【导读】蛋白质是构成人体的主要物质之一。人体所有的代谢活动都需要它。如果供给不足,体内的分解代谢和合成代谢就会减少。所以每个人每天都需要摄入足够的蛋白质来满足身体的代谢需求。与普通人相比,孕妇和哺乳期妇女对蛋白质的需求更高。除了日常通过食物摄入蛋白质外,还可以通过蛋白粉补充。那么,什么是蛋白粉呢?孕期要不要吃蛋白粉?孕妈妈们要好好理解!
什么是蛋白粉?
蛋白粉是一种富含蛋白质的粉末,由多种蛋白质物质制成,如豌豆蛋白、大豆蛋白、乳清蛋白、酪蛋白等。在加工过程中,添加了有益成分。对于缺乏蛋白质的人来说,可以补充营养,有三个好处。
1.营养来源
蛋白质的基本单位是氨基酸,被人体摄入后被体内的酶水解。它可以为人体提供一些能量,用于合成新的组织。婴儿、孕妇、哺乳期妇女作为一个特殊的群体,不仅需要满足蛋白质的新需求,还需要增加蛋白质的摄入以合成新的组织。优质蛋白粉是很好的补充,可以为蛋白质缺乏的人提供必要的营养。
2.疾病预防
实验证明,每天摄入50克大豆蛋白,可使人体血浆中的总胆固醇降低20%。高胆固醇是心脏病的主要原因。如果想预防心脏病,摄入足够的蛋白质降低胆固醇是有效的方法之一。用蛋白粉补充蛋白质,不仅可以预防心脏病,而且对心脏没有伤害。
3.减轻肾脏负担
如果你有肾病,不适合动物蛋白摄入,那就用大豆蛋白代替。蛋白粉中含有大豆蛋白,有助于降低人体血浆胆固醇含量,减轻肾脏负担。所以蛋白粉是针对特定人群的营养补充,可以防止肾脏受损。
孕期要不要吃蛋白粉?
有些孕妈妈听说过,孕期吃蛋白粉,宝宝壮,少生病。这是真的吗?蛋白粉对孕妈妈和胎儿有什么好处?怀孕了要吃东西吗?有疑惑的孕妈妈不妨往下看:
1.满足孕期对蛋白质的高需求。
怀孕期间,孕妈妈需要补充大量的蛋白质。一般在孕早期(1 ~ 3个月)需要蛋白质5克,孕中期(4 ~ 6个月)需要蛋白质15克,孕晚期(7 ~ 9个月)需要蛋白质20克。其中,优质蛋白质的摄入量至少超过1/3,而这些优质蛋白质很难从食物中获得足够的量。
蛋白粉含有大量优质蛋白质,有助于提高免疫力,减少孕期感冒发烧等疾病,所以孕妈妈补充蛋白粉很有必要。建议孕妈妈根据自身需求和产品改进服用。冲泡时不要用太热的水,也不要与酸性食物同食。和早餐一起吃。
2.保证胎儿的正常发育
孕妈妈要知道,蛋白质是胎儿生长发育的首要营养物质,对胎儿大脑发育非常重要。在胎儿发育过程中,一切组织细胞的增殖都离不开它,尤其是怀孕第五个月,胎儿大脑发育处于第一个高峰期,对蛋白质的需求量很大。所以,孕妈妈补充蛋白质是很有必要的,这样才能让胎儿的大脑健康发育(其实女性在怀孕前就应该适当补充蛋白质和叶酸)。蛋白粉中含有的优质蛋白质对胎儿的健康发育很有帮助。
3.提高哺乳期母乳的质量
宝宝出生后,所有组织都没有发育完全,也需要蛋白质。此时,蛋白质主要通过母亲的乳汁获得。为了提高母乳的质量,妈妈们不仅在孕期需要补充大量的蛋白质,在哺乳期也是如此。由于蛋白粉的主要营养成分是蛋白质,具有增强抵抗力和免疫力的作用,所以哺乳期的妈妈适当补充优质的蛋白粉是有帮助的,不仅可以改善体质,还可以让宝宝更好地吸收营养,促进生长发育。
怀孕吃什么蛋白粉好?
目前市面上的蛋白粉产品很多,质量参差不齐,并不是所有的蛋白粉产品都适合孕妈妈。孕妈妈不仅要选对,还要吃对。那么,什么蛋白粉对怀孕好呢?选择优质蛋白粉主要有三点:
(1)看蛋白粉的奶源。
奶源是选择蛋白粉的关键。它是质量的保证,不容忽视。新西兰因其独特的自然环境和恒天然的牧场,是生产有机乳制品的理想之地。气候温和,阳光明媚,雨水充沛,适合奶牛繁殖。所以新西兰有机牧场生产的蛋白粉是孕妈妈的首选。
(2)看蛋白粉是否有认证。
为了买到安全放心的产品,记得看产品合格证。如果是国外进口,需要双重认证。以新西兰为例。购买蛋白粉时,看其是否获得了该国的相关认证,如NZMP认证,以及国内的有机产品认证。只有双重认证,妈妈才能买的更放心,因为产品都经过了严格的考量。
(3)看优质蛋白质的含量。
除了以上两个“安全标准”,孕妈妈在选择蛋白粉时还要看“含量标准”,看是否能满足自己和胎儿的需求。
什么是有机蛋白粉?
在中国食品等级中,有机食品是最高的。有机产品的生产必须严格遵循有机产品的生产、收集、加工、包装、储存和运输的标准。你知道什么是有机蛋白粉吗?它与普通蛋白粉相比有什么独特的优势?快来学吧,朋友们。
有机蛋白粉是符合有机食品标准的蛋白粉,能提供优质蛋白质,孕妇和婴儿都需要。通常,有机产品只有在满足以下主要条件时才被视为有机产品:
1、零污染,无农药、人工肥料、除草剂污染,真正纯天然;
2、95%为有机成分,按照有机养殖和加工方式生产加工;
3.生产必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和跟踪体系;
4.未使用任何化学化合物,未使用任何基因工程技术及其产品和衍生物;
5.生产基地需要一个过渡期:生产有机产品前2-3年内不得使用农药和化肥;
6.必须经过国家机构认证,是高档、优质、安全、营养的保健食品。
蛋白粉和增肌粉的区别。
孕妈妈在整个孕期都要注意蛋白质的补充,但是在补充蛋白质之前一定要选择合适的产品。市面上的蛋白粉和增肌粉都可以补充蛋白质,但是适合的人群相差甚远,很多新手妈妈和“健身小孩”对此很傻很迷茫。蛋白粉和增肌粉有什么区别?
首先,增肌粉是一种高热量的运动营养补充剂,不仅含有蛋白质,还含有碳水化合物、维生素和矿物质,可以帮助肌肉快速生长,满足身体对能量的需求。想短时间增肥增肌的人可以服用增肌粉。一般一份增肌粉的热量在600大卡以上,有的增肌粉甚至在1000大卡以上,蛋白质含量在25%-35%之间。
但蛋白粉的主要成分是蛋白质,与健身用增肌粉在碳水化合物与蛋白质的比例上有所不同。肌肉粉适合健美人士,蛋白粉适合婴幼儿、孕妇和蛋白质缺乏的人。所以孕妈妈在选择蛋白粉的时候要区分清楚,以免买错产品,无形中增加了身体的负担,影响胎儿的发育。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。