【导读】番石榴又名番石榴、鸡屎果,果皮脆薄,果肉厚,香甜爽口。但是有个问题,吃番石榴会上火吗?我们来分析一下番石榴的成分,看看吃番石榴会不会上火!
芭乐会生气吗?
番石榴在台湾省特别受欢迎,被评为“减肥最佳水果”。因为番石榴不仅可以预防高血压和肥胖,还可以排毒养颜,对我们身体各个部位都有很好的作用。非常适合糖尿病人食用。
番石榴的好处太多了,很多人开始无节制的吃。多吃番石榴真的好吗?对人体会有什么影响?
番石榴性温,吃多了会上火,引起便秘。所以,番石榴可以吃,但不要太多。每天吃半个到一个番石榴,完全不会影响身体健康。
如果是便秘,需要判断是上火还是胃热导致便秘。如果吃多了,这类人会加重便秘。另外,番石榴会增加排便量。对于体虚便秘的人来说,吃太多番石榴会使排便更加困难。
而且番石榴里面的籽虽然可以吃,但是不容易消化,不建议所有消化功能不好的人和有胃病胃出血的人食用。
这样看来,虽然番石榴是个好东西,而且受到大多数人的推崇和喜爱,但是在吃番石榴的时候一定要注意,不能过量。吃多了不仅达不到预期效果,还会引起反应。
番石榴怎么吃
说到番石榴怎么吃,肯定有人想笑。那不是很容易吗?洗干净就可以咬了。的确,番石榴洗干净带皮吃是最简单直接的吃法,但番石榴不是唯一的吃法。下面就来看看番石榴怎么吃吧!
1切片吃。这种吃法比较淑女。其实和整个直接吃的方式没太大区别。就把它切成小块,一口一口的吃。当然,你也可以吃小块的番石榴加盐或者咸梅粉,看你的口味。
2.果汁。将番石榴榨成汁,然后加入适量的凉开水,也可加入冰糖、牛奶或蜂蜜等。搅拌均匀即可饮用。它能滋养皮肤,使皮肤充满光泽。
番石榴苹果汁、番石榴苹果汁、青苹果汁各1个,洗净切块,放入搅拌机,加入适量开水和果糖,榨汁。这种果汁适合糖尿病患者饮用。
石榴菠萝汁,番石榴2个,洗净去籽切丁;30 g菠萝去皮切块;橘子1个,去皮切块;1个柠檬洗净切片。放入搅拌机中,加入蓝莓汁和凉开水,搅拌均匀。这种果汁有降血糖、治疗高血压、帮助消化、美容的作用。
3番石榴桂圆肉。番石榴洗净,去籽切成小块,花生油倒入锅中加热,再放入番石榴和龙眼肉,翻炒几下。这种吃法适合脾胃虚弱、肠炎、消化不良等病症。
番石榴怎么选?
夏天,喜欢吃番石榴的吃货们有福了,因为这个季节是番石榴的最佳时节,肉质脆嫩,香甜多汁。那么如何挑选新鲜的番石榴呢?
1喜欢酥脆的番石榴,应选择果实坚硬、表皮光滑、皱纹少、色泽浅而均匀的,挑选颜色较亮的,青面不要太深或发白,手感硬脆。
2如果喜欢软软的番石榴,就要选择手感柔软有弹性,气味芳香,表皮光滑,皱纹少,呈浅绿色的。
3选番石榴要选有蜜蜂唇印的番石榴。表皮有红色或粉红色的斑点,或者小圆圈,有的会排成一排。虽然外表不太讨喜,但是吃起来特别甜。
4选择浅色,黄绿色,白绿色,外观规则。
番石榴的营养价值
番石榴果肉酥脆,吃起来特别爽口。无论怎么吃都不会觉得油腻,是美容养颜中的极品。番石榴有治疗糖尿病和降低血糖的功效。古籍中有一些关于其营养价值和功效的记载。下面我们来看看番石榴的营养价值和功效。
番石榴含有蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、钙、铁、磷等营养成分,不仅能刺激食欲,还能促进儿童的生长发育。
2番石榴所含的蛋白质是体内形成细胞和血液的主要成分;它所含的脂肪是给人体补充热量的重要部分,缺一不可。
番石榴所含的糖分是促进内脏快速消化吸收的主要元素,在人体内起着燃料的作用。
番石榴中含有的胡萝卜素对视力和皮肤抵抗力有很大的帮助。当人体缺少这种元素时,视力就会减弱,皮肤更容易受到有害物质的侵害。
番石榴所含的钙、铁、磷不仅能生血,预防贫血,还能促进牙齿和骨骼的发育。孩子要多吃。
番石榴的维生素C含量很高,可以和橘子媲美。可提高免疫力,预防流感等疾病,促进大脑发育。
吃番石榴的注意事项
番石榴果肉丰富,口感清凉,营养丰富,深受人们的喜爱。但这并不意味着我们可以肆无忌惮地吃番石榴。在吃番石榴的时候,不仅要注意量的控制,还要知道谁不适合吃。下面我们来看看吃番石榴应该注意些什么。
番石榴含有大量的脂类和蛋白质。吃多了容易便秘上火,不要过量。管好你的嘴。
长期有便秘症状,体质属于阴虚火旺的人,不宜吃番石榴。
番石榴籽多,支气管疾病患者不宜食用,否则会噎着喉咙,引发更多疾病。
4高血糖、肥胖患者慎食。
另外,番石榴也是有利有弊的,吃番石榴一定要注意番石榴的品质。优质番石榴口感好,汁多味甜。可怜的番石榴味道很干。
番石榴一次吃不完的时候,可以放在干净干燥的可密封容器中,然后放入冰箱冷藏。吃番石榴的时候一定要注意有没有变质。如果已经变质,就不能吃了,会影响人体健康。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。