【导读】中国儿童缺锌率很高，达到近60%，厌食很常见，多是因为宝宝缺锌。所以很多家长很苦恼，不知道怎么给宝宝补锌。宝宝缺锌怎么办？一般来说，很多妈妈会通过食物给宝宝补锌，此外还会直接给宝宝补充一些锌，这两种方式都有一定的效果。
宝宝缺锌怎么办？
宝宝缺锌会直接影响生长发育。缺锌的宝宝体弱多病，偏食多动，常令家长烦恼。其实补锌的方法有很多。家长只需及时给宝宝补充，上述不良症状就能得到有效改善。宝宝缺锌怎么办？如何给宝宝补好锌？
1.坚持母乳喂养。
想让宝宝无锌，就要提倡母乳喂养。你应该母乳喂养你的宝宝至少3个月，然后逐渐改用牛奶或其他代乳品。母乳中锌的吸收率高，达到62%。尤其是初乳含锌量高，平均浓度是血清锌的4-7倍。
2.添加含锌辅食。
宝宝到4-6个月后，可以根据需求和实际情况添加辅食。如果此时缺锌，可以添加一些富含锌的辅食。动物性食物的锌含量高于植物性食物。人工喂养的婴儿从4个月开始可以添加易吸收的辅食，如瘦肉末、蛋黄、鱼浆、动物肝脏、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
3.补锌产品
如果婴儿缺锌明显，可以在医生的指导下服用锌补充剂。第三代锌蛋白锌可以作为补锌剂，补充蛋白锌。锌元素以蛋白质为载体，活性高，非常有利于胃肠道的吸收，对胃肠道没有任何刺激。相比之下，有机锌和无机锌，如葡萄糖酸锌、硫酸锌都是化合物，不建议儿童长期服用。
4.保持均衡的饮食
从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注意合理均衡的饮食结构，粗粮粗粮搭配，这样孩子一般不会缺锌。平时也要注意不要吃太多甜食，以免影响锌的吸收。
宝宝缺锌吃什么？
缺锌对宝宝的健康成长非常有害，而缺锌是现在中国宝宝普遍存在的现象，所以给宝宝补锌是一件非常必要的工作。最好通过含锌量高的食物给宝宝补充锌，这样更安全，也更有利于宝宝吸收。宝宝缺锌应该吃什么？其实含锌的食物很多。其中，动物性食物的锌含量高于植物性食物，动物性蛋白质分解后产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右。
锌主要存在于海产品和动物内脏中。水、主食、孩子爱吃的鸡蛋中几乎没有锌，含锌的蔬菜水果也不多。有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。其在各种植物性食物中具有高锌含量。因此，婴儿可从4个月开始添加易吸收的富锌辅食，如瘦肉糜、蛋黄、鱼浆、动物肝脏、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。在众多含锌食物中，牡蛎含锌量最高。所以，宝宝到了一定年龄可以多吃辅食后，妈妈们要多给宝宝吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼类等富含锌的食物。
婴儿缺锌食谱百科全书
日常生活中，有很多家常菜可以达到补锌的效果，非常适合宝宝食用。给宝宝补锌的菜最大的特点就是比较清淡，讲究食材搭配，营养均衡。下面是一些给婴儿补锌的食谱。爸爸妈妈要赶紧收藏起来，好好学习！
蛋黄糊
配料：鸡蛋、牛奶
做法：在水中煮一个鸡蛋(大约6分钟)，取出鸡蛋
金针菇瘿
配料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
练习：
1.金针菇根洗净，菜胆洗净去老叶，火腿和生姜切丝备用。
2.向锅炉加水。水烧开后，倒入少许盐、味精和油，再放入菜胆，焯至刚熟，捞出待用。
3.热锅放油，放入姜丝，然后倒入金针菇和火腿丝，加盐、味精、蚝油翻炒，倒入水淀粉，最后倒入菜胆。
此菜含锌量约12.9毫克，富含儿童必需氨基酸，可调节儿童锌含量。
白菜炒肉丝
原料：白菜、瘦肉、红辣椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
练习：
1.卷心菜和红辣椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切丝。
