【导读】维生素是孕妇必不可少的营养素，对孕妇整个孕期的健康非常重要，对促进胎儿的生长发育也有很好的作用。孕妇补充维生素主要靠吃富含维生素的食物，那么孕妇应该吃什么补充维生素呢？哪些食物对孕妇更有益？孕妇需要补充哪些维生素可以选择多吃富含相应维生素的食物。
孕妇吃什么补充维生素？
怀孕期间，孕妇对维生素的需求高于常人，所以孕期如何补充维生素，吃什么也是很多准妈妈最关心的怀孕问题之一。维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。孕妇补充维生素不仅有利于自身健康，还有利于腹中胎儿的生长发育。妈妈百科建议孕妇通过食物补充足够的维生素，不仅更容易吸收，也更有利于孕妈妈的健康。孕妇需要补充各种维生素，各种食物中都存在不同类型的维生素。孕妇应该吃什么补充维生素？
富含维生素C的食物：新鲜蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、甜椒、芹菜、菜花、西红柿、大蒜、芦笋、甜椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、土豆、豌豆、橙子、橙子、柚子、葡萄、鲜枣、草莓、柿子、金桔等。野苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、大枣等维生素C含量特别丰富。
富含维生素D的食物：自然界中只有少数食物含有维生素D，动物性食物是非强化食物中天然维生素D的主要来源，如海鱼和脂肪含量高的鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪，而瘦肉、牛奶和坚果中含有微量维生素D。
富含维生素E的食物有：各种油籽和植物油，如小麦胚芽油、玉米油、花生油、芝麻油、豆类、粗粮等。都是维生素e的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜也含有一定量的维生素e。
富含维生素A的食物有：动物肝脏、牛奶、奶制品和禽蛋、绿叶蔬菜、黄色蔬菜和水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、生菜、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等。都可以补充维生素a。
富含维生素B1的食物有：谷壳、豆类、坚果、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品以及胚芽、米糠、麸皮等也富含维生素B1。
富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心、猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳗鱼、鸡蛋、牛奶、豆类和一些蔬菜，如绿叶蔬菜如油菜、菠菜、青蒜等。
富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏，全谷物食物如燕麦、麦麸和麦芽，豆类如豌豆和大豆，坚果如花生和核桃等。
富含维生素B12的食物：只有肉类含有维生素B12，所以饮食中必须平衡肉类和蔬菜。主要食物来源是肉类、动物内脏、鱼类、家禽、贝类和蛋类。
孕妇维生素补充剂配方
富含维生素的食物有很多。如果孕妇想补充各种维生素，在食谱的选择上可以更加多样化。如果孕妈妈想补充急需的某一种维生素，也可以有针对性地改善饮食。下面介绍几个孕妇补充维生素的简单食谱，营养又美味！
香肠炒油菜
