【简介】冬瓜荷叶汤简单方便。是非常好的夏季养生汤。适当喝冬瓜荷叶汤，对身体大有好处。冬瓜荷叶汤具有清热解毒、利尿消肿、减肥等显著功效，因此受到人们的喜爱。需要注意的是，冬瓜荷叶汤有一定人群要忌口，女性朋友经期不能喝，否则对身体有不好的影响。
冬瓜荷叶汤的做法
如今，人们越来越重视保健。如果把荷叶和冬瓜一起煲汤喝，不仅味道鲜而不腻，还有清热解暑、凉血利尿的作用。真的是大暑节气里最好喝的夏日保健汤。那么，你知道冬瓜荷叶汤的配方是什么吗？给大家简单介绍一下。感兴趣的朋友可以赶紧行动了。
材料：冬瓜500克，鲜荷叶1片，盐少许。
练习：
1.冬瓜去皮，去瓤，切块；将新鲜荷叶洗净，切成丝。
2.冬瓜和荷叶同时放入汤锅中，倒入适量清水，先用大火煮开后再用小火炖1小时左右。
3.煮好后用精盐调口味。
冬瓜荷叶汤的功效
冬瓜功效显著。它含有少量的蛋白质、碳水化合物和大量的粗纤维，以及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等维生素和钾、钠、钙、铁、锌、磷、硒等矿物元素。冬瓜具有清热解毒、利尿消肿、减肥美容的功效。经常吃冬瓜不仅可以使皮肤光洁，还可以减少体脂，达到减肥的目的。对慢性支气管炎、肺脓肿、肠炎、肺炎等感染性疾病有一定的治疗作用。
荷叶的功效不亚于冬瓜。荷叶是多年生水生草本植物荷花的叶子。其化学成分主要包括荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸等具有抗有丝分裂作用的碱性成分。科学实验证明，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。加工后的荷叶味苦微咸，具有清热利湿、升阳散结、化瘀止血、清热解毒等功效。适量食用荷叶对多种疾病有一定疗效。
所以冬瓜和荷叶汤混在一起做汤，不言而喻，适当喝冬瓜荷叶汤，对人的身体有帮助。
应该避免喝荷叶汤的人
冬瓜是葫芦科草本植物冬瓜的果实，形似枕头。它原产于中国，是夏季人们餐桌上的常见食物。现在越来越多的人喜欢喝冬瓜荷叶汤，冬瓜荷叶汤有清热解毒、利尿消肿等多种功效，但并不是所有人都能喝冬瓜荷叶汤。下面我们就来看看应该避免冬瓜荷叶汤的人群。
冬瓜荷叶汤一年四季均可食用，其中荷叶适用于肥胖者、高血压、糖尿病、脂肪肝、高血脂患者，冬瓜适用于口干、口渴、烦渴、尿痛、咳嗽、痰多、产后乳少、体虚、腹胀、呼吸困难等。需要注意的是，由于冬瓜荷叶汤味辛凉，贫血、血压低的人、哺乳期妇女、孕期妇女、6岁以下儿童、经期妇女不可食用，体质瘦弱、气血虚弱者、脾胃虚弱、脾虚泄泻、血压低者禁用。
荷叶汤能减肥吗？
所谓爱美之心，人皆有之。在这个以瘦为美的时代，大家自然都想让自己的身材更加苗条。他们会用各种方法减肥。有的人减肥成功，有的人又反弹，于是减肥成了人们的一道难题。冬瓜荷叶汤味道独特，经常喝会上瘾。那么冬瓜荷叶汤能减肥吗？
荷叶汤可以减肥。自古以来，人们就把荷叶视为减肥良药。荷叶汤富含化学物质，如-胡萝卜素、黄酮类、挥发油、皂类、甾体、维生素C、各种生物碱、荷叶苷、槲皮素、异槲皮苷、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、草酸等。能分解脂肪，消除便秘，利尿。冬瓜是一种清爽易消化的食物。荷叶在中医书籍的记载中有“瘦身减油”的作用，不仅能去除体内油脂，还能改善面色。《本草纲目》中有记载“荷叶能壮阳、减脂、减肥”。吃冬瓜荷叶汤一段时间后，人会变得不愿意吃油腻的食物，最适合吃油太多的人。
经期可以喝冬瓜荷叶汤吗？
冬瓜荷叶汤看似普通的汤，实际上具有很大的药用和食疗价值，因此广受人们的欢迎。因为冬瓜荷叶汤有减肥的功效，所以很多年轻女性特别喜欢喝，但是吃的时候要注意一些问题。经期可以喝冬瓜荷叶汤吗？
女性经期不能喝冬瓜荷叶汤，因为冬瓜和荷叶都很凉，一起喝汤不仅会伤脾胃，还会影响女性的内分泌和正常的生理周期。其中荷叶有收敛止血的作用。如果在经期饮用，容易引起月经紊乱、腹痛等反应。同时也会刺激人的肠胃。因此，女性朋友需要更加注意自己的饮食选择，以便更好地为自己提供所需的营养。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。