【简介】西瓜凉粉用的是大家爱吃的西瓜。西瓜被肉豆蔻称为“西瓜”,表示其水分含量非常丰富。做好吃的果冻是一种什么味道?
西瓜果冻的做法
西瓜冻特别适合夏天吃。可以解暑,或者是无聊时的美味小吃。家里有孩子可以自己动手做一些西瓜冻。下面我们来看看西瓜果冻的具体做法。
配料:西瓜、鱼胶、糖
练习:
1.取出半个西瓜的果肉,挖出里面的瓜子,和白糖一起放入榨汁机榨汁;
2.将鱼胶粉加入冷开水中,搅拌均匀;
3.将吉利丁粉倒入西瓜汁中,搅拌均匀;
4.将步骤3中准备好的材料倒入空西瓜壳中,放入冰箱冷藏3小时左右,凝固后即可食用。
果冻做出来后,看起来和原来的西瓜很像,只是“果肉”更晶莹剔透,吃起来像果冻,绝对是一种奇妙的味觉体验。除此之外,为了让它看起来更真实,还可以放一些挖出来的瓜子,凝固后像切西瓜一样切开,可以试试。
西瓜果冻的营养价值
西瓜是一种营养价值很高的水果。虽然在日常生活中很常见,但其实营养丰富。西瓜含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素C,是我们身体重要的营养补充。同时不含脂肪和胆固醇,适合大部分人食用,尤其是夏天。非常适合清凉解渴。
西瓜含有糖、蛋白质和微量盐,有助于软化血管、降低血脂,对高血压患者非常有益。此外,西瓜果肉中含有的瓜氨酸和精氨酸具有利尿作用,可治疗排尿困难,对肝脏有益。
西瓜果冻不仅是一种美味的小吃,而且具有良好的清热、消渴、利尿、解酒的功效。夏天可以尝试在家里做西瓜果冻,让家人在享受美食的同时补充营养。
西瓜果冻适合什么人吃?
西瓜凉粉适合普通人吃,因为西瓜本来就是一种适合大多数人吃的水果。可解暑利尿,有益健康。看看谁更适合吃西瓜凉粉。
1.高血压患者
西瓜有软化血管的作用,可以帮助高血压患者降低血压,也有助于避免高血压的一些并发症,让心血管健康更有保障。
2.急慢性肾炎患者
西瓜有利尿作用,其中含有瓜氨酸和精氨酸,对肾脏健康有好处。肾炎患者不妨常吃一些西瓜。
3、高烧不退
西瓜含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可以增强人体免疫力,对抗感冒发烧。经常吃一些含维生素C的水果,可以减少感冒等疾病的发生。
谁不适合吃西瓜果冻?
西瓜凉粉虽然好,但是很多人不适合吃,因为西瓜对有些人不好,下面的人不适合吃西瓜凉粉:
1.糖尿病患者
2、肾功能不全
3.感冒早期
4.口腔溃疡患者
5.孕妇的
以上人群不适合吃西瓜凉粉,因为西瓜在中医里属于凉性食物,大量食用可能会引起腹泻,脾胃虚弱的人也不适合经常吃西瓜。所以在DIY西瓜凉粉的时候要照顾到家人的体质,最好夏天吃,给老人吃也要注意。因为西瓜凉粉要冷藏,老人小孩要少吃。记住这些小细节,更好地促进家人的健康!
哪里可以买到西瓜果冻?
西瓜凉粉买不到,因为几乎没有企业生产这种食品。也许大家都可以买到西瓜味的果冻产品,但是我们买不到可以DIY的西瓜果冻。这是因为西瓜果冻是一种手工DIY零食。你可以在家里为自己或孩子做一些,或者你可以邀请你的朋友来你家吃。
因为西瓜凉粉的制作非常简单,我们只需要购买食材,接下来的制作过程很快就能完成,所以不需要在外面购买,自己就能丰衣足食!去买点吉利粉或者在家靠果冻粉DIY,这样才有乐趣!
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。