【导读】3岁孩子每天的膳食摄入是否均衡，是决定孩子能否健康成长的关键。家长要给宝宝尝试更多的食物，尽可能从更多的渠道获取不同的营养。3岁宝宝的食谱应该怎么做？
三岁婴儿食谱
3岁宝宝的食谱有很多版本，这里给你介绍两个。
一至三岁婴儿的食谱1
早餐，午餐，晚餐。
周一米饭绿豆粥/千层饼/五香豆腐干/黄瓜汤、肉片、炒扁豆/腐竹、烤丝瓜/软饭/豆腐汤
星期二牛奶/豆沙包/花生鸡肉/肉末茄子/冬瓜汤/软饭骨头汤馄饨/蔬菜炒艾蒿/玉米馒头
周三的黑米粥/馒头/咸鸭蛋、牛肉土豆/番茄冬瓜/黄豆汤/软饭、木须肉/馒头/丝瓜汤
周四的八宝粥/菜饼/五香豆腐干包子/五彩蔬菜丸子豆腐鱼头汤/软饭/彩椒炒肉丝。
星期五百合山药粥/菜肉包子牛肉炖土豆/番茄炒蛋/软饭蘑菇肉/丝瓜汤
周六，蔗髓米粥/千层饼水果麦片/虾仁炒丝瓜皮蛋汤肉片/软饭/白萝卜汤
周日枸杞鸡丝粥/凉菜饭/蒸排骨/炒青菜、鱼香丝瓜汤/煎蛋/软饭
两三岁宝宝的食谱2
早餐，午餐，晚餐。
周一200g牛奶，一小碗软饭/50g菜末炸豆腐馒头/一小碗蒸饼。
/稠粥1小碗瘦肉或肝糊蔬菜糊/肉汤
肉松还是鱼松。饭后适量水果或果汁。
星期二牛奶/豆浆180克卷75克/米粥半小碗软饭50克/鸡糊玉液汤
一个鸡蛋，土豆泥和肝泥，饭后一个苹果。
半碗粥
周三，250克牛奶，一小碗软饭/叶菜炒粥/一小碗面条/
一个鸡蛋肉末或肝切片/鸡蛋菠菜汤肉末炒豆腐/蔬菜叶
周晓一笑碗
适量的鱼或鱼松
周四豆浆/金银卷/炸酱面豆腐/豆腐丝/软饭/菠菜汤、猪肉片、炒烟熏/大白菜
星期五牛奶/油盐卷/肉末豆腐/蔬菜炒柿子椒猪肉茴香小圆面包/拌江豆
/鸡蛋西红柿汤/软米饭
周六红枣粥/唐马酱卷/咸菜、三鲜饺子、肝尾豆腐/素菜炒菜芯/白菜汤/软饭
周日山药红枣粥/糖包/肉松扒鸡/紫菜冬瓜汤/软米粉汤/红烧肉/芝麻酱卷。
除了三餐，还可以在上午10点左右和下午3-4点左右添加水果、零食等零食。睡前喂200克牛奶。
三穗宝宝早餐
现在很多家庭都有预约功能的电饭煲，即使是赶时间上班的妈妈也可以预约煮粥。粥成为方便又营养的早餐主角。下面我们为美丽的妈妈们推荐几种美味又简单的粥。不知道给宝宝做什么早餐的漂亮妈妈们可以看看！
一、滋补脾胃——蔗髓大米粥
准备：甘蔗500根，大米60克。
做法：将甘蔗去皮，切成段，榨汁备用。煮成米粥，煮好后倒入甘蔗汁中，再煮一次即可食用。
二、滋补脾胃——百合山药粥
准备：百合10克，山药30克，大米30克，冰糖适量。
做法：山药洗净，去皮，切片。大米洗干净后，和山药一起放入锅中，加水煮粥，粥快熟时加入洗净的百合。粥煮两遍时，加入冰糖，冷却后即可食用。
第三，山药红枣粥
准备：红枣、山药、粳米、少许盐或糖。
做法：红枣用温水浸泡，糯米洗净，山药去皮洗净切成小块；将红枣、粳米、山药放在一起煮粥。吃的时候放适量糖也是可以的。这种粥有健脾和胃的作用。
四、番茄火腿蛋卷
准备：鸡蛋2个，番茄半个，火腿1片，盐和胡椒粉少许。
做法：鸡蛋打入碗中，西红柿和火腿切丁。将番茄丁和火腿丁翻炒，继续翻炒。这时候可以倒入蛋液。蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起来，煎成金黄色，切成段。
动词（verb的缩写）益肝健脾——黑米粥
将黑米和大米混合制成粥。黑而甜，大米含有15种氨基酸和维生素，能补益肝脾，养胃补肾，为春天提供好食物。
第六，红枣粥
大枣能补气血，益肝、脾胃、温阳。此粥适用于脾胃虚弱引起的便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
三岁宝宝午餐
3岁儿童的午餐如下：
一、肉饼大全
