【导读】艾叶的副作用，现代医学的药理研究表明，艾叶是一种广谱抗菌抗病毒药物，能抑制和杀灭多种病毒和细菌，对呼吸道疾病有一定的预防和治疗作用。听起来艾叶真的很珍贵。这么好的艾叶能经常用没有任何副作用吗？其实艾叶也有副作用。主要介绍艾叶的副作用，功效，艾叶能不能吃，艾叶的适宜人群，艾叶泡脚的优点。
艾叶的副作用
现代医学药理研究表明，艾叶是一种广谱抗菌抗病毒药物，能抑制和杀灭多种病毒和细菌，对呼吸道疾病有一定的防治作用。还具有温经止血、散寒止痛、燥湿杀虫的功效。听起来艾叶真的很珍贵。这么好的艾叶能经常用没有任何副作用吗？其实艾叶也有副作用。
艾叶含有挥发油，该油主要含有，8-桉叶素、-侧柏酮、-水芹烯、-石竹烯、莰烯、樟脑、藏茴香酮和反式-维烯醇。挥发油是存在于植物中的一类挥发性油状成分，具有芳香气味，可用水蒸气蒸馏，不与水混溶。挥发油是一种成分复杂的混合物。研究表明，过量使用挥发油(香气成分)会抑制神经。
艾叶的功效
艾蒿在我国长期以来被广泛用作治疗疾病的内服药，现代技术为其广泛应用开辟了更广阔的前景。开发了多种产品，如艾草牙膏、艾草沐浴剂、艾草油精、艾草枕头、保健带、艾草蚊香等。还有以艾蒿为主要原料的香烟正在研发中，不含尼古丁或者可以作为香烟的替代品。
在化学成分方面，发现艾叶不仅含有精油，还含有鞣质、黄酮类、醇类、多糖、微量元素等有机成分等。这些元素可以有效地调节人体的需求。但在药理研究中发现，艾蒿具有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血、抗凝血和增强免疫功能的作用。艾叶还有散寒止痛、温经止血的功效。适用于虚寒出血、腹痛，对虚寒妇女月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效。它是一种妇科药物。主治：小腹冷痛、月经不调、宫寒不孕、吐血、鼻衄、崩漏、孕期出血；外用治疗皮肤瘙痒、脱皮等症状。
艾草可以吃吗？
艾叶的吃法有很多。下面是艾叶的10种吃法，以及它们的作用。需要注意的是，阴虚血热的人要谨慎食用。
1.艾蒿蛋糕。做法：将艾叶打成浆，再用糯米粉做艾叶饼。艾叶的味道很香，还有一点艾叶的苦味。吃了之后，牙齿和脸颊依然留香。功能：具有美容养颜的作用，是坐月子女性的理想零食，对感冒有一定的治疗作用。
2、母鸡艾蒿汤。做法：老母鸡1只，艾叶15g。老母鸡洗净，切块，用艾叶煮汤，分2 ~ 3次食用。功能：益气补血，健脾宁心。适用于月经过多、心悸、失眠、多梦、腹痛少等。因女性体质虚弱，无法抽血所致。
3.艾叶甜汤。做法：艾叶15g，白糖20g煮汤饮用。功能：清热利湿，活血化瘀。适用于妇女经期烦躁，小便灼热，口干口苦，冷水，便秘，舌红苔黄，脉弱等。
4.艾蒿粥。做法：阿胶20g，艾叶10g，红糖1汤匙。先将干艾叶放入3碗清水中煎煮20分钟，然后倒出药汁。将阿胶捣碎，加入药汁中，煮至完全溶解(边煮边搅拌)，加入红糖拌匀。月经过多时服用。适合一天两次。
5.艾叶丸子。做法：将猪肉和艾叶分别剁碎，然后加入适量的盐、姜、味精、花生油、玉米粉和鸡蛋，搅拌均匀，再用常规方法加工成肉丸或肉饼。不管是煮的、炸的还是蒸的。功能：暖胃安神。
6.艾蒿交子。做法：1。300克艾叶，切碎；葱、豆芽、豆腐适量切碎。2.将上述材料混合均匀，用盐和味精调味。3.把面皮包成饺子的形状，放在锅里蒸或者放在水里煮。功能：增进食欲。
7.艾蒿红糖水。做法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15g，红糖适量，水煎。功能：用于女性痛经。
8.姜爱蛋。做法：生姜15g，艾叶10g，鸡蛋2个。鸡蛋用适量的水煮熟后，去壳再煮，鸡蛋带汁食用。功能：用于女性月经过多。
9.面粉蒸艾叶。做法：将新鲜的艾叶去掉硬茎和枯叶，用清水洗净沉淀物，然后按照1公斤艾叶和250克面粉的比例混合均匀，使艾叶全部沾上面粉。然后放入蒸笼蒸30 ~ 40分钟左右，再出锅。蒸过的艾叶是灰白色的，没有强烈的芳香气味。然后放入碗中，拌入用香油、麻辣面、葱白、蒜泥等调制的香料。功能：开胃暖胃。
10.艾蒿组。做法：将艾叶切碎，放入适量面粉，用水和盐揉成面团，做成中等大小的艾叶菜球，放入锅中蒸熟。功能：能活血行气，散寒祛湿，止血安胎。尤其是端午节前后，艾叶鲜嫩，有开胃健脾、增进食欲的功效。
艾蒿适宜人群
几千年来艾叶一直在预防瘟疫，当地也能获得中草药。现代医学药理研究表明，艾叶是一种广谱抗菌抗病毒药物，能抑制和杀灭多种病毒和细菌，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。而且艾叶还有温经通络、益气活血、散寒止痛、升阳解郁、补虚散结的功效。因此，适用于患有肩周炎、腰肌劳损、腰腿痛、骨质增生、椎间盘突出、胃寒疼痛、咳喘、面瘫、痛经等症状的人群。还有月经不调、痛经、宫寒不孕、胎动不安、心寒疼痛、吐血、鼻出血、咯血、便血、崩漏、孕期出血、腹泻、慢性痢疾、白带过多、湿疹、疥疮、痈、痔疮等。值得一提的是，阴虚血热者慎用艾叶。
艾叶泡脚有什么好处？
用艾叶水泡脚能有效祛除虚火和寒火，可用于治疗与虚火和寒火有关的疾病，如门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等。只要出现上述疾病，宜用一把煮沸的艾叶泡脚或取四分之一用纯艾叶条泡脚，切丝后放入泡脚钳中，用开水浸泡一会儿，再用一些温水泡脚至全身稍露，但不能出汗，多喝温水，注意不要吃生冷食物，好好休息。一般泡了2-3天，这些都是因为虚。但是，艾叶不能经常泡脚，因为艾叶可以降虚火和
对于寒湿严重的患者，可以每周用艾叶泡脚一次。泡艾叶的同时，喝一杯生姜红枣水，驱寒不拉肚子。但有些人身体很虚弱，吃了一些能对身体有益的食物后会牙痛、口腔溃疡等。这种情况下，上火后可以用艾草水泡脚。没火的时候可以继续吃补药，每天用温水泡脚。注意误食寒凉食物，防止寒湿侵袭。慢慢的你会发现，吃了对身体有益的食物后，身体就不容易上火了，体质也会逐渐增强。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。