【导读】无论是成人还是婴儿,铁一直是人体必不可少的元素之一。众所周知,缺铁会变得不健康,影响宝宝的健康和发育,所以给宝宝补铁是非常重要和必要的。
给宝宝补铁有什么用?
众所周知,成人体内大约有4-5克铁,其中72%为血红蛋白,35%为肌红蛋白,0.2为其他化合物,其余为储备铁。因此,铁是人体需要的一种非常重要的元素。铁是血液中血红蛋白的主要原料。缺铁会引起血红蛋白浓度降低和缺铁性贫血,婴幼儿缺铁还会引起发育迟缓和智力低下。
而且在婴幼儿中,缺铁性贫血的发生率极高,是主要的营养缺乏性疾病。一般认为,只要从饮食中补充足够的铁,是可以预防的。其实怎么补,补什么铁是很有讲究的。宝宝六个月以后,妈妈体内储存的铁基本上已经消耗完了,但是母乳中的铁含量较低,要及时从辅食中补充。
铁平衡是指一种稳定的状态,即从饮食中吸收的铁既能补充身体实际流失的铁又能满足身体生长的需要。研究表明,补铁可以预防缺铁性贫血;还能保证宝宝的正常生长发育,使其发育、身高、体重都处于正常状态。所以铁起着决定性的作用,不容忽视!
婴儿补铁的原因
我们都知道婴儿需要补铁。那么,作为一个新妈妈,你知道婴儿为什么需要补铁吗?据了解,宝宝出生6个月后体内的铁含量会下降,此时需要及时为宝宝补铁,否则会危及宝宝的健康和正常发育。所以宝宝需要补铁有几个原因。
1.铁摄入不足
母乳和牛奶中的铁含量低。6个月后,如果只给宝宝喂牛奶,不及时添加含铁较多的辅食,就容易发生缺铁性贫血。
2.生长和发展因素
儿童生长发育越快,铁的需求量越大,越容易患缺铁症。到1岁时,婴儿的体重会增加到新生儿的3倍,早产儿会增加到5-6倍。如果不注意含铁食物的补充,缺铁性贫血更容易发生在婴儿期,尤其是早产儿。
3.铁的消耗或损失增加
长期腹泻和肠道吸收不良引起铁吸收障碍时,也可引起缺铁性贫血。
如果你的心上人有以上原因,那就要有效补铁了!
宝宝应该吃什么补铁?
其实除了是必修课,还需要知道宝宝可以吃什么才能更好的补血。这样才能更好的对症下药!说到补铁,我们首先能想到的就是猪肝菠菜。其实这些食物适合给宝宝补铁吗?
膳食补充剂是宝补铁的首选。在宝宝的日常饮食中多吃含铁的食物。与补铁产品相比,膳食补充剂不仅容易吸收,而且更安全。
第一名:动物肝脏
肝脏是预防缺铁性贫血的首选食物。铁含量高且吸收率好,容易食用和消化,且不易引起过敏,特别适合婴儿食用。猪肝含铁量最高,每100毫克29.1毫克,羊肝17.9毫克,牛肝8.8毫克,而鸡肝含铁量最低,每100克鸡肝只有8.5毫克。可以把它们做成肝泥,让宝宝更好吸收,更容易消化!
第二名:蛋黄
蛋黄是最好的补铁食物。但研究表明,蛋黄的铁含量虽然高,但吸收率低。但鸡蛋是常见食物,食用和储存方便,营养价值高。综合来看,排第二还是当之无愧的。可以做鸡蛋羹,让宝宝既能享受美味又能补铁!
第三名:血豆腐
水煮动物血块,俗称血豆腐,动物血液中含有丰富的营养和铁元素,吸收率高达100克含260毫克铁的猪血,相当于猪肝中铁含量的10倍。一直是补血的佳品。但要注意的是,血豆腐的铁含量过高。给宝宝吃的时候,要适量。你不应该喂得太多。
第四名:木耳
每100克黑木耳含铁98毫克,比动物性食物中铁含量最高的猪肝高出5倍左右,比菠菜高出30倍。但是黑木耳的吸收率比较低,黑木耳有润肠的作用,不适合肠胃虚弱的宝宝。
另外,宝宝在补铁的同时可以给孩子吃苹果、橘子等水果,因为其中所含的维生素C可以促进铁的吸收。同时注意食物来源的多样化,注意均衡饮食,定期去儿童保健科就诊。
宝宝补铁需要注意什么?