营养：这道菜富含钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、磷等。孕妇经常食用可以防病强身。
制造方法：
1.将香肠切成薄片，油菜洗净切小段，茎叶分开。
2.将锅放在火上，用油烧热，放入姜末和葱花翻炒，再放入油菜秆翻炒，再放入油菜叶翻炒至半熟。
3.倒入切好的香肠，加入酱油，大火翻炒几下。
炒什锦蔬菜
营养：豆芽、大白菜、蘑菇、猪肉等。具有极高的维生素含量，能为孕妇提供充足的维生素。
制造方法：
1.先将绿豆芽去根，豆腐干、白菜、香菇、猪腿肉切丝。
2.炒锅加热至六成热，放入肉丝翻炒，放入黄花菜、豆腐干、笋丝、香菇、白菜丝。
3.加入酱油、糖、味精、精盐，翻炒至透，再加入绿豆芽、豌豆苗。
4.用水淀粉翻炒，然后放入韭菜芽，搅拌均匀，淋上香油。
水果西米捞
营养：富含碳水化合物、维生素和微量元素。多吃可以提高免疫功能。
制造方法：
1.西米提前泡好，椰汁适量，橘子、猕猴桃、草莓适量，洗净切块。
2.将西米倒入开水锅中，煮至西米颗粒大部分由白色变为透明，然后捞出，用清水冲洗至凉。
3.再烧一壶开水，把太冷的西米倒入煮到西米只有一点白，关火盖焖到全透明，捞出太冷的西米放入碗中。
4.倒入没有西米的椰子汁，撒上去皮切碎的甜橙、猕猴桃丁、草莓丁。
南瓜汁鸡肉饭
营养：南瓜富含瓜氨酸、精氨酸、天冬氨酸、维生素A、维生素B、维生素C、果胶等。具有防治糖尿病、降血糖、保护胃黏膜、帮助消化的作用。
制造方法：
1.把米饭做成炒饭，配菜可以根据自己口味调整添加。
2.南瓜去皮去籽，切成薄片蒸熟，蒸熟的南瓜片捣成泥备用。
3.将鸡汤放入锅中，放入南瓜泥煮沸。
4.炒成糊状，加入适量盐和鸡精调味，将南瓜酱浇在炒饭上即可食用。
孕妇吃什么维生素好？
怀孕是女性特殊的生理阶段，孕妇比常人需要更多的维生素。那么，孕妇应该吃什么维生素呢？维生素有很多种，其中一些对孕妇和胎儿的健康特别有益。
维生素A:有助于使皮肤和器官腔的粘膜系统正常化，以预防癌症，降低口腔癌、乳腺癌、宫颈癌、肺癌等的概率。如果维生素A不足，孕妈妈会出现夜盲症、眼睛干涩、胎膜软化、皮肤角质化等症状，而胎儿则可能出现视力异常。
维生素C:又称抗坏血酸，柑橘、番茄、卷心菜和深色蔬菜都富含这种营养，能增强身体骨骼和结缔组织的形成。
维生素D:是钙磷代谢所必需的。为了使胎儿骨骼和牙齿的基础良好，孕妇的饮食中必须含有这种成分。
维生素B组：它含有维生素B1、B2、B6、B12和烟酸。这些物质对神经生长、视力、皮肤和糖转化为能量非常重要。缺乏它可能导致胎儿先天性脚气病、神经管缺陷和神经系统发育异常，而母亲则有患脚气病、神经炎、银屑病、肝损伤和黄疸等风险。
叶酸：对胎儿造血和神经系统的发育有重要作用。母亲叶酸低，孕期可能引起胎盘早剥和高血压，胎儿有先天性畸形的危机。
维生素K:如果孕期出血的并发症少不了，维生素K不仅是凝血酶原的主要成分，还能促进肝脏产生凝血酶原。
维生素E:又称生育酚、生育维生素、抗不孕维生素。维生素E可以维持正常的生育能力和肌肉代谢；维持中枢神经系统和血管系统的完整性。
孕妇如何补充维生素？
孕期补充维生素，并提倡以食补为主。食物中的维生素很少，但通过食物补充维生素是最直接的方式，也是不可或缺的方式。如果饮食中缺乏维生素，就会引起人体代谢紊乱，造成维生素缺乏。一般来说，孕妇补充维生素可以根据身体状况分为三个阶段，即孕早期(一到三个月)、孕中期(四至六个月)和孕中期(七个月到分娩)。
