子茶热饮法：用65的温开水加入两勺柚子茶，搅拌均匀后饮用。注意水温不能太高，不能用开水冲泡，否则会影响柚子茶的营养价值。除了直接冲泡，还可以加入红茶或者绿茶包，或者一两个柠檬一起冲泡。
柚子茶冷饮法：夏天，柚子茶是最受欢迎的茶类之一。糖醋柚子茶冰镇后入口清爽，解暑解腻，非常好喝。柚子茶可以直接用凉开水冲泡，也是一杯两勺的柚子茶。冲泡后可放入冰箱冷冻，可根据个人喜好加入冰块。
柚子茶里的冷热泡都很有营养，各有各的风味。冲泡柚子茶时，可以根据自己喜欢的浓度加入柚子。柚子茶一般够甜，不需要加糖。这么简单又好喝的茶，怎么能错过呢？
柚子茶的保鲜方法
自制的柚子茶如何保存？相信很多朋友都有同样的疑问。柚子茶的保存方法也很简单。做好柚子茶后，要放在密封的玻璃瓶里，随身携带。最好将柚子茶放入冰箱冷藏，这样更能保存。想喝的时候，只需要挖两三勺，用温开水调匀即可。舀的时候最好用干净的勺子，这样可以避免污染坛子里的柚子茶，让它更持久。
如果没有冰箱，或者在寒冷的季节，也可以把柚子茶放在太阳够不到的阴凉处，避免暴晒或受潮。即使是从超市买的罐装柚子茶，也建议用完后打开放冰箱。一般情况下，蜂蜜柚子茶冷藏可以保质三个月。但是由于自制的柚子茶不含添加剂，还是容易变质，所以最好还是尽早食用，以免浪费！在高温条件下，尤其是炎热的夏季，柚子茶不宜存放过久，否则容易霉变，细小的白毛也不能食用。
柚子茶的饮用禁忌
虽然柚子茶很好喝，老少皆宜，大部分人都能喝，但不是所有人都能喝。因为柚子性寒，所以我们在喝柚子茶的时候还是需要注意一下柚子茶里面的饮用禁忌。首先要知道哪些人不应该喝，其次是柚子茶的搭配禁忌。正确饮用柚子茶不会伤害你。
哪些人不宜喝柚子茶？虽然柚子对缓解疲劳、促进消化分泌有很大帮助，但脾虚泄泻的人不宜喝柚子茶，否则会加重腹泻症状。柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料，糖尿病患者应避免饮用，不爱吃甜食的人应少喝。加蜂蜜的柚子茶不适用于湿阻中焦而腹胀、苔厚的人。
此外，柚子茶不宜与某些药物同服。比如高血脂患者用一杯柚子茶服洛伐他汀，会出现肌肉疼痛，甚至肾脏疾病。服用过敏药特非那定期间，出现头晕、心悸、心律不齐等。如果你轻饮柚子茶，可能会发生这种情况，严重时可能导致猝死。柚子会阻碍女性对避孕药的吸收。服用避孕药的女性不应在性生活后喝柚子茶。服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间喝柚子茶，就像服药过量，可能引起头晕、心悸、乏力，或心绞痛、心肌梗塞或中风。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。