【导读】宝宝4-6个月可以逐渐添加辅食，可以促进宝宝身体发育，为宝宝以后断奶做准备。很多妈妈都喜欢在家给宝宝DIY辅食。但由于对辅食添加期营养和喂养的认识不足，DIY辅食可能很难满足宝宝的营养需求。那么，添加辅食应该把握什么呢？宝宝拒绝吃辅食怎么巧妙处理？下面为各位妈妈详细解答！
添加辅食的原则
一般来说，如果宝宝身体发育很快，可以从6个月开始添加辅食。宝宝的辅食不能随便添加，否则可能导致宝宝不能很好地吸收食物中的营养，影响肠胃健康，甚至身体的正常发育。那么妈妈应该如何给宝宝添加辅食呢？妈妈一定要记住以下四条原则。
1、从一对多
刚开始添加辅食的时候，只能给宝宝吃一种适合月龄的辅食。尝试3-4天或一周后，如果宝宝消化良好，排便正常，再让宝宝尝试一次。不要短时间内一次添加几种辅食，可能会引起消化不良。
2.从薄到厚
宝宝开始添加辅食的时候，还没有长牙。妈妈要给宝宝喂流质食物，然后逐渐添加半流质食物，最后发展成固体食物。可以按照从蔬菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、蔬菜糊、水果糊、肉酱，再过渡到软米饭、小块蔬菜、水果、肉类的方法给宝宝添加辅食。
3.从细到粗
宝宝的食物颗粒要小，口感要嫩滑。蔬菜泥、水果泥、蒸鸡蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等泥状食物最适合辅食添加初期的宝宝。宝宝在出牙或长牙的时候，妈妈可以逐渐让食物的颗粒变粗。
4.从小数量到大数量
每次给宝宝添加新的辅食，最好每天只喂一次，量不要大。比如加蛋黄的时候，先给宝宝喂1/4的蛋黄。三四天后，宝宝无不良反应，无饥饿感，排便正常，两餐之间睡眠稳定。然后增加到蛋黄的一半再逐渐增加到整个蛋黄。
提示：添加辅食时，如果宝宝拉肚子或大便粘液多，应立即停止添加这种辅食，待宝宝身体恢复正常后再少量添加。
添加辅食的时间到了
妈妈在给宝宝添加辅食时，要严格按照宝宝的月龄添加相应的辅食。如果辅食添加过早，宝宝可能会消化不良，同时不能很好地吸收食物营养。如果添加得太晚，宝宝得不到及时充足的营养，也会影响身体发育。那么妈妈们如何把握好给宝宝添加辅食的时间，给宝宝创造一个更健康的饮食环境呢？这是添加婴儿辅食的时间表。妈妈们不妨好好看看。
1.辅食添加初期：主要食物品种是米粉；软硬度是稀糊状；每天用勺子喂一次；味道以清淡多汁为主。
2、6个月：主要食物品种有米粉、粥、菜泥、鱼泥、水果泥、豆浆等。软硬度是稠糊；每天用勺子喂两次；味道以清淡多汁为主。
3、7-8个月：主要食物品种有粥、鸡蛋羹、菜末、肝糊、肉末、豆腐、面包片、馒头、水果片等。软硬度和豆腐一样；每天用勺子喂两次；味道以清淡多汁为主。
4、9-11个月：主要食物品种为软米饭、剁碎的蔬菜、小块肉、豆制品、馒头、饺子、水果；软硬度和香蕉一样；一天三次，可以引导宝宝用勺子喂奶，或者用手抓水果。口味以清淡为主，少盐少油。
5、12-15个月：主要食物品种接近成人食物，但硬度略软，如软米；一天三次，加上少量的健康零食，可以教会宝宝独自用勺子和筷子吃饭；味道要清淡，少盐少油。
小提示：宝宝6-9个月左右，TA的第一颗牙就会从牙龈中冒出来。此时，宝宝开始进入萌动阶段。咀嚼是宝宝这个阶段必须学会的技能，所以妈妈给宝宝准备的辅食要有助于锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。建议妈妈给萌萌阶段的宝宝适当食用易咀嚼、易消化、营养丰富、不含盐和防腐剂的面条。
