【导读】热柠檬水是碱性的吗？也许你觉得热柠檬水很酸，那就理直气壮地说是酸的。其实热柠檬水不是酸性的，是碱性的。为什么热柠檬水是碱性的？带着这个问题，妈妈。com百科会在这个特别的区域为你揭晓。此外，还将介绍热柠檬水的功效、做法和注意事项。
热柠檬水是碱性的吗？
热柠檬水是碱性的吗？热柠檬水是碱性的。
也许很多人肯定会说是酸性的。你错了。热柠檬水虽然味道酸，pH值偏酸性，但属于碱性食物。你想知道为什么吗？接下来，我们就为你揭晓！
虽然热柠檬水中有柠檬酸，但热柠檬酸在体内可以完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也会消除。然而，热柠檬中的钾和钙血浆以金属阳离子的形式留在体内。这些离子可以与酸性离子结合，降低尿液的酸度，因此被称为“碱性食物”。不仅是柠檬，大多数水果都是碱性食物。这对痛风和高尿酸血症患者尤为重要，因为当尿液呈碱性时，尿酸会形成盐，更容易被身体排除，从而降低痛风的风险。
所以热柠檬水虽然每天都是酸酸的，但是属于碱性食物。
热柠檬水有什么效果？
减肥美白是人们赋予柠檬水的功效，那么热柠檬水也有这种功效吗？没错，但它的作用不止于此。那么热柠檬水有什么作用呢？如下所示：
1.热柠檬水有美白效果。因为热柠檬水中的维生素含量极其丰富，柠檬水是很好的美容产品，可以预防和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。
2.热柠檬水有延缓衰老的作用。热柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基的伤害，缓解衰老过程。其丰富的维生素C可以帮助氨基酸合成胶原蛋白，保护皮肤，防止皱纹过早生长。
3.热柠檬水有助于治疗高血压。喝热柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水可以缓解钙离子促进血液凝固的作用，所以可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗塞。
4.热柠檬水会让你口气清新，让你告别口臭。柠檬水有杀菌作用，特别是杀灭口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。
5.热柠檬水可以预防肾结石。热柠檬水中含有大量的柠檬酸盐，可以抑制钙盐的结晶，从而防止肾结石的形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石缩小、减少。经常喝含柠檬水的饮料可以提高尿液中柠檬酸盐的水平。这种化学物质可以阻止尿液中的矿物质在肾脏中形成晶体，即肾结石。
6.热柠檬水可以提高免疫力。热柠檬水富含维生素C，具有抗菌、提高免疫力、辅助胶原蛋白生成等多种功能。经常喝柠檬水可以补充维生素c，感冒时每天喝500到1000毫升柠檬水可以缓解流鼻涕，感冒会很快扩散，尤其是刚感冒的时候。除了抗菌、增强免疫力外，还具有开胃、生津、止渴、消暑的作用。
7.热柠檬水可以化痰。热柠檬水有祛痰作用，祛痰作用强于橘子和柑橘。柠檬汁加温开水和盐，积在喉咙里的浓痰就能顺利咳出。感冒初期，不妨配柠檬和蜂蜜一起喝，缓解咽痛和咽干。
热柠檬水怎么做最好？
热柠檬水怎么做最好？选择新鲜的柠檬很重要，其次是一些小细节，比如做柠檬水的时候，柠檬要有皮泡，水温要控制好，添加的辅料要精挑细选等等。具体要求如下：
1.选择新鲜的柠檬
鲜柠檬香味浓郁，干柠檬香气成分和维生素c有一定损失，鲜柠檬一定要去皮切片。
2.柠檬要带皮泡水。
柠檬一定要去皮切薄片，因为果皮含黄酮多，比柠檬果肉更值得泡。柠檬精油主要在果皮里，果皮里的香气成分切成薄片很容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的黄酮类物质，也是有益成分。它们有一点苦味，和酸味搭配。热天喝酒可以解渴。
3.水温控制在60~70
