【导读】无论是在电影院还是在家里看电影,现在的年轻人都喜欢买些爆米花,边看边吃,享受生活。那么除了在外面买爆米花,爆米花也可以在家自制。下面是如何制作锅爆玉米花,微波爆米花和传统爆米花。
爆米花的做法
说爆米花更配电影!现在的电影院,情侣看电影,一个接一个,偷偷对着一桶爆米花后面使眼神,嘻嘻,年轻多好啊!说到爆米花,它是看电影的灵魂伴侣。男女老少都喜欢边看电影边吃爆米花。甜脆的口感真的是边吃边享受!其实爆米花不仅可以存在于电影院,有空的话还可以在家DIY爆米花!以下是如何给大家提供爆米花。超级简单实用。欢迎你带走!
传统爆米花做法:
1.先用布把爆米花的锅擦干净,再放玉米,也可以是大米或小米,只是需要的时间和压力不同。下面以玉米为例。玉米不能加太多。每壶只能加一个茶斗,500克左右的玉米。
2.要盖上盖子,一般需要使用升压棒,否则烧到一定程度,压力很大,很容易造成危险。在特殊的炉子上燃烧;
3.继续加热,保持圆锅旋转。当表上的压力达到12个压力时,这意味着玉米成熟了,可以煮了。
4.把爆米花放在一个特殊的口袋里。将助推棒放入壶口的长卡口中,用力移动。只听一声巨响,爆米花做好了。
5.爆米花就是这样做的。当然,现在做爆米花简单多了。有些是用微波炉做的,有些是用非常简单的手转动锅。爆米花熟了,就会一颗一颗的出来。
微波爆米花的做法:
材料:30克小玉米,20克黄油,1汤匙白糖(15克)
步骤:
1.将黄油放入小碗中,通过水加热至融化;
2.取一个有适合微波炉的盖子的大容器(盖子一定要有透气孔),将小玉米放入容器中,然后加入黄油和白糖,搅拌均匀;
3.合上盖子,将容器移入微波炉,用900瓦(或大火)加热4分钟。一般2分钟左右开始听到“砰砰”的声音,2-3秒左右砰砰响一次就差不多了。
4.取出容器,倒出爆米花,稍凉后即可食用。
爆米花热量高吗?
我能想到最浪漫的事就是和你一起看电影,一边看电影一边吃爆米花.和男神一起去电影院怎么能错过爆米花?爆米花是电影里的“灵魂伴侣”,但你知道吗?爆米花也是S型身材的杀手。它的高热量如何让闲散的人买得起?不信?那就赶紧来看啊!
现在,爆米花是用微波炉或特殊的锅制作的。为了改善口感,添加了很多本不该添加的物质,比如大量的黄油、糖浆、盐等。这样一来,爆米花的味道变得更甜了,但是营养价值却大打折扣。据调查,电影院的中号爆米花含有1200卡路里,60克饱和脂肪,980毫克钠。如果在爆米花中加入一汤匙黄油,相当于增加了200卡路里和3克饱和脂肪。
现在的爆米花已经不是健康的营养食品,而是“垃圾食品”,所以看电影的时候“闭嘴”是最好的选择,尤其是爱美爱吃甜食的女生,爆米花吃多了,小心游泳圈又出来了!
孕妇可以吃爆米花吗?
孕妇可以吃爆米花吗?孕妇吃爆米花要慎重,因为孕妇是一个特殊的群体,如果不注意饮食,会影响胎儿的健康。那么孕妇吃爆米花要慎重的原因有以下几点:
1.不利于孕妇控制体重。爆米花是将玉米、酥油和糖一起放入爆米花机中制作而成,因此爆米花中含有的有害物质较多,爆米花45%的热量来自脂肪,通常是饱和椰子油或棕榈油以及氢化油等反式脂肪。会增加体内的低密度胆固醇。如果孕妇吃太多爆米花,她们的体重会疯掉。
2.会造成孕妇高血压。桶装爆米花,钠含量高达980毫克,大大超过了适宜摄入量。专家指出,长期摄入过量的钠会增加高血压的可能性,甚至引发胃癌,尤其不适合孕妇。孕妇应少吃爆米花,因为爆米花含有过多的饱和脂肪、反式脂肪酸、甜味剂、香精等物质,对胎儿的生长发育不利。
3.导致孕妇生气。爆米花比较干,容易上火,嗓子疼。
综上所述,孕妇最好不要吃爆米花。如果他们想吃爆米花,也应该选择健康的吃法,因为很多爆米花都添加了奶油和香精,所以购买时最好选择原味低糖爆米花或自制爆米花。还有一点,孕妇吃爆米花要多喝水,可以预防喉咙痛。
爆米花不脆怎么办?
爆米花,几乎是每个人都喜欢的零食,拿着一袋香脆的爆米花吃,真的是一件幸福的事!去看电影的时候买了爆米花,一会儿吃不完。我想我应该在吃它之前把它带回家。谁知道,爆米花长时间暴露在空气中很容易吸水变脆,那么这个时候该怎么办呢?妈妈,网上百科马上给你一些建议。
1.找一个锡纸,把爆米花留着,放微波炉里,作用1-2分钟,根据爆米花的多少,会很脆。
2.可以继续把爆米花放入火锅,继续快速加热酥脆的爆米花,冷却。
如果自己在家DIY爆米花,不想爆米花那么容易吸水不脆,可以在再制造的过程中加入黄油、玉米、糖作为一般原料,加入起酥油效果更好。另外,把爆米花爆开,放在阴凉的地方,然后撒点盐就可以了。这些方法是可行的!
爆米花吃多了会怎么样?
相信很多人都无法抗拒爆米花的魅力。看电影的时候吃爆米花是一件非常惬意的事情,因为它的口感又甜又脆。但是,你知道爱吃爆米花的吃货们吗?如果你吃太多爆米花,它可能会中毒。你应该在一定程度上吃它。超过这个度,就是致命的。不信?接着读下去!
爆米花含铅量很高。这种铅一旦进入人体,就会破坏人体的神经、血液、消化系统和造血系统。经常吃爆米花可能导致慢性铅中毒。慢性铅中毒的症状有:食欲不振、腹泻、易怒、牙齿发紫等。儿童对铅的解毒功能较弱。经常吃爆米花容易发生慢性铅中毒,导致食欲不振、腹泻、易怒、牙龈发紫、生长缓慢,所以家长要注意不要让孩子经常吃爆米花。
所以,爆米花不要吃太多,不要贪吃,一次吃完。要知道食物是珍贵的,生命的代价更高,吃货们吃好,珍惜好!
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。