【导读】果冻是儿童零食，但你吃过枸杞果冻吗？枸杞一直是中医保健的主要提供者。身体虚弱的人可以适当吃点枸杞安神。枸杞怎么会和果冻联系在一起？
枸杞果冻的制作
果冻是一种似乎很难制作的食物。其实只要你有食材，就很容易。我们可以用鱼明胶做果冻，买一袋明胶片(也就是鱼明胶)轻松做果冻。枸杞也是生活中常见的食材。只要有这些食材，就能做出好吃的果冻，吃起来比市面上买的更放心。
配料：吉利丁片、枸杞、桂圆、红糖。
练习：
1.吉利丁片用冰水浸泡备用；
2.枸杞、桂圆洗净，切成小块；
3.桂圆、枸杞用清水煮沸，转小火，再加入红糖、泡过的吉利丁片；
4.锅内食材完全融合后，关火晾凉；
5.将4中冷却后的食材倒入果冻机中，盖上保鲜膜，放入冰箱，2小时左右取出即可食用。
枸杞果冻的营养价值
枸杞果冻以枸杞为主要原料。虽然是零食，但是营养价值很高！枸杞富含维生素。胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C等。可以为我们的身体补充足够的营养。除此之外，钙、铁等微量元素也有保护眼睛的作用，善于明目。所以吃点枸杞对视力有好处。
枸杞还能提高人体免疫力，有补气益精、滋补肝肾的功效。因此，枸杞常被用作男性补肾的材料，帮助增强性能力。
枸杞还具有抗衰老、抗肿瘤的作用，可以降低血压，防止动脉硬化，促进肝细胞再生。对中老年人的健康也非常有益，是一种保健食品。
总之，枸杞滋补肝肾的功效非常强大，这也使它成为一种重要的滋补品。我们用枸杞做果冻，传统与现代结合，还可以做一种滋补的零食。吃一些对身体很有帮助！
枸杞果冻的禁忌
用枸杞做果冻也不全是好的。枸杞虽然是滋补的材料，但是并不是每个人都适合，有时候甚至会对我们的身体造成副作用。我们来看看枸杞果冻有哪些禁忌。
枸杞果冻中的枸杞虽然功效很多，但不适合外感实热、脾虚泄泻的人食用。这是什么意思？外感实热指的是外界的热侵袭人体而引起的不适，一般是环境中的热引起的，而脾虚泄泻指的是脾虚的人，很多人都有脾虚的表现。脾虚容易代谢体内的水分，容易引起腹泻。这种人要少吃枸杞。
另外，枸杞不宜与过多的温性食物同食，如桂圆、红参、大枣等。所以吃枸杞凉粉的时候，最好不要吃太多温热的食物，适量吃一些也是可以的，但是不要过度补充这种温热的食物，会引起身体不适。
此外，如果我们在市场上购买枸杞果冻，我们不应该多吃，因为大量的添加剂，防腐剂等。会在制造过程中添加到这类产品中。如果经常吃，对身体有害，只能偶尔当零食吃，不要大量食用。
哪里可以买到枸杞果冻？
枸杞凉粉一般不太常见，可能店里没有，建议你在网上买，这样选择就多了。我们来看看网上有什么枸杞果冻。
比较常见的是雅客枸杞果冻，相信很多人都吃过。你不知道还有枸杞果冻。网上买的雅客枸杞果冻一般10块钱一斤左右。另一种替代是宁夏黑枸杞果冻布丁，里面也有黑枸杞果肉，价格相对较贵。100克的价格在20元左右，相当于100块钱一斤。100克瓶装，宁夏中宁枸杞出品，多种水果口味。这两种枸杞布丁在网上很常见。因为枸杞布丁不是很常见，所以选择不多。可以买这两种试试，或者在家DIY也是不错的选择。
枸杞果冻可以给宝宝吃吗？
枸杞果冻不能给宝宝吃，因为宝宝吃果冻很危险。果冻的弹性质地很容易堵塞气管或支气管，造成窒息。对宝宝来说是非常危险的食物，所以很多果冻都标注了不要给3岁以下的孩子吃。父母千万不要为了好玩而给宝宝吃果冻！
此外，枸杞这种滋补品也要小心翼翼地给宝宝吃。虽然可以帮助宝宝提高免疫力，但是枸杞吃多了会引起性早熟，这种温热的补品要少给孩子吃。
4个月后，宝宝开始添加辅食。妈妈在给宝宝选择食物时要特别注意。最好选择新鲜蔬菜、软面等食物。果冻等零食不安全，会威胁婴儿生命。二、零食产品一般添加食品添加剂和防腐剂等。这些材料对我们成年人也是不利的，对婴儿更是不利。妈妈要严格控制，太小的宝宝最好吃天然食品。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。