【导读】铜是人体第二微量元素，是人体健康不可缺少的营养素。铜对人的大脑、血液、免疫系统、皮肤和骨骼都有重要影响。专家建议，成年人每天每公斤体重应摄入0.03毫克铜以维持身体健康，孕妇对铜的需求量高于普通成年人。孕妇需要补铜吗？孕妇如何补铜？关于孕妇补铜的相关知识，妈妈网百科会给你详细解答。
孕妇补充铜的方法
因为铜不能储存在人体内，所以孕妇每天需要补充一定量的铜。孕妇补充铜的最佳途径是通过日常饮食。孕妇可以通过吃一些富含铜的食物来补充铜。孕妇从天然食物中补充铜更安全有效。铜的最佳来源是海鲜，如牡蛎和动物肝脏。此外，含铜量高的食物还有粗粮、坚果、瓜子、大豆、芝麻、葡萄干、扁豆、豌豆和麸皮类食物等。孕妇吃铜含量高的食物，可以快速补充身体每天所需的铜。
通常体内部分铜以血浆铜蓝蛋白氧化酶的形式存在于血浆中，是一种多功能氧化酶。可以促进胃肠道对铁的吸收，进而制造血红蛋白，另一部分可以从食物中获取。铜是妊娠期必需的营养素，胎儿通过母体的胎盘吸收铜，是胎儿在子宫内生长发育所必需的。孕妈妈要努力保证合理的营养，因为只有营养均衡才能保证每天摄入2毫克的铜。
孕妇应该补多少铜？
女性怀孕后，身体对铜的需求量增加，所以孕妇要适量补充铜。研究表明，孕妇缺铜会降低胎膜的韧性和弹性，容易导致胎膜早破和流产或早产。孕妇铜缺乏还会影响胎儿的正常发育，可能引起胎儿畸形或先天性发育不全，并导致新生儿体重下降、智力低下、铜缺乏性贫血等症状。
铜不能储存在人体内，必须每日补充。人体对铜的总需求量为50 ~ 120毫克，主要分布在人体的各个器官和组织，以肝脏和大脑的浓度最高。
世界卫生组织建议成年人每天每公斤体重摄入0.03毫克铜，以维持身体健康。孕妇和婴儿应加倍，尤其是胎儿前三个月。孕妇努力保证合理的营养，因为只有营养均衡才能保证每天摄入2毫克的铜。
胎肝是铜含量极高的器官。从怀孕开始，胎儿所需的铜含量急剧增加。从怀孕的第200天到孩子出生，对铜的需求增加了大约四倍。因此，妊娠中期是胎儿吸收铜最多的时期。在此期间，如果孕妇不注意补充铜，很容易导致孕妇和胎儿铜缺乏。因此，孕妇在孕期应适当补充铜，以维护自身和胎儿健康。
孕妇补铜食谱
孕妇补充铜最好的方法是以食物为主，多吃铜含量高的食物，如动物肝脏、水果、海鲜等含铜丰富的食物。孕妇补铜也可以搭配美味营养的食物。下面给孕妈妈们介绍两个补铜的食谱。
1.蔬菜炒蘑菇
材料：香菇200克，香菇100克，大白菜100克，盐2克，糖5克，淀粉10克。
做法：香菇、青菜洗净切片，香菇洗净泡发，切片用清水；将蘑菇放入热油中煸炒片刻，将蘑菇和蘑菇水一起煸炒，加入白菜和调味料至熟，用淀粉勾芡。
营养：蘑菇和香菇都含有微量元素铜，每100克的含量分别约为5880微克和1030微克。蘑菇鲜嫩柔软，药用价值高，能预防贫血，提高人体免疫力。香菇气味芳香，口感爽滑。这道菜又香又开胃。
2.炒蕨菜
材料：蕨菜500克、盐2克、味精1克、植物油30毫升、蒜末15克、葱花15克。
做法：蕨菜洗净，控制水分含量；将油与葱花、蒜一起加热炒香，放入蕨菜炒至七成熟，加入各种调料翻炒均匀至熟。
营养：蕨菜含有大量的维生素和矿物质，是孕妇和胎儿的营养食品。蕨菜含有微量元素铜，每100克的含量约为2790微克。其口感鲜嫩，营养价值高。
孕妇铜缺乏的危害
怀孕期间，如果孕妇缺铜，胎膜的韧性和弹性会降低，容易导致胎膜早破。同时，铜缺乏还影响胎儿的正常发育，可能导致胎儿先天性发育不全、新生儿体重下降、智力低下和铜缺乏性贫血，对孕妇和胎儿非常不利。
孕妇铜缺乏不仅会影响胎儿的正常发育，还会影响自身健康。
1.孕妇缺铜可能使神经系统的抑制过程紊乱，使神经系统兴奋而导致失眠，久而久之可能出现神经衰弱。
2.如果铜的摄入量不足，神经系统就会失衡，大脑功能就会受损。铜缺乏会使脑细胞中的色素氧化酶减少，其活性降低，从而导致记忆力下降、思维障碍、反应迟钝，甚至步态不稳、运动障碍等。
3.一旦缺铜，各种酶的合成减少，心血管系统无法维持正常的形态和功能，从而给冠心病以可乘之机。
4.孕妇铜缺乏可能导致贫血。一般最常见的症状是头晕、乏力、疲倦、耳鸣、头晕。
孕妇补铜的注意事项
孕妈妈在补充铜的时候需要知道铜是不能储存在人体内的，所以一定要每天正常饮食，保证铜的摄入。还有，在补铜的同时也要注意补锌，因为铜和锌的比例也会影响胎儿。
还需要注意的是，孕妇不宜过量补充铜。如果体内铜含量过高，不利于健康。当铜的摄入量远高于正常值时，会引起胃肠功能紊乱等不良反应，并导致体内铜含量升高，进而出现褐色斑疹、肤色变暗、缺锌、胎儿畸形等。
因此，孕妈妈在补充铜的时候，需要定期去医院检查体内的铜含量。如果出现过高的现象，最好及时补锌或者按照医嘱合理安排饮食。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。