准备：各种肉类，蘑菇，蔬菜，油，盐，糖，玉米粉。
制造方法：
1.将切成小块的肉(去肉去皮)和果蔬，或干品放入绞肉机，加入油、盐和糖、玉米粉(生粉)，一起绞约30秒。
2.将绞碎的肉末放入比盛米饭用的碗大的盆中，用手拿起整个肉球，然后放入盆中。如此重复8至10次，肉球有弹性，完成。
二、藕腔骨头汤
准备：莲藕2根(约500克)，腔骨500克，生姜6片，水2000毫升，盐2茶匙(10克)
制造方法：
1.将腔骨剁碎，洗净。莲藕去皮切块。生姜洗净切片；
2.将清水倒入锅中。大火加热至沸腾后，放入腔骨焯水3分钟后捞出，用清水冲洗掉表面的浮沫。
3.将腔骨放入汤锅，一次性加足水，盖上锅盖，大火加热至沸腾时，打开锅盖，用勺子撇去浮沫。加入姜片，盖上锅盖，小火炖30分钟；
4.放入莲藕块，盖上盖子，中小火继续炖一个半小时。吃之前加盐。
第三，鲫鱼豆腐
准备：鲫鱼、豆腐、油、豆瓣酱、糖、醋、料酒。
制造方法：
1.鲫鱼收拾干净，豆腐切条，盐水焯一下捞起。炒锅放油烧热，下鱼，两面煎，一会儿捞出。
2.锅中留少许油，用豆瓣翻炒，炒红，用红辣椒、葱、姜、蒜翻炒，加入汤汁，放入鱼、料酒、糖、醋、精盐、味精。
3.转小火5 ~ 10分钟，放入豆腐，烫人，出锅。
4.先把鱼摆成放射状，下面放豆腐。把锅里的生汁放在火上，用湿淀粉勾芡，汁亮时，浇在豆腐和鱼上。
三穗宝宝下午茶
对于三岁的孩子来说，一份小而有营养的下午茶必不可少。除了常规的水果和饼干，还有哪些比较贴心的下午茶？
1.苹果鸡蛋饼
准备：鸡蛋2个，苹果半个，低筋面粉少许，熟黑芝麻少许，黄油少许，糖少许。
制造方法：
1.拿半个苹果，去皮去核，切成小方块。
2.在锅里融化黄油。加入苹果丁，加少许糖。因为加了糖，翻炒几下，一点汤就出来了。盖上盖子闷1、2分钟。当苹果炸至软烂时，加入少许熟黑芝麻拌匀。放在一边。
3.将鸡蛋放入碗中，加入少许糖。鸡蛋打好后加入少许低筋面粉。搅拌成没有颗粒的蛋糊。
4.小火转锅，刷一层薄薄的油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚刚凝固，将煎好的苹果丁铺在四分之一处。
5.用抹刀将整个蛋皮对折，然后轻轻压边。然后从没有苹果的一端提起来，用苹果盖在一半的蛋皮上，稍微煎一下。
二、润燥生津——蜜饯雪梨
准备：雪梨500克，蜂蜜250克。
制造方法：
1.雪梨洗净，去梗去核，放入锅中，加适量清水，煎至熟烂。
2.水尽后，加入适量的水和蜂蜜，然后用小火煎，取汁。
三岁婴儿晚餐
3岁儿童的晚餐如下：
首先，韭菜虾
准备：虾30g，韭菜250g，鸡蛋1个，盐适量，酱油、淀粉、植物油、香油(油性食物)。
制造方法：
1.先将虾仁用清水冲洗干净，约20分钟后沥干虾皮备用；将韭菜采摘洗净，切成3厘米长的段备用；
2.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入淀粉和香油调成蛋糊，将虾仁倒入碗中拌匀待用。
3.烧热炒锅，倒入植物油。油热后，炒虾仁。蛋糊把虾仁凝固后，放入韭菜翻炒。韭菜煮熟后，加入盐和香油，搅拌均匀。
二、鱼头豆腐汤
准备：鱼头150g，鱼尾150g，豆腐250g，枸杞10g，姜，葱，香菜，油，盐。
制造方法：
1.香菜、小葱洗净，生姜去皮切片，枸杞洗净，豆腐切成4块备用；
2.锅内热油，放下姜片翻炒，将鱼头、鱼尾放入锅中煎至两面变黄，加水，锅中烧开；
4.将炸好的鱼头、鱼尾、姜片倒入锅中烧开，撇去浮沫；
5.放下豆腐，煮到汤变白；
6.将香菜和洋葱碎入汤中，加盐调味，撒上枸杞。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。