【导读】宝宝一岁多的时候，乳牙逐渐露出，咀嚼消化的能力也增强了。饮食从牛奶变成了谷类、肉类、蛋类和蔬菜。那么，一岁多的宝宝有哪些好吃的食谱呢？一岁多的宝宝应该如何正确喂养？各位妈妈们，赶紧继续往下看！
一岁以上婴儿食谱
一岁的宝宝不知不觉就变成了“小馋猫”。例如，马宝是否发现婴儿经常盯着大人吃饭？事实上，只要马宝在烹饪时多注意烹饪方法，保证食物不会太硬，不容易咀嚼，大多数食物都可以让宝宝尝试。下面是一些一岁以上宝宝的美味食谱。
[丝瓜豆腐汤]
材料：
丝瓜1个，豆腐50克，姜末1茶匙，大豆油和少许盐。
练习：
1.丝瓜去皮洗净，切片，豆腐切成小块；
2.油锅放入丝瓜，翻炒。翻炒后，加入适量的水，用大火煮。
3.水烧开后，倒入豆腐块，小火炖5分钟，用少许盐调味。
[鸡蛋炒番茄]
材料：
鸡蛋1个，番茄半个，大豆油，盐少许。
练习：
1.将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液；
2.西红柿去皮，切成小块；
3.取出油锅，倒入蛋液，翻炒后倒回碗中；
4.锅里再加一点油，放入番茄块，翻炒出汁，放入煎好的鸡蛋，加入少许盐。
【切碎的卷心菜】
材料：
肉末40克，白菜60克，鸡蛋1个，植物油和少许盐。
练习：
1.白菜洗净，切成小白菜叶，肉末和蛋液搅拌均匀；
2.取油锅，放入肉末翻炒，然后倒入切好的白菜，大火翻炒6分钟左右，用少许盐调味。
[排骨汤面]
材料：
排骨100克，细面条50克，青菜50克，盐和醋少许。
练习：
1.将排骨剁成小块，放入冷水锅中烧开，加少许醋，继续小火煮半小时左右，关火，取出排骨，留汤；
2.蔬菜洗净，切成小块；
3.将细面从中间折起，放入排骨汤中，大火煮；
4.面条煮开后，加入青菜，搅拌煮熟。大约5分钟后，加入少许盐调味。
一岁多的宝宝吃什么？
一岁多的宝宝正处于骨骼和牙齿生长的阶段，补钙很重要。所以，宝妈们更要注意给宝宝做营养美味的菜肴。那么，一岁多的宝宝应该吃什么呢？
一岁多的宝宝对钙的需求量很大。对婴儿来说，牛奶是钙的最佳来源。一般这个年龄段的宝宝每天要吃250-500个奶。除此之外，面条也是宝宝必不可少的辅食。面条富含淀粉、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷等丰富的营养物质，不仅能给宝宝补充营养，还能训练宝宝的咀嚼和吞咽能力。面条的选择也很讲究。马宝可以在市场上选择不加盐和防腐剂的婴儿面条。
此外，瘦肉富含营养和铁，可以为宝宝提供优质蛋白质和必需脂肪酸。马宝可以给宝宝做一些营养又美味的瘦肉泥。但是，马宝应该意识到，有时候，因为她很忙，她可能没有时间精心制作肉酱等辅助食品。这个时候，她不妨给宝宝选择市面上卖的表贴。
一岁多的宝宝怎么喂？
一岁多的宝宝正处于身体发育的关键时期。这个时候马宝要注意的是如何让宝宝健康合理的饮食，否则宝宝可能会出现各种营养问题，比如缺钙、缺铁、缺锌等等。那么，如何喂养一岁多的宝宝呢？
对于一岁以上的婴儿，马宝应该给Ta提供营养均衡的食物，包括牛奶和奶制品、谷类、鱼和蛋、水果和蔬菜。其中，关于谷类的摄入，建议马宝可以轮换给宝宝吃米饭、面条等食物。
同时，一岁以上的宝宝运动量会明显增加，运动时需要消耗能量。所以，马宝平时可以给宝宝选择一些零食作为正餐的补充，既能为他们提供运动所需的能量，又能给他们带来享受美食的乐趣。对于一岁多的宝宝，很多妈妈喜欢自制果汁原浆给TA喝。但是自制的果汁原浆要考虑水果的农药残留问题，在外面携带、存放、食用都不方便。所以建议妈妈们除了自制的果汁原浆外，可以考虑选择立袋包装的果汁原浆。
一岁以上婴儿的饮食禁忌
一岁宝宝胃肠消化功能不健全，饮食不当会给宝宝带来不适。我们来看看一岁多宝宝的饮食禁忌吧！
1.鲜奶。一岁以上的宝宝不适合喝鲜奶，因为鲜奶中含有的蛋白质80%是酪蛋白，不仅难以消化还容易造成溢奶和便秘。
2、油腻食物。宝宝的肠胃比较娇嫩，吃太多油腻的食物不利于消化，也会让宝宝吃不下别的东西，不利于宝宝的身体发育。
3.培根。腊肉含有大量的盐和亚硝酸盐，而且脂肪丰富，热量高，对宝宝的身体不好。
4.碳酸饮料。可乐等碳酸饮料会促进宝宝体内电解质尤其是钙的流失，从而对宝宝的骨骼发育产生不利影响。
一岁以上婴儿的饮食注意事项
一岁以上的宝宝，日常饮食要荤素搭配，粗粮细粮交替。同时，马宝应该培养宝宝良好的饮食习惯。除此之外，一岁以上的宝宝饮食需要注意什么？
1.少吃多吃。一岁多的宝宝胃容量有限，要少吃多餐。除了一日三餐，还可以给宝宝添加1-2次零食，但不要让零食影响宝宝的食欲。
2.多吃水果和蔬菜。一岁多的宝宝日常营养的重要来源之一是水果和蔬菜。这个年龄段的宝宝每天要摄入150-200克的水果和蔬菜，保证营养充足均衡。
3.适量摄入蛋白质。蛋白质是人体正常生长发育必不可少的营养素之一，所以马宝要注意给宝宝补充适量的蛋白质。
4.规律饮食。妈妈要按时给宝宝点餐，不要因为大人忙而打乱宝宝正常的进食规律。
5.不要吃含有添加剂的食物。因为宝宝的身体尚未发育成熟，对食物的新陈代谢不如成人。因此，过量食用含有食品添加剂的食物，可能会造成宝宝挑食、偏食，从而影响宝宝身体的正常发育。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。