【导读】好吃的饼干总能给平凡的生活带来好心情。相信很多人,尤其是女生,都喜欢这种又甜又脆的零食。你想试试自己DIY的巧克力饼干吗?一定有很多人有这个想法,给自己爱的人做一盒美味的巧克力饼干,你懂的那种浪漫!
巧克力饼干的做法
为了做出美味的巧克力饼干,材料的准备非常重要。首先要准备好低筋面粉和鸡蛋。其次,黄油、可可粉、糖粉、白糖也要准备好。这些材料可以在大型超市或者网上买到,选择很多。现在就开始吧!
1.将黄油放入碗中软化,加入白糖和糖粉,搅拌均匀,打发好;
2.另一个碗打鸡蛋,分两次将蛋液倒入1的碗中,同时搅拌均匀;
3.将过筛的面粉和可可粉撒入碗中,搅拌均匀;
4.将混合好的材料放入裱花袋中,挤到烤盘上成团;
5.烤箱预热到190度,烤10分钟。
在制作曲奇材料的时候,大家一定要注意每一步都要搅拌均匀。只有搅拌好才能做出好吃的饼干,饼干的形状也可以自由发挥。可以像上面的方法一样用裱花袋,也可以买一些饼干磨料,做成可爱好玩的卡通饼干。享受你的烘焙时光。
巧克力饼干的热量
巧克力饼干确实好吃,但是妈妈网百科还是建议大家不要吃太多。为什么呢?原来巧克力饼干是一种热量很高的食物。吃得太多不仅会使你疲劳,还会导致肥胖。100克巧克力饼干中,热量高达516卡,在食物中是非常高的。比汉堡和薯条高多了。吃多了容易导致肥胖。
巧克力饼干主要使用黄油、糖、可可粉,甚至牛奶。这些食材都是高脂肪高热量的食物。偶尔吃一些也是可以的。如果经常吃,很容易导致肥胖。如果你比较瘦,可以多吃,但是肥胖者要慎重食用。妈妈网百科建议胖MM可以选择吃全麦饼干等零食,巧克力饼干要避免!
巧克力饼干可以常吃吗?
从上面我们了解到,巧克力饼干是一种高热量高脂肪的食物。经常吃肯定不好,会造成肥胖。巧克力饼干的主要成分是鸡蛋、牛奶、黄油、可可粉等。这些原料本身就容易导致肥胖,放在一起更是“危险元素”,不想长胖的你要慎重食用。
经常吃巧克力饼干还有一个缺点就是容易影响食欲,引起厌食和偏食。我们都知道这种食物热量高,脂肪多,很容易有饱腹感。经常吃巧克力饼干肯定会影响正常饮食。这样的直接后果就是营养摄入的不平衡,你知道吗?其实我们之所以一日三餐一般什么都吃,就是为了营养的平衡。如果经常吃巧克力饼干,就会减少正餐的摄入量,自然失去营养的平衡,身体的免疫力就会下降。尤其是孩子,经常给他吃这种“垃圾食品”,很容易导致厌食和偏食。这样的习惯一旦形成,很难扭转,对生长发育影响很大,妈妈们更要注意。
巧克力饼干可以保存多久?
做好巧克力饼干后,如果不能一次吃完,可以保存多久?其实饼干只要密封保存还是可以保存一段时间的。普通饼干在20度常温下保存半个月不成问题,之后口感会逐渐变差,主要是空气中的水分会让它们受潮,影响口感,所以密封是关键。
其实也可以选择将巧克力曲奇冷藏保存,这样可能会稍微影响曲奇的口感,但是可以保存更久,减少暴露在氧气中的机会,不会变质太快。事实上,不同口味的饼干储存时间是有差异的。比如这里的巧克力饼干,一般半个月内就很快吃完了,但是黄油饼干和抹茶饼干可以放久一点,可以放一个月。当然,还是建议你尽快把自己DIY的饼干吃完,因为毕竟不加防腐剂是无法保存那么久的。
我能在哪里购买巧克力饼干?
巧克力曲奇是很常见的零食,所以在一些商店和超市都能买到。什么时候想吃都可以买!但是,如果你想要更多的选择,网购是一个很好的方式,你也可以买一些进口的巧克力饼干,味道更诱人。我们来看看网上卖的比较好的巧克力饼干的价格。
1.卡夫趣味饼干,大巧克力原216g价格:13元
2、布克巧克力饼干200g价格:6.50元
3.印尼进口饼干Danisa/皇冠丹麦巧克力腰果饼干盒装90g价格:7元
4.巴纳米杏仁巧克力蛋糕150g/袋价格:14元
日清巧克力饼干甜饼干60g价格:3.50元
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。