2.肉丝用少许盐、味精、水淀粉腌制。
3.锅里烧油，肉丝炒至变软，倒出待用。
4.热锅烧热油，放入大蒜炒香，倒入白菜和红椒炒至断香，放入肉丝，加盐和味精翻炒，最后倒入少许水淀粉翻炒几下。
此菜含锌约14.88毫克。卷心菜含有各种维生素、抗坏血酸等。能润燥补虚。
番茄汤
材料：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱花、花生油、盐、味精、白糖。
练习：
1.将胡萝卜和西红柿去皮，切成厚片。
2.热锅下油，姜炒几下，胡萝卜炒几下，注入清汤，中火煮沸；
3.胡萝卜熟了，放入西红柿，加盐、味精、糖，打散鸡蛋，撒上葱花。
西红柿有清热解毒的作用，所含的胡萝卜素和矿物质是缺锌进补的佳品。
海鲜鸡蛋汤
材料：虾、新花蛤、鸡蛋、葱花、盐。
练习：
1.虾切碎，用黄酒浸泡10分钟；蛤蜊洗净，用开水烫开。
2.在鸡蛋、虾和蛤蜊中加入盐、温水、葱花，大火蒸熟。
七彩黄花鱼汤
配料：小黄鱼、芹菜、胡萝卜、炒松子、鲜香菇。
练习：
1.小黄鱼洗净，去骨，切成丁；将芹菜、胡萝卜和蘑菇切丝。
2.锅里烧热油，放入葱姜炒香，倒入开水，放入芹菜、胡萝卜、香菇、炒松子、小黄鱼，至鱼熟。
3.用盐、味精、料酒等调味。水淀粉勾芡，撒少许熟油。
卷心菜丝
配料：大白菜、瘦肉、盐、味精、水淀粉。
练习：
1.白菜、瘦肉切丝，加水、淀粉勾芡肉丝。
2.炒锅放油，将肉丝炒至变软，倒入白菜丝，加盐，将味精炒透，最后倒入少许水淀粉翻炒几下。
宝宝缺锌吃什么药？
当宝宝严重缺锌时，需要用药物或保健品补充锌。宝宝缺锌吃什么药？补锌什么牌子有效？下面Mama.com百科为您总结了一份婴幼儿补锌产品参考清单，为您盘点那些口碑最好、最受欢迎的婴幼儿补锌产品。
1.优生妈咪宝贝补锌：优生妈咪宝贝多维锌是玫瑰果提取物的复合软胶囊，宝宝不容易反感，补锌效果也很显著。
2.婴儿补锌：最新一代生物补锌制剂酵母锌和酵母锌的补锌效果是传统补锌制剂的5-10倍，是目前国内最高效、最安全、最全面的补锌制剂。
3.陈晗婴儿补锌：含氨基酸螯合锌、益生元促进因子、柠檬酸等营养元素。补锌可以保护肠道健康，增强宝宝抵抗力。
4.顶尖宝宝补锌：顶尖新能源精选
6.君宝康婴儿补锌：法国进口酵母粉，配方科学合理，适合中国宝宝，酵母锌更安全，更易吸收。
7.新西兰婴儿补锌：新西兰原装进口，酵母锌软胶囊，宝宝容易接受。
8.王铎婴幼儿锌补充剂：王铎乳酸锌胶囊是一种葡萄糖酸锌软胶囊，专为中国婴幼儿设计，安全性高。
9、参豆宝宝补锌：铁、钙、锌补充，营养更全面，牛奶钙更有利于宝宝吸收。
10.金德钙婴儿补锌：橙味泡腾剂，味道鲜美，易吸收，价格便宜，能补充儿童所需的各种营养。
婴儿补锌的注意事项
锌虽然是人体必需的微量元素，但在体内无法合成，只能靠外来食物提供。因此，膳食结构不合理是缺锌的重要原因。所以，如果宝宝在日常生活中，尤其是饮食上多加注意，出现缺锌的可能性不大。家长赶紧来了解宝宝补锌的注意事项，学会科学高效补锌！
1.生长发育中的孩子要注意不要偏食。锌通常存在于猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼和牛奶中。此外，花生、核桃、栗子等坚果中锌的含量也很高。家长要多给宝宝吃各种食物，这样补锌效果更好。
2.少给孩子吃那些反复加工过的，过于精致的食物。我国儿童缺锌的主要原因是城市儿童精制食物摄入过多，农村儿童动物性食物摄入过少。
3.提倡母乳喂养，这是预防缺锌的好方法，因为母乳中锌的生物效率比牛奶高。母乳喂养的婴儿一般不缺锌，所以不需要专门补锌。
4.食物中锌含量的顺序是动物性食物、豆类、谷类、蔬菜。一般动物性食物中的锌生物活性大，更容易吸收利用，而植物性食物含锌量少，吸收困难。家长可以根据这一点给宝宝补锌。
5.牛奶不利于锌的吸收，锌制品不宜与牛奶同食。
6.锌也被称为性兴奋剂。如果盲目服用，容易导致孩子性发育过早，所以不宜过量补充。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。