【导读】普通人群食用核桃黑芝麻糊，不仅可以补充优质蛋白质，提高人体免疫力，还可以提高记忆力。核桃黑芝麻糊特别适合记忆力减退的中老年人，但不适合糖尿病、肠胃病、痰多、支气管疾病、肺结核、癌症等特殊人群。那么，核桃黑芝麻糊的做法是怎样的呢？一起看看吧！
核桃黑芝麻糊的做法
核桃黑芝麻糊是很多人喜欢的甜品零食。又香又甜，营养价值丰富。吃了可以美容养颜。真的是好产品！大家平时吃的核桃黑芝麻糊都是外面买的。有没有想过自己在家做？其实核桃黑芝麻糊的做法很简单。快来学习吧！
材料：核桃30克、黑芝麻30克、杏仁30克、花生30克。
辅料：砂糖适量。
练习步骤：
1.准备好所有的材料。
2.将杏仁洗净，去掉顶部的尖角。
3.将黑芝麻洗净，翻炒，将核桃、花生、杏仁一起放入烤盘，160度烤15分钟。
4.取出放入豆浆机中。
5.加入黑芝麻和适量的水，选择营养米糊键，然后等着吃。
6.做好了会发出嘟嘟声，拔掉插头，加入适量的糖，盖上盖子，选择混合搅拌。
提示：
1.材料中所有材料的重量可以根据人数增加或减少。
2、喜欢口感更细腻的，可以用温开水浸泡杏仁，去皮烘烤。
3.杏仁是南北杏，在中药店或者汤店里都有。
4.没有豆浆机的家长可以用料理机搅拌成糊状，再加入适量的水熬成糊状。
核桃黑芝麻糊的功效
核桃粉有利于健脑、抗衰老、预防心血管疾病，黑芝麻糊有助于生发，改善皮肤粗糙老化。所以如果核桃和黑芝麻一起吃，它的效果会大大增加。那么，核桃黑芝麻糊有哪些功效呢？一起看看吧！
1.核桃仁，又名核桃，核桃，核桃仁，万岁。味甘，性温。具有补肾壮阳、强腰膝、温肺平喘、润肠通便的功效。核桃能减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压、冠心病患者有益。核桃具有温肺、平喘、防止细胞老化的功效，还能有效提高记忆力、延缓衰老、滋润皮肤。核桃叶含有抗菌剂，所以也有杀菌作用。
2.黑芝麻味甘，性平。具有补血、润肠、催乳、养发的功效。适用于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便干燥、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊比鲜奶更有效。吃多了皮肤光滑无皱纹，皮肤红润白皙。可以治便秘。
3、常吃核桃黑芝麻糊能使头发变黑，因为都是油性坚果，能滋养头皮；还可以帮助我们滋润五脏，维持其功能，滋润皮肤。而且在节食减肥的同时，吃核桃黑芝麻糊可以改善皮肤粗糙。
核桃黑芝麻酱的营养价值
核桃黑芝麻糊营养价值丰富，核桃和黑芝麻不饱和脂肪酸含量高，可以滋润皮肤。核桃中的卵磷脂有利于大脑发育，维生素含量高的坚果，尤其是VE，是延缓衰老的佳品。
1.据营养学家科学分析，每100克干核桃含钾385克，有助于人体维持正常的血压和神经系统活动、酸碱平衡和能量代谢率。可见，吃核桃可以补充我们体内的钾元素，保持身体稳定，适合代谢功能下降、血压不稳定的人食用。
2.每百克黑芝麻含蛋白质21.9克、脂肪61.7克、钙564毫克、磷368毫克、铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养成分。因为黑芝麻含有这么多的营养，对延缓人的衰老和美容有很大的作用。
