【简介】天麻是什么？天麻是一种中草药。其根茎可入药。对头晕、四肢麻木、惊风有疗效。它是一种珍贵的中药。那天麻的价格很贵吗？妈妈百科今天就带你了解一下市场上天麻的价格，以及如何挑选好的天麻！分享天麻怎么吃，告诉你怎么吃！
天麻的价格
天麻性味甘、平，无毒但味苦，是一种名贵而重要的。天麻功效丰富，药用价值高，所以价格也很高。我们来看看天麻的价格。
天麻的价格根据等级和所处市场的不同而不同，尤其是近几年天麻在市场上的价格波动比较大。从2014年6月开始，未来两个月天麻价格在全国范围内一直处于平缓趋势，没有太大变化。
14年8月份天麻在国内的经销价格处于稳定状态，普遍在155元/公斤左右，而7月份以来天麻在国内的市场价格一直在149元/公斤左右徘徊，天麻整体价格处于稳定状态，市场价格与经销价格相差不大。
有专家预测，在天麻新的交付期到来之前，天麻价格将保持稳定！
天麻怎么吃
天麻，一种珍贵的中药，要吃才能保留其完整的营养成分？这是很多人非常关心的问题。那我们就来看看天麻怎么吃，怎么吃更有营养吧！
天麻经常和鸡一起炖汤或者煲汤，那我们就来看看天麻乌鸡，怎么做更出彩！
材料：乌鸡1只、天麻100g、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、香菜适量。
练习：
1.先把乌鸡洗干净，然后切成大块，用清水浸泡去除血水，保留血水不要倒掉。
2.鲜天麻去皮后洗净，切块备用；姜、葱洗净，葱切段，姜切片；香菜洗净，切碎备用。
3.准备一个煮锅，加入适量冷水，放入乌鸡，烧开捞起乌鸡表面的浮沫。
4.准备一个砂锅(炖菜或者砂锅更好！)，加入刚才剩下的乌鸡血，搅拌均匀，小火加热至微沸，然后用勺子撇去汤面所有浮沫，快！
5.再次放入乌鸡块，加入天麻、料酒、姜、葱和少许胡椒粉，大火煮至沸腾，再小火炖1小时。
6、1小时后可以开盖搅拌，加盐调味，即可出锅。
7.把天麻炖乌鸡汤放在碗里，撒上切碎的香菜，就可以吃了！
天麻治疗头痛吗？
天麻既然是中药，就一定有它的功效和作用。很多人说天麻可以治疗头痛。是真的吗？怎么吃才能治头疼？被头疼困扰的小伙伴们快来围观吧！
问：天麻治疗头痛吗？
答：天麻可以改善头晕！天麻可以治疗内风引起的头痛，也可以治疗外感风邪引起的头痛。
如果内风即肝风引起头痛、头晕、头痛、颈部不适、舌红、舌苔白或黄，并伴有头晕、头重、肿胀，可用半夏白术天麻汤改善症状。
如果是外感风，即外感风邪引起的头痛，其症状多表现为有时剧烈头痛，如枕部或太阳穴附近疼痛，可为单侧或双侧，有时疼痛部位仅在头皮，伴有四肢酸痛、舌红、苔白或黄。此时最好用退热药物如川芎、牡荆、防风等治疗头痛症状。连同天麻。
天麻的功效与作用
天麻，作为一种名贵的中药材，除了治疗头痛，还有哪些功效？要知道，很多做汤的人都会准备一些天麻，偶尔用来熬制鸡汤。这样的天麻有什么功效和作用？
【天麻的功效与作用】
1.痛觉缺失
天麻可制成天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、中毒性多发性神经炎、脑血管性头痛有明显止痛作用，有效率达90%！
2.安静
天麻也能镇静？是的，有些医疗单位用人工合成的天麻素，即天麻素来治疗神经衰弱和神经衰弱综合征的病人，可以抑制咖啡因引起的中枢兴奋作用，同时加强戊巴比妥钠的睡眠时间效应。
3.抗惊厥的
有些症状，如四肢麻木、面神经抽搐、半身不遂、癫痫等，可用天麻治疗。此外，天麻还能缓解平滑肌痉挛、心绞痛和胆绞痛。
4.降低血压
天麻不仅能治疗高血压，还能预防心脏病，因为它具有平肝益气、强筋壮骨、利腰膝的作用，还能增加外周动脉和冠状动脉的血流量。
5、明目益智
天麻对人脑的神经系统非常有益，因为它可以保护大脑，调节大脑，增强视神经的辨别能力。目前已经有高原飞行员将天麻作为保健食品或脑保健药品，日本甚至有使用天麻注射液治疗老年痴呆症的案例，效果得到认可。
天麻如何辨别真假？
既然天麻是名贵药材，大家都想买质量好，价格相对便宜的天麻。但是，即使今天市场上价格稳定，质量还是要靠大家的关注，尤其是在真假难辨的市场堆里。怎样才能找到真正的天麻？
问：天麻如何辨别真假？
答：看上面，硬度，颜色，口感，质地。
1.顶部。真正的天麻顶部会有红褐色或褐色的芽苞(俗称“鹦哥口”)，或残留的茎基部。另一节会出现圆形肚脐疤痕(俗称“凹肚脐”)。
2.软硬兼施。真正的天麻是硬的，不会那么容易断。即使是断了，你也能看到天麻的横截面比较平。
3.颜色。好的天麻一般是白黄色或浅棕色，即使从横切面看也是一样的颜色。
4.品味。抓几个天麻闻一闻。如果发现有一点气味，味道有点甜腻，就通过味觉判断了。
5.质感。真天麻的纹路一般是不规则的，看起来有点皱，而且半透明，甚至可以看到多个链接。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。