给宝宝添加辅食的好处
很多妈妈都知道，宝宝到了一定年龄，就要添加适当的辅食。但是，并不是每个妈妈都知道辅食对宝宝有什么作用，和母乳、奶粉有什么区别。那么给宝宝添加辅食能起到什么作用呢？还不懂的妈妈们赶紧充电。
1.可以补充牛奶营养成分的不足。
婴儿快速生长需要较多的铁，但婴儿从母体带来的铁在出生后3-4个月逐渐消耗，乳制品中铁和维生素D的含量较低，所以4个月后的婴儿容易发生缺铁性贫血和维生素D缺乏性佝偻病；如果及时添加辅食，可以补充牛奶中铁和维生素D的不足，保证宝宝健康成长的营养需求。
2.有助于宝宝味觉的发展。
4-5个月的宝宝已经对食物轻微的味道变化非常敏感。这个时期是宝宝味觉发育的关键期，需要开始添加各种口味的辅食。
3.有助于宝宝智力的开发。
不同种类的辅食可以给宝宝丰富的感官刺激，有助于及时开启宝宝的智力。
4.让宝宝顺利完成向成人食物的过渡。
及时给宝宝添加辅食，可以更好地锻炼吞咽和咀嚼能力，顺利完成向成人食物的过渡。
所以给宝宝添加辅食一定要及时科学。在宝宝辅食期间，很多妈妈都喜欢给宝宝做蔬菜泥、肉泥等各种辅食。
宝宝第一次辅食吃什么？
宝宝的第一次辅食，防止过敏很重要。对于肠胃功能还不够完善的宝宝来说，谷类食品是最理想的婴儿第一辅食，比如婴儿铁强化营养米粉，不易引起过敏，营养丰富。另一方面，宝宝正处于身体快速发育期，急需补充体内铁质。强化铁米粉中的铁比蛋黄中的铁更容易消化吸收，不易过敏，可以满足宝宝的营养需求。
另外，宝宝6个月大时，体内淀粉酶接近成人水平，也说明此时适合给宝宝添加米粉类食物。米粉的品种很多，可以先选择一种口味单一、铁强化的婴幼儿营养米粉给宝宝食用。妈妈们在选择婴儿米粉时，不仅要看原料是否是绿色大米，还要建议追溯原料的原产地，确保是绿色基地生产的绿色大米。这种“双绿保”更安全。另外，妈妈们要注意米粉的科学营养。除了铁之外，还应该科学地添加维生素、钙、锌和其他矿物质，以帮助为婴儿的大脑发育提供营养。
第一次喂宝宝米粉时，妈妈可以先喂一小勺，再喂几次，等宝宝习惯了这种新口味后再逐渐增加分量。另外，可以每隔2-3天再添加一种口味的米粉，让宝宝尝试多种口味，及时培养宝宝的味觉。
宝宝拒绝吃辅食怎么办？
很多新手妈妈很容易被宝宝拒绝吃辅食的问题困扰。其实宝宝在第一次品尝辅食时，拒绝吃除了牛奶以外的任何食物都是很正常的。妈妈们不用担心。宝宝接受辅食需要一个循序渐进的过程。这时候妈妈们只需要做到以下几点：
首先，要足够耐心。很多宝宝会把第一口食物吐出来。这是因为他们咽不下或者不熟悉新食物的味道，但不代表他们不喜欢。多尝试几次，宝宝会慢慢接受的。如果宝宝因为不爱吃而放弃尝试，那么长大后可能会错过接受新食物的最佳时机，从而导致偏食或厌食。举个例子，如果宝宝第一次接触到有鱼的辅食时不接受鱼的味道，妈妈在喂了2-3次后发现宝宝还是不吃鱼，然后放弃给宝宝添加鱼，那么宝宝长大后可能就再也不会吃鱼了，因为他从来没有接受过鱼的味道，导致营养偏差。
其次，营造愉快的用餐氛围。妈妈最好在宝宝感觉舒服的时候给宝宝添加新的食物。当宝宝开始玩耍时，用手推开勺子或把头转向一边，不要再强行喂宝宝食物。
同时，宝宝吃辅食后要适当的鼓励和表扬，让TA感到开心，增加吃饭的乐趣和信心。
再一次，修好饭和喂食器。最好让宝宝在固定的时间和地点用餐，使用相同的餐具，固定喂食器，让宝宝形成必要的条件反射。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。