【导读】不知不觉中，石斛已经逐渐进入人们的日常生活，石斛花保健也成为网络保健类的热门搜索词。在搜索引擎中输入“石斛花养生”一词，不难发现石斛的养生方法有很多。那么，石斛花的功效和作用是什么呢？石斛多少钱一斤？有哪些吃法？孕妇可以喝石斛花吗？妈妈百科全网搜集资料，教你石斛花的神奇功效！
石斛花的功效与作用
中医认为石斛性味功效甘，微寒。以津液养胃；清热润肺益肾，明目强腰。国际药用植物界称其为“药界大熊猫”，民间称其为“救命仙草”。
铁皮石斛的四大保健功效
1.增强免疫功能
石斛有滋阴补血的作用。富含多糖，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究也表明，石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳和耐缺氧作用。
2.促进消化
石斛是益胃生津的药。是治疗胃脘痛、胃脘痛的常用药物。现代医学实验证明，铁皮石斛对脾胃病常见致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，对萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性疾病的治疗有帮助。同时，口服铁皮石斛煎剂可促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
3.保肝利胆
石斛有很好的利胆作用。历代医家认为，铁皮石斛具有养肝阴的作用，是治疗各种肝胆疾病的重要药物，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
4.抗风湿
中年以后，阴气和津液开始减弱，筋骨功能逐渐衰退。石斛能养阴液，润滑关节，从而达到强筋壮骨，通关节，增强抗风湿的功效。
石斛多少钱一斤？
石斛花的市场价格：
石斛花的价格虽然没有冬虫夏草那么凶，但这几年也是一步步上涨。从2010年开始，石斛种苗价格一路飙升，平均每年每公斤上涨100%，达到200元。这主要是市场需求增加，但游资炒作也是推手。近年来中药材价格飙升，各种资金蜂拥而入，游资炒作之风愈演愈烈。石斛作为一级中药材，显然难以避免被炒作。据了解，浙江萧山的铁皮石斛最低优惠市场价为1.6元/克，即1600元/公斤，野生铁皮石斛80元/克的价格高得让很多普通消费者望而却步。业内人士指出，这极有可能是游资炒作导致的虚增价格和价格泡沫。
如何选购石斛：
一般来说，目前石斛粘液汁含量较高，使其咀嚼时粘在口腔和牙齿上，提示滋补作用较强的石斛多糖含量较高；
其次，好品种的石斛咀嚼时无纤维、残渣少，咀嚼后基本能在口中融化；
第三，铁皮石斛没有苦味、怪味和药味，清淡、甘甜、适口。
新鲜的铁皮石斛茎主要分为青的和红的，都是品质较好的。一般绿茎略长，吃石斛的方式比红茎短。很多茎干又粗又肥，长势旺盛的更好。
石斛花的食用方法
1.石斛花茶
配方：石斛花15g，麦冬10g，绿茶5g。
方法：将石斛花、麦冬、绿茶一起放入茶杯中，用开水泡茶。
功效：滋阴清热，生津止渴
3.白芍石斛瘦肉汤
配方：瘦肉250克，白芍12克，石斛花12克，红枣4枚。
制法：将瘦猪肉切块，白芍、石斛花、红枣洗净(去核)。将锅内所有食材放在一起，加入适量清水，用武火煮沸，小火炖1~2小时，调味即可。
功效：益胃养阴止痛。
4.石斛花瓜篓茶
配方：石斛花5克，瓜蒌3克，绿茶适量。
方法：用开水冲泡后饮用，根据个人口味加入适量冰糖。
功效：此石斛茶能生津润肺，宣肺止咳，适用于慢性支气管炎。
5.石斛玉米须茶
配方：石斛花10克，芦根15克，玉米须20克。
方法：服药，每日1剂，水煎，代茶。
功效：滋阴清热，利尿
应该避开石斛花的人
适合人群：
1.平时抑郁呆滞，需要滋阴养津的人；
2.铁皮石斛可以滋补养颜，可以用来滋养皮肤，延缓衰老，所以爱美的女性都可以吃。
3.铁皮石斛含有多种多糖，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质弱的人可以用来健身；
4.铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对因工作压力大、熬夜加班、生活不规律而导致胃肠无力的上班族有很好的调理作用；
5.铁皮石斛适用于因过度吸烟饮酒而导致肝肺功能受损的人群。
6.铁皮石斛能清虚热，缓解上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛、口干等症状。同时，铁皮石斛能清咽利喉，对保护老师和长期使用的人的声音有很好的作用。
7.铁皮石斛能养阴明目，是护眼佳品。对中老年朋友可防治白内障，对学生、朋友、儿童保护视力有明显效果。
8.铁皮石斛含有铁皮石斛生物碱。实验表明，铁皮石斛生物碱能抑制和杀伤肿瘤细胞，对肿瘤治疗有辅助作用。可以减轻放化疗对身体的副作用，增强免疫力；
9.铁皮石斛富含钙、铁、锌、硒、钠等微量元素。《神农本草经》称赞铁皮石斛是“轻身长寿”药。可以延缓衰老，健康长寿。
禁忌人群：
1.热病不宜过早使用本品。
2.如果湿度和温度还没有变干，不要服用。
孕妇可以喝石斛花茶吗？
不知不觉中，石斛已经逐渐走进了人们的日常生活，石斛花保健也成为了网络保健类的热门搜索词。在搜索引擎中输入“石斛花养生”一词，不难发现石斛的养生方法有很多。那么，石斛泡水有什么效果呢？孕妇可以喝石斛花茶吗？
怀孕后，由于特殊的生理变化，原本滋养身体的精血会被用来滋养胎儿，对营养的需求会大大增加。如果不能及时补充，就会导致精血不足，营养不良，影响胎儿发育。有的女性妊娠反应严重，口苦流口水，呕吐不止，有的上火发炎。尤其是妊娠晚期，如果孕妇腹中有火，出现心烦不适等症状，可以服用石斛花滋阴。石斛花泡水效果很好，用其他药材泡水效果更好。在这里，妈妈网百科介绍一种常见简单的浸泡方法。
材料：
石斛6克、黄岑10克、莲须10克、炒杜仲12克、升麻5克、龙眼肉6块。
练习：
首先将石斛放入砂锅中，加水浸泡1小时，煎煮30分钟，然后将黄岑、炒好的欧盟
用石斛补胎，可以滋阴润燥，安胎。两剂铁皮石斛配方奶粉，可以帮助准妈妈们绿色、健康、自然、无害的滋养呵护宝宝，让妈妈和宝宝健康快乐的成长。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。