孕前是关键期，叶酸是最重要的补充。叶酸不足会增加胎儿神经管缺陷的风险。补充叶酸的目的是预防孕妇因叶酸缺乏而导致的胎儿神经管畸形和贫血。可以多吃深绿色蔬菜、牛奶、鸡蛋、鱼、豆类、全谷物。孕中期，建议适当补充钙和维生素D。钙的主要食物来源是牛奶、奶酪、酸奶、奶酪、黑芝麻和小鱼干，而维生素D存在于全谷物、鱼肝油和强化乳制品中。钙是构建骨骼和牙齿的重要元素，可以促进胎儿骨骼的生长，有助于防止孕妇抽筋和骨质疏松。但是，如果体内维生素D合成不足，钙就很容易悄悄流失！怀孕后期，胎儿必须从母体获得铁来储存，以满足出生后6个月内的铁需求，所以孕妈妈要特别注意补铁。补铁需要适量，主要存在于红肉、内脏、蛋黄、贝类、深绿色蔬菜、五谷杂粮中。
另外，孕妇可以服用一些维生素片补充维生素。孕妇需要补充的维生素有两种，即单一种维生素和复合维生素。单一种维生素，顾名思义，只含有维生素C、维生素d等一种维生素，这种维生素适合想有针对性地补充营养的准妈妈。复合维生素中含有多种维生素，可根据孕期需要配制，补充维生素更方便。
孕妇需要补充多少维生素？
维生素对于孕妇和胎儿的重要性毋庸置疑，那么孕妇到底需要补充多少维生素呢？其实孕妇补充维生素最好是用自己缺乏的东西。这种情况也因人而异。如果孕妇发现自己有维生素缺乏的症状，就要找相应的维生素来补充。营养上，孕妇孕期补充维生素的量是不一样的。孕妇最好不要补充太多，容易对身体造成一定伤害。
孕妇从妊娠中期开始维生素A的日摄入量为900g；维生素D建议普通女性每天补充5微克，怀孕后每天增加5微克；维生素E摄入量为14mg/天；维生素B1的摄入量为1.5毫克/天；维生素B2的摄入量为1.7毫克/天；维生素B12摄入量为2.6ug/天；维生素C摄入量为130mg/天；叶酸摄入量为400微克/天。孕期补钙尤为重要。一般准妈妈孕中期需要1000mg钙，孕晚期需要1200mg钙。其实每天喝两杯400-500ml的牛奶基本就能满足需求了。
孕妈妈切记不要补充过量的维生素，否则会直接带来负面影响。如果补钙过量，会抑制其他重要微量元素的吸收，如铁、锌等。甚至可能出现婴儿出生后没有囟门或囟门过早闭合的问题。过量摄入叶酸会增加某些进行性和未知神经损伤的风险。
孕妇补充维生素的注意事项
人体每天从十五开始摄入的维生素量是很少的，但实际上足以补充人体所需的维生素含量。孕妇如果长期服用过多的维生素，会影响人体的新陈代谢，过量补充会有一些后遗症。因此，孕妇一定要注意维生素补充的量，同时也需要纠正一些对a的错误认识
1.你吃的维生素越多，你的健康就越好。
维生素是人体营养的重要来源，但并不是故意无限期服用。水溶性维生素，如维生素C、B等，可以随尿液排出体外，但排泄前要经过人体，摄入过多对健康有害。脂溶性维生素A、D、E、K等。易在脂肪组织和肝脏中沉淀，过量可引起中毒。
2.不是每个孕妈咪都需要补充多种维生素。
每个人都需要维生素，但并不意味着每个孕妇都需要多种维生素。孕妇在补充维生素前一定要了解自己和宝宝的营养状况，最好在营养师的指导下补充维生素。缺什么维生素最好补什么，不要盲目补。
3.维生素的剂量因人而异。
一般市售的复合维生素片都是根据孕妇的平均身高和正常体重来设计的。如果身体正常，体型小的孕妇可以在均衡饮食的基础上，每天补充一半推荐量的复合维生素片。这种吃法相对更安全。
4.选择专门为孕妈妈设计的维生素产品。
对于孕妇来说，最好选择专门为孕妇配制的复合维生素。孕妇配制的复合维生素是根据国际推荐的孕妇每日需要量，按一定比例配制而成。
5、均衡饮食才是硬道理，不要完全依赖维生素片。
怀孕期间，孕妈妈要特别注意科学饮食。通过食物补充各种维生素安全健康，也更容易吸收。孕妈妈不要单纯依靠维生素片来补充维生素。过分依赖药物和保健品不是一件好事。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。