柠檬泡的水太凉，香味不容易泡出来。如果浸泡在沸水中，更多的苦味物质，如橙皮苷，会溶出。有人担心水温过高会导致维生素C流失，其实柠檬的酸性更强，而维生素C在酸性条件下耐热性更好，不那么容易流失。所以浸泡柠檬的水温一般在60~70。
4.在热柠檬水中加入蜂蜜可以保护胃。
注意蜂蜜的添加量，因为如果蜂蜜添加过多，会大大增加蜂蜜水的热量，使其减肥效果无法充分发挥，还会发胖。
5.消化不良的人在热柠檬水里加生姜。
对于消化不良，随餐在淡柠檬水中加入一片薄薄的生姜，有利于促进消化液的分泌。不加糖的柠檬水不含钠，几乎不含能量，但含有钾、少量维生素C和少量黄酮类物质，非常适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病、痛风等慢性病患者日常饮用。
6、热柠檬泡水一定要清淡。
如果用柠檬水代替开水解渴，一定要轻泡。一大块带皮的柠檬可以泡在1升水里，可以倒入3~4个小杯子里。一般浸泡2~3次即可。如果没有柠檬味，可以换一个新的。
热柠檬水能抗癌是真的吗？
热柠檬水抗癌是真的吗？所有人都有这样的疑惑，大部分是受一篇网上文章《热柠檬水能救你一辈子》的影响。其实这个谣言是假的。让我们来看看这是怎么回事！
文章：将柠檬切成两三片放入杯中，加入热水，就成了“碱水”。因为是碱性食物，柠檬被证明可以治愈各种癌症。比国际上化疗常用的化疗药物阿霉素强一万倍，减缓癌细胞生长。最神奇的是，用柠檬提取物治疗只会破坏恶性肿瘤细胞，而不会影响健康细胞。
医生说法：人体器官在不断发挥酸碱平衡的作用，尿液可以排出有机酸，呼吸和体液可以中和人体内的酸碱平衡，所以根本不存在酸性体质。况且柠檬杀死癌细胞也没有科学依据。很多人说柠檬中含有大量的维生素C来抗癌，但是换个角度看，很多绿色蔬菜中维生素C也很丰富，但是单单吃蔬菜就能治疗癌症吗？答案肯定是否定的。
综上所述，我们可以知道，说热柠檬水可以治癌是不正确的。通过这件事，我们可以讲一个道理，有时候不要太相信别人说的话。
热柠檬水可以天天喝吗？
我可以每天喝热柠檬水吗？这要看具体情况。因为如果违反了热柠檬水的禁忌，天天喝会有损健康。如果喝的方法正确，每天喝是有好处的。
那么为什么要每天喝热柠檬水呢？一定是因为热柠檬水对人的健康非常有益。那么好处在哪里呢？
1.喝热柠檬水的具体排毒效果。热柠檬水富含酸性物质，可以促进消化，帮助人体及时排出毒素和垃圾，自然起到防治便秘的作用。经常便秘的人可以多喝。
2.喝热柠檬水可以增进食欲。热柠檬水的香气和多种酸性物质不仅能解渴，还能增加食欲，让你觉得吃什么都特别好吃。
3.喝热柠檬水可以预防肾结石。热柠檬水中含有大量的柠檬酸盐，可以抑制钙盐的结晶，从而防止肾结石的形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石缩小、减少。
如果你想扮演以上角色，那么热柠檬水的这些禁忌一定不能违反。
每天喝热柠檬水不宜超过1000毫升，胃酸过多和胃溃疡患者也应禁止饮用。
热柠檬水好还是冷柠檬水好
在炎热的夏天，许多人喜欢喝冷饮，甚至柠檬水。在寒冷的冬天，人们已经转向热饮，甚至柠檬水也是热的。所以，同季节热柠檬水好还是冷柠檬水好？
妈妈百科在网上收集了部分网友的意见。让我们来看看它们：
网友：柠檬水要用温水洗。因为维生素C太热容易氧化，所以喝比热的营养更好的冷柠檬水是可以的。如果晚上睡前一小时喝柠檬水，效果会更好。
网友：柠檬水要用温水洗。因为维生素C太热容易氧化，所以喝比热的营养更好的冷柠檬水是可以的。
网友：柠檬最好挤出水来喝，因为切片会很苦。高温会让它变酸，也会破坏营养。如果冬天不想喝凉的，可以加凉的纯净水，先混点热水。
网友：最好是温水，70到80度之间。泡好后可以放冷水加冰，最好把柠檬去皮泡一下。
综上所述，柠檬水不在乎冷热，也不在乎泡热水还是冷水。如果用热水泡，柠檬中的营养成分会流失，所以最好用温水或冷水泡。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。