作为一种营养元素,给宝宝补铁并不是盲目的。一定不要过度。另外,饮食中多吃含铁量高的食物,可以满足宝宝对铁的需求。不要刻意多补!
首先,注意给宝宝吃补铁剂的正确方法;比如鸡蛋虽然含铁,但鸡蛋中的卵黄蛋白原能抑制铁的摄入,所以不能多吃,每天吃一个就好。孩子们应该多吃肉,而不是汤。肉类富含铁、锌等微量元素,肉汤富含脂肪和氨基酸。孩子的父母认为“所有的营养都在汤里”是不正确的。红肉富含血红素铁,更易被人体吸收,不受其他食物影响。
另外,最新的科学研究表明,以前菠菜富含铁是因为计算时小数点前移了,菠菜中的铁是非血红素铁,不容易被人体吸收。再者,菠菜中的草酸会与铁结合,影响人体对铁的吸收。
在补充含铁量高的食物的同时,多给宝宝吃富含维生素C的水果,特别有利于提高铁的吸收率,可提高数倍。猕猴桃、鲜枣、橘子都是富含维生素c的水果。
如何选购婴儿补铁产品?
有些妈妈更注重宝宝的补铁产品,希望从产品的选择上给宝宝更丰富的铁。这个时候,爸爸妈妈们要清楚地知道如何购买一些补铁剂。
1.口感好,无刺激
与其他元素不同的是,补铁剂通常带有一定的铁味,宝宝的肠胃很虚弱。服用带有强烈铁味的补铁剂,往往会引起恶心、呕吐、腹泻等消化道反应,不仅难以达到补铁的效果,还会对宝宝娇嫩的身体造成伤害。什么牌子的补铁剂对宝宝好?其实最好选择口感舒适的补铁剂。
第二,看成分,高吸收
铁有很多种形式。乳酸亚铁是市场上主流的补铁剂。其所含的铁为二价铁,摄入人体后无需胃酸转化即可在胃肠内直接高效吸收,不会对胃肠造成刺激。在补铁效果和安全性上优于其他补铁剂。所以可以选择一些含有这类成分的补铁剂。
第三,看成分,但不要太多
因为有些补铁剂的铁含量很高,有些宝宝并不缺铁,但作为一种营养补充时,就要控制它的量。有些补铁剂特别添加了富锌蛋白粉,可以促进补铁剂的吸收,可以很好的避免宝宝过量补铁。所以你也可以根据自己的需求选择这款。
当宝宝需要选择一些补铁剂的时候,可以按照上面的来选择。另外,家长要给缺铁的宝宝多吃含铁量高的动物性食物,如红肉、乌骨鸡、鳗鱼、动物肝、动物血等。在宝宝补铁的同时,保持适量的水果和蔬菜。水果和蔬菜中的维生素C可以促进人体对铁的吸收。
宝宝可以喝补铁的豆浆吗?
很多人都知道豆浆很有营养,所以妈妈们认为豆浆是水质的,宝宝更容易消化,但是需要补铁的宝宝也可以适量喝豆浆吗?
最好是宝宝在补铁期间不要喝豆浆。因为豆浆会影响铁的吸收,如果喝豆浆,2小时后需要吃补铁食物。因为豆浆是大豆做的,大豆中的蛋白质会阻碍人体对铁的吸收。专家解释,豆浆中的大豆蛋白含有丰富的氨基酸,而这种氨基酸进入人体后不仅没有带来更多有益健康的作用,还会与肠道中的铁发生反应,形成一种特殊的螯合物,不能被人体吸收,也就是说有益的铁被它“带走”,成为人体的废物。不仅如此,大豆中的植物纤维还会影响铁、锌等金属元素的吸收。
也就是说,如果边喝豆浆边吃补铁剂,铁的吸收率会大大降低,起不到补血的作用。因此,专家建议,最好不要在吃含铁食物的同时喝豆浆,如红肉、动物肝脏、鸭血、猪血,或吃补铁剂,间隔2-3小时。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。