【导读】一份做好的汤的烹饪技巧，绝对会为你的形象加分。俗话说，要抓住男人的心，首先要抓住男人的胃，一个在大厅里钻进厨房的迷人女孩是男人的最爱。想学做汤手艺的老婆老婆看看。今天Mama.com百科就给大家介绍一款美味的汤，那就是椰子乌鸡汤，淡淡的椰子香味弥漫在乌鸡里。这么完美的搭配真的让人忍不住多尝几口！你看到口水开始在这里涌动了吗？椰子乌鸡汤的做法马上呈现给大家，有需要的朋友赶紧来看。
椰子乌鸡汤的做法
说起椰子，相信大家都会想到美丽的沙滩，一排排的椰子树上挂满了又圆又大的椰子。椰子是一种在热带地区很受欢迎的水果。我们一般的吃法是把椰子当水果吃，喝椰子汁，吃椰子肉。其实用椰子当菜也挺好的！椰子可以和乌鸡汤一起炖。椰子乌鸡汤是一种非常甜的汤。椰子的甜和鸡肉的香是鸡汤的上品。想了解椰子乌鸡炖汤的方法，要关注以下精彩内容。
材料：椰子1个，鸡肉1只。
调料：料酒10g，盐3g，味精1g，胡椒粉1g。
材料：新鲜椰肉半块，乌鸡一只，盐和姜。
练习：
1.首先，用筷子在椰子的气孔处磨一个洞，倒出椰子水。
2.用刀背轻轻敲击椰壳，晃动里面的椰肉，将椰子砸开，取出椰肉，将椰肉切成小块。
3.将乌鸡切件。
4.烧开后倒入椰汁，放入生姜；椰子肉和乌骨鸡是用猛火煮的。汤烧开后小火炖3到4个小时，最后加盐调味！
妈妈百科推特：椰子乌鸡汤有助于补肾、健脑、补血、养神、润肤。是非常好的美容养颜食疗偏方。有需要的女士不妨在家试试。
椰子乌鸡汤的营养价值
夏天到了，在这个阳光明媚的日子里，我不想再出去任性的压马路，呆在家里喝一碗汤。一定很精彩。适合夏天喝的汤有很多。在众多的汤类中，妈妈网百科推荐椰子乌鸡汤，不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。那么椰子乌鸡汤有哪些营养价值呢？听妈妈的话。科普百科全书。
椰子乌鸡汤有很多功效。椰子有调理脾胃的作用，能补虚强身，益气祛风，祛疥疮杀虫。经常吃还能让皮肤变得水嫩有光泽。用椰子煮汤不仅有滋补作用，而且特别适合夏天饮用。
1.椰子是椰子树的果实，其汁清如水，甜如蜜，晶莹剔透，清凉解渴；
2.没有一种饮料能与之匹敌；
3.椰子汁风味独特，既有菱角的味道，甜中又有椰子的清香；
4.椰子汁具有解渴消暑、生津利尿的功效，多用于治疗中暑或高热等发热。
5.椰鸡汤是用童子鸡熬制而成，鸡肉扁而不燥，配以椰汁和椰肉。肉质鲜美，椰香四溢，汤汁清爽。
6.它清澈，风味独特；
7、共有益气金圣、清热滋补剂；
8、老少皆宜，劳、倦、渴。
椰子乌鸡汤该用什么炖？
夏天是卖椰子的季节。不要小看一个圆圆的椰子。它不仅可以当水果吃，还可以用来做菜。椰子配乌鸡可以炖出美味的椰子乌鸡汤。甜甜的汤汁，绵软的乌鸡，淡淡的椰香，真的让人想多吃点。要炖汤就得用锅，那么用什么锅炖汤最美味呢？妈妈百科马上给你揭秘椰子乌鸡汤什么锅最好喝。不要错过更多精彩内容。
各种汤锅中，砂锅煮的汤最浓。椰子乌鸡汤也不例外。如果你想煮出最美味的汤，你最好选择砂锅。用砂锅煮最营养健康。慢炖也可以，味道还能香。其实没有中药的乌鸡汤用什么锅都没关系，只是时差问题。如果时间比较赶，又不想花太多时间，也可以用高压锅炖乌鸡汤，一般需要40分钟左右，但是炖出来的汤味道不好。
椰子鸡汤炖多久？
广东人讲究老汤。要想煮出美味的汤，首先食材要新鲜。其次，掌握好烹饪的温度和时间非常重要。那么椰子乌鸡汤要炖多久呢？有什么意义？详细听听妈妈的网站百科。
煲汤的时间和选用的厨具有关，也就是汤锅。如果用砂锅炖乌鸡汤，大概需要一个半小时。其他锅碗瓢盆可以根据自己平时的经验适当量取。另外，需要提醒的是，汤里的营养成分主要是氨基酸。加热时间过长，会产生新的物质，但营养会被破坏。所以，汤煮的时间越长越好。煮鸡汤的话，要煮整只鸡，这样可以保证汤煮好后鸡肉的肉质细腻不粗糙。
还有一些人喜欢用电饭锅煲汤。电饭煲的功率比较小，一般时间是一个半小时到两个小时左右。而大火盆煲汤需要75分钟左右，匆匆忙忙大概30-35分钟就能煮好。
椰子乌鸡汤的注意事项
汤是原创，但不要小看它。其实在这个过程中，考验做汤人的努力是非常重要的。以椰子乌鸡汤为例。椰子和乌骨鸡是两种似乎根本不能放在一起的食材。但是，两者结合才能做出美味的椰子乌鸡汤。虽然做椰汁乌鸡汤并不难，但是要想做出最美味最甜的汤，还是要注意以下几点。
1.做汤的时候，先把乌鸡放在开水里煨一下。这个过程叫‘流出’或‘飞水’，既能去除血水，又能去除一部分脂肪，避免太肥。
2.煲汤用具要选择质地细腻的砂锅。劣质砂锅的搪瓷含有少量的铅，在烹饪酸性食物时容易溶解，对身体有害。
3.不要让火太大。火的温度取决于汤的沸腾程度。如果把汤煮沸，肉中的蛋白质分子就会被破坏。锅烧开后，用小火慢炖。
4.煨汤中途不能开盖或加水，因为被加热的肉遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤会失去原有的鲜香。
椰子鸡汤可以天天喝吗？
与其他鸡相比，乌骨鸡与其他鸡最大的区别在于，雪白的毛下面是黑色的皮肤。与普通鸡相比，乌骨鸡的营养价值更高。乌鸡一般用来炖汤，更容易保留乌鸡的营养价值。可能大家吃的喝的乌鸡汤太多了，但是你尝过椰子乌鸡汤炖椰子乌鸡的味道吗？椰子的清甜，加上鸡肉的清香，是鸡汤的上品，非常适合盛夏饮用。但是夏天天气干燥，人容易上火，那么问题来了，椰子乌鸡汤可以吗
按照正常消耗，不会引起火灾。椰子是寒性水果，喝多了会伤脾。但乌骨鸡毕竟是滋补食品，即使搭配椰子，天天吃还是会上火的。所以马网百科建议，容易上火，身体比较强壮的朋友，保持每周一到两次的频率。
妈妈维基百科推特：每天喝椰汁乌鸡汤不会腻吗？为了保鲜，不要每天照常喝。剩下的时间留给其他好吃的汤吧。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。