相信看了以上两点关于核桃和黑芝麻的营养成分，你应该知道核桃黑芝麻糊的营养价值有多丰富了，希望能帮助你的朋友对核桃黑芝麻糊的营养价值有更好的了解。
核桃黑芝麻糊热量高吗？
核桃黑芝麻糊又油又好吃，很多人都很喜欢，但是核桃黑芝麻糊热量高吗？减肥期间可以吃核桃黑芝麻糊吗？妈妈，维基百科为你解答这些问题！
1.每100克食用核桃黑芝麻糊的总热量为401千卡，其中碳水化合物占70克，脂肪占10克，蛋白质占7克。
2.核桃黑芝麻糊主要由谷物淀粉、芝麻和少量其他坚果组成。碳水化合物和糖分含量高，营养价值不如纯黑芝麻。减肥期间不宜经常食用。
3.因为核桃黑芝麻糊中有很多不饱和脂肪酸，吃多了会转化成人体不必要的脂肪。所以建议朋友们不要吃太多，否则不利于健康和控制体重。
从以上三个分析面可以看出，核桃黑芝麻糊的热量偏高，不适合正在减肥的朋友。女士们先生们，请闭上你的嘴！
孕妇可以吃核桃黑芝麻糊吗？
孕妇可以吃核桃黑芝麻糊吗？孕妇可以吃核桃黑芝麻糊，因为核桃黑芝麻糊有很好的补肾益智作用，对胎儿的生长发育特别是智力发育有好处。专家建议，女性孕期应常吃核桃、黑芝麻，均衡饮食，避免偏食。
1.怀孕期间，孕妇消耗大量的营养和体力，会导致孕妇免疫力下降，精力不足。吃核桃黑芝麻糊可以帮助孕妇补充蛋白质、维生素和矿物质，提高免疫力，补充能量。
2.孕妇吃核桃黑芝麻糊，摄入磷脂，有助于胎儿大脑和神经系统的健康发育。核桃和黑芝麻富含油脂，孕妇怀孕会失水，皮肤容易干燥。吃核桃黑芝麻糊有利于补充水分，滋润皮肤，避免皮肤干燥产生妊娠纹。
3.核桃富含优质蛋白质，黑芝麻营养丰富。孕妇怀孕时会流失蛋白质，导致身体虚弱，免疫力下降，容易生病。所以吃核桃黑芝麻糊可以帮助孕妇补充优质蛋白质，对胎儿大脑发育有好处。
4.但是，需要注意的是，如果你吃了太多的核桃黑芝麻糊，你的胆固醇水平很容易升高。所以孕妇如果想天天吃核桃黑芝麻糊，就不要过量食用。最好是作为两餐之间的加餐，而不是作为正餐。
脱发吃核桃黑芝麻糊有用吗？
脱发吃核桃黑芝麻糊有用吗？专家说，如果脱发是因为肾精不足，吃核桃黑芝麻糊是有效的，因为核桃和黑芝麻都是食疗补肾的食物。其实脱发是内分泌失调，免疫力下降，营养吸收不良造成的。要彻底解决脱发问题，从根本上根治，就要从调节内分泌失调和增强免疫力入手。
1.医生建议多吃核桃黑芝麻糊对脱发有效果。多吃黑色食物，补肾。还可以多吃点枣补血，头发需要营养。平时也可以多吃一些滋补肝肾、养血祛风的食物，如桑葚、甲鱼、芹菜、胡萝卜等。
2.据专家介绍，脱发的原因有几十种，每种治疗脱发的方法都不一样。想知道如何治疗脱发最好，首先要了解脱发的原因。所有的黑色物质都对头发有好处，但如果脱发严重，就很难以一种姿势吃黑芝麻核桃来痊愈。建议配合其他治疗，不要用不好的洗发水，多梳头，不要用尼龙梳子，避免暴晒，不要吃辛辣油腻的食物。
3.核桃黑芝麻糊富含蛋白质、多不饱和脂肪酸、糖类、卵磷脂以及钙、铁、锌等多种微量元素。具有滋补肝肾、益精血、润肠燥的功效，适用于头晕目眩、耳鸣耳聋、须发早白、脱发、肠燥便秘等症。还具有很好的药用和营养价值，能滋补肝肾、强筋壮骨、乌发生发，还能治疗肾虚腰痛。所以多吃核桃黑芝麻糊对脱发是有帮助的。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。