【简介】柿子香甜多汁，营养丰富，中国从南到北有很多不同的品种。但是妈妈哺乳期可以吃柿子吗？哺乳期很多食物都要戒掉，因为这样不仅会影响新妈妈的恢复，还会通过乳汁影响宝宝。有句话叫柿子湿热，不能多吃。产后吃柿子会对妈妈和宝宝有什么影响？
哺乳期可以吃柿子吗？
柿子吃多了会便秘，新妈妈也会不舒服。况且，众所周知，柿子中含有鞣酸和果胶，遇到胃酸后会凝固，与上皮、粘液、食物残渣，尤其是纤维素粘在一起，最终导致柿子发病。
哺乳期产妇饮食红黑榜有一项：哺乳期应避免吃生冷、碱性过强、过酸的食物，而柿子湿热，吃多了容易回奶，还可能引起宝宝湿疹，对宝宝身体不好。
哺乳期可以吃柿子吗？综上所述，哺乳期的妈妈可以吃柿子，但是一定要注意适量，一般是一天，最好不要吃。如果发现自己或宝宝出现上述情况，要注意考虑是吃柿子引起的。
哺乳期柿子的营养价值
柿子营养价值高，富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌等。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物，使这些营养物质不能被利用，所以多吃柿子容易导致这些矿物质的缺乏。由于柿子含糖量较高，人吃柿子比吃等量的苹果、梨有饱腹感，会影响食欲，减少正餐的摄入量。一般来说，每次吃柿子不超过200克为宜，不要空腹。柿子中含有较多的果胶和鞣酸，可与胃酸反应形成不溶性凝胶块，从而形成胃石。
未成熟的水果含有单宁。柿子含有大量的碳水化合物，每100克柿子中有10.8克，主要是蔗糖、葡萄糖和果糖，这也是为什么人们感觉柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘量高，可防治地方性甲状腺肿。柿子富含果胶，果胶是一种水溶性膳食纤维。有很好的通便作用，对纠正便秘，维持肠道菌群正常生长有很好的作用。
哺乳期吃柿子的各种方法
“鲜柿子”的营养价值及食用方法
味甘、涩、凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。鲜柿子生食可治肺热咳嗽、咯血、痔疮出血；新鲜柿子捣碎取汁，用温开水送服，可治甲状腺肿；未熟的鲜柿子250g，切碎取汁，开水冲服，可治胃热引起的烦渴口干。
柿子的营养价值和食用方法
味甘、性平，有润肺、涩肠、止血之功效。柿子可炭烧，蜂蜜可入药，热水可治咳嗽多痰，产后出血。柿子60克，挖出来放入川贝母9克，蒸熟服用，可治干咳；柿子、红糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可治痔疮出血；柿饼两个，陈皮两个，糯米60克，煮粥用，可治慢性肠炎。
柿霜的营养价值及食用方法
即柿子上的霜味甘凉，有清热生津、润肺止咳的功效。柿霜温水送服，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎。柿霜10克，冰片0.5克，薄荷5克，研成细末，擦于患处，治疗口疮、口角炎。
哺乳期吃柿子需要注意什么？
1.柿子皮鞣酸多，不能吃。
有人觉得吃柿子的时候嚼柿子皮比单独吃柿子好吃。其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的单宁大部分集中在柿子皮中，所以柿子脱涩时不可能将单宁全部去除。如果柿子连皮一起吃，更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，果皮含单宁较多。
2.适量吃柿子。
柿子含糖量较高，所以人吃柿子会比吃等量的苹果、梨有饱腹感，会影响食欲，减少正餐的摄入量。孕妇可以吃柿子补充营养，但不宜多吃。一般认为，在不空腹的情况下，一次吃柿子不超过200克为宜。
3.吃完柿子后漱口
柿子富含糖分和果胶。吃了柿子后，有些会留在口腔里，尤其是牙齿里。再加上弱酸性的鞣酸，很容易腐蚀牙齿，形成龋齿。所以，吃柿子后喝几口，或者及时漱口都是可取的。
4.柿子不宜空腹吃。
空腹吃柿子会导致胃内形成胃柿石。柿子石如果不能自然排出，会引起消化道梗阻，剧烈疼痛，呕吐，甚至上腹部呕血。
5.糖尿病患者应避免吃柿子。
如果孕妇患有妊娠期糖尿病，就不要吃柿子。柿子含糖量10.8%。柿子含有简单的二糖和单糖，容易被人体吸收，使血糖升高。吃后容易被吸收，使血糖升高。
6.柿子不宜与螃蟹、鱼虾同食。
在中医里，螃蟹和柿子都是寒性食物，不能一起吃。从现代医学的角度来看，高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下容易凝固成块，也就是胃柿石。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。