【导读】蜂花粉功能功效显著，具有抗衰老延年益寿、防癌抑癌、美容养颜等作用。适当食用有益于人的健康。蜂花粉的吃法有很多。可以根据自己的口味做不同的食物，但是要注意蜂花粉的用量和服用时间。另外，蜂花粉有一定数量的人应该避免食用。人只有正确食用蜂花粉，才不会给身体带来伤害。
蜂花粉的功能和功效
相信大家对蜂花粉都不陌生。蜂花粉是蜜蜂采集植物的产物，是大自然的精华。蜂花粉含有丰富的酶、脂类、维生素、矿物质、黄酮类等营养成分，所以蜂花粉不仅是前列腺炎的克星，也是男人的宝贝。除此之外，蜂花粉还有什么作用和功效？
1.具有抗衰老、延年益寿的作用：人脑细胞内脂褐素的积累会影响脑细胞的正常功能，脂褐素含量增加会导致细胞萎缩、死亡。食用蜂花粉后，身体各系统得到改善，不仅可以去除褐色色素，强化机能，还可以减缓身体的衰老过程。老年人体质自然提高，所以老年斑逐渐减少消失。
2.防癌抗癌作用：蜂花粉总糖含量为25 ~ 40%，包括单糖、寡糖和多糖，其中最有前途的花粉多糖免疫力强，抗癌作用明显。此外，蜂花粉还具有明显的保肝、预防贫血、糖尿病、抗疲劳、调节肠胃等作用。
3.蜂花粉的美容效果非常明显。其机理在于全面调整人体内分泌系统的平衡，从内到外从根本上提高皮肤细胞的活力，增强皮肤的代谢功能，从而防止面部色素沉着、皮肤粗糙和衰老，保持皮肤水润、白皙、有光泽和弹性。
蜂花粉的食用方法
古代唐朝，武则天爱吃蜂花粉，经常让宫女采集花粉做成“花糕”，永葆青春。蜂花粉是植物的生殖细胞，富含多种营养物质，因此被誉为“浓缩的天然营养库”。日常生活中，很多人喜欢将蜂花粉和其他原料一起食用。我们来看看蜂花粉的吃法。如果你爱做这件事，那就赶快行动吧。
1.蜂花粉蜂王浆蜂蜜：将20克蜂花粉、2克蜂王浆和50克蜂蜜调匀，放入棕色瓶中，置于阴凉处，每天服用1茶匙，分两次或三次服用。适用于体质虚弱和病愈人群。
2.蜂花粉芦荟蜂蜜：将20克花粉与500克蜂蜜混合，加入75克芦荟汁充分搅拌，每天饭前30分钟服用1茶匙。适用于胃酸缺乏引起的慢性胃肠功能紊乱、胃炎患者。
3.蜂花粉、牛奶、蜂蜜：将破壁花粉20g、蜂蜜100g、煮沸鲜牛奶200g混合，置于棕色瓶中，阴凉处保存，每天饭前服用1茶匙或涂抹在面包上。适用于儿童和贫血患者。
4.黑芝麻花粉饼：将蜂花粉500克去杂，黑芝麻1000克洗净放入锅中炒熟，然后放凉，加入白糖500克拌匀，然后粉碎，再加入蜂花粉拌匀，密封保存。适用于体质虚弱、脑力劳动、白发增多、夜不能寐及心、肝、肾功能不全的患者。
蜂花粉的正确剂量
蜂花粉是一种营养丰富的化妆品。花粉中的VE、超氧化物歧化酶、硒等成分不仅能滋养、滋养皮肤，还能恢复皮肤弹性和光滑度。蜂花粉中的肌醇能使白发变黑，保持头发乌黑亮丽，因此蜂花粉被专家称为“口服化妆品”。蜂花粉的正确剂量是多少？
蜂花粉的保健量和治疗量差别很大。法国花粉学者卡亚认为，每天蜂花粉的消耗量为l5 ~ 20g，特殊情况下可使用30g。3 ~ 5岁儿童每天5 ~ 8克，6 ~ 12岁儿童每天10 ~ 15克。德国医学工作者推荐食用蜂花粉作为抗衰老滋补品，成人每日用量为15-20g。
我国养蜂专家建议，蜂花粉作为保健的剂量，成人为l0 ~ 15g，治疗为l5 ~ 30g(特殊病例为30 ~ 40g)。为了美容，成人每日服用10 ~ 15g，外用化妆品要含3% ~ 5%的蜂花粉。3 ~ 5岁儿童每日用量可为5 ~ 8克，6 ~ 10岁儿童每日用量为8 ~ 12克。
蜂花粉给药时间
人类利用蜂花粉治疗某些疾病或营养保健已经有几千年的历史了，现代科学已经将利用蜂花粉治疗疾病和营养保健完美结合。研究证明，蜂花粉虽然不能代替药物，但是在补充人体营养的同时，在治疗一些疾病，预防和改善一些疾病方面有非常好的辅助作用，那么蜂花粉的服用时间是多少呢？
服用蜂花粉的最佳时间是每天空腹早餐前15-30分钟，因为空腹容易吸收。如果蜂花粉的治疗剂量较大，最好分2 ~ 3次服用，第一次在早餐前，第二、三次在午餐或晚餐前15 ~ 30分钟，或睡前一次。需要注意的是，孩子最好吃2 ~ 3次蜂花粉。
蜂花粉一般以连续服用15 ~ 30天为一个疗程才能取得较好的效果，因为花粉的治疗作用是缓慢的，不可能立竿见影，有些疑难或慢性病甚至需要连续服用几个月或更长时间。如果你把它当成一般的健身方式，就不必严格按照上述要求去做。有条件的话可以定时吃，只是少吃。
应该避免蜂花粉的人
蜂花粉是大自然赋予人类的优质营养源，含有200多种营养成分。正如日本岩波洋三博士在其著作《植物的性》中所指出的，“花粉几乎包含了自然界所有的营养成分”，因此被营养界誉为“世界上唯一完整的食物”。但是，蜂花粉并不是人人都可以食用的。下面我们来看看应该避免蜂花粉的人群。
1.蜂花粉适用于月经失调、不孕症、更年期综合征、习惯性流产、妊娠水肿、孕吐、子宫脱垂、营养性贫血、缺铁性贫血的妇女。对头发护理、痤疮、黄褐斑、皮肤皱纹和老年斑、皮肤柔润红润有很好的保健作用。
2.婴儿(2岁以下儿童)不能直接食用蜂花粉：由于蜂花粉在采集过程中含有肉毒杆菌，这些细菌对消化道尚未发育完全的婴儿破坏性很大，容易使婴儿腹泻。
3.痛风患者不能吃蜂花粉：除蜂花粉外，痛风患者不能吃包括蜂王浆、花粉、蜂蜜在内的蜂蜜制品，因为这些食物广泛含有核酸，食用后会加重病情。
4.花粉过敏严重的人不能吃蜂花粉：过敏体质的人不能吃蜂花粉，尤其是花粉过敏的人，因为花粉本身就是一种过敏原，吃了之后马上皮肤会变得又红又痒。
5.尿酸过高的人不能吃蜂花粉：和通风病人一样，尿酸过高的人不能吃花粉，因为蜂花粉中含有大量的核酸。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。