【导读】对于女性来说,生产是很大的体力消耗。剖腹产是一种外科生产方式,对母亲来说更贵。如何调理准妈妈的身体,补充生产带来的消耗,是“坐月子”的中心任务。但是需要注意的是,剖腹产后的准妈妈的饮食和顺产的准妈妈是不一样的。
剖腹产后的饮食指南
为什么要区分剖腹产后的准妈妈和顺产的准妈妈的饮食?这是因为剖腹产的准妈妈比正常产妇营养需求更高。手术中需要的麻醉、剖腹等治疗,对身体本身就是一种打击。所以剖腹产的妈妈产后恢复会比正常分娩慢。
剖腹产后有伤口,同时产后腹内压突然降低,腹肌松弛,肠道蠕动缓慢,容易出现便秘。所以剖腹产后的饮食安排要和自然分娩有所不同,一些液体排气的食物(如萝卜汤等。)应在6小时后服用,以增强肠道蠕动,促进排气,减轻腹胀,使排便通畅。容易发酵产生较多气体的食物,如糖、大豆、豆浆、淀粉等。产妇应少吃或不吃,以防腹胀。
这是筋疲力尽的产妇可以进食的信号。产妇排气时,饮食可由流质转为半流质,食物要营养丰富,易于消化。如鸡蛋汤、烂粥、面条等。然后根据产妇体质,饮食逐渐恢复正常。术后第一天,稀粥、米粉、藕粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物。一般分6 ~ 8次给药。术后第二天可以吃一些薄软腐烂的半流质食物,如肉末、肝泥、鱼、烂面、烂饭等。每天4 ~ 5次,保证摄入充足。第三天以后,可以吃普通饮食,注意补充优质蛋白质、维生素和微量元素,选择7 ~ 8对主食、250 ~ 500毫升牛奶、3 ~ 4对肉、1 ~ 2个鸡蛋、1 ~ 2公斤蔬菜水果、30克左右植物油,有效保证哺乳期母亲和婴儿营养充足。
剖腹产后的饮食要领和禁忌
在为剖腹产后的准妈妈准备饭菜时,要把握以下五点:
1.饮食要富含蛋白质——比平时多吃蛋白质,尤其是动物蛋白。如鸡肉、鱼肉、瘦肉、动物肝脏、血液等。豆类也是必不可少的产品,但没必要过量食用,会增加肝肾负担,反而对身体有害。每天可以服用95g。
2.主食品种——粗粮和面粉、大米都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、标准粉,都含有比精米粉高几倍的V。
3.多吃蔬菜和水果——不仅能提供丰富的维生素和矿物质,还能提供足够的膳食纤维,预防产后便秘。
4.多喝汤——汤很好喝,容易消化吸收,还能促进乳汁分泌。如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等。但是汤和肉要一起吃。红糖的饮用时间不能超过10天,因为时间太长会增加恶露中的血量,使母亲在慢性失血的过程中患贫血。但汤的摄入要适度,以免引起乳房肿胀。
5.不吃酸辣食物,少吃甜食——酸辣食物会刺激妈妈虚弱的肠胃,引起很多不适;吃太多甜食不仅会影响食欲,还可能将多余的热量转化为脂肪,从而导致肥胖。
另外,在准备剖腹产准妈妈的饮食时,要注意以下四个禁忌:
1.术后6小时内禁食禁水。
2.术后6小时可以吃开水和半流质食物,不用排气。半流质食物有粥、鱼汤、猪蹄汤等汤类。
3.不吃常见食物,如煮鸡蛋、炒菜、肉类、米饭等。并且不要吃甜食,包括巧克力、红糖水、甜果汁和牛奶,以免引起abdomi
另外,各地风俗也不一样。比如有人说剖腹产的时候不能吃鲫鱼,但在医生看来,鲫鱼营养丰富,产妇可以吃。所以准妈妈只需要把握以下几个原则就可以了。
1.尽量不要吃反季节的果蔬,因为反季节的果蔬营养成分比当季的差。另外,也要避免反季节的果蔬含有催熟剂等东西,通过母乳喂养影响宝宝的健康。
2.哺乳期妈妈注意:韭菜、麦芽等食物有回奶作用,最好不要吃。让宝宝过敏的食物,如橙子和洋葱,会导致腹泻和胀气。另外,妈妈要多注意宝宝皮肤上是否有皮疹,避免食用会使宝宝过敏的食物。
3.坐月子期间,产妇要尽量控制盐的摄入,如腌菜、梅干等腌制的东西,以免产后水肿。
4.剖腹产后,最好吃所有温热的食物和饮料,包括水果。建议吃之前用热水把水烧开。
剖腹产后第一周的饮食安排
剖腹产后第一周的饮食原则是去除恶露,促进伤口愈合。
剖腹产后24小时左右,胃肠功能即可恢复。胃肠功能恢复后,给予一天流质食物,如鸡蛋汤、米汤等,避免牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道排空后,用半流质食物1 ~ 2天,如稀粥、汤面、馄饨等。然后转为普通饮食。
刚开始可以配鸡汤、肉汤、鱼汤等汤,不能加酒。猪肝有助于排出恶露,补血,是剖腹产产妇最佳的固体食物选择。甜点也可以帮助消除恶露。子宫收缩不好的妈妈可以服用鳄梨油,帮助平滑肌收缩,改善便秘。鱼和维生素C有助于愈合伤口。由于失血较多,产妇应多吃含铁食物补血。中草药如黄芪、枸杞和红枣可以加入到药用食物补充剂中。
但第一周有四点需要注意,尽量避免:
1.术后24小时内禁食鸡蛋和牛奶,以免胀气。
2.避免油腻的食物。
3.避免食用含深色色素的食物,以免加深疤痕颜色。
4.避免刺激性食物,如咖啡、茶、胡椒和酒。
剖腹产后第一周坐月子推荐食谱
萝卜汤(帮助排气)、陈皮粥(帮助排气和增加食欲)、小米红糖粥(帮助排气和补血)、山楂粥(刺激食欲和消化,帮助消除恶露)、香油猪肝(促进产后恶露的消除)、生化汤(补血,促进产后恶露的消除和子宫功能的恢复)、养肝汤(帮助中和或解除手术引起的麻醉)。
产后前三天——拒绝油腻,保持清新。
产后前三天不能吃油腻的食物,一定要清淡,因为这个时候乳腺导管没有打开,吃了大补后乳汁出不去。这个时候宝宝吃的少,吮吸力也小,就等着受折磨吧,奶再涨就疼了。
月亮餐的第一天
一杯萝卜水,一杯白开水,大米粥。
剖宫产术后六小时,肠道排气后,产妇可以进食。产后8小时一定要上厕所。排尿很重要,可以预防你的尿路感染。分娩让身体经受了严峻的考验,虚弱的身体急需营养补充。即使你什么都不想吃,也要强迫自己慢慢吃点东西,或者至少喝点水,否则你可能会脱水。建议喝萝卜水,可以促进肠胃功能恢复,防止胀气。
第一餐补充足够的碳水化合物,有利于能量恢复;蛋白质可以快速修复身体;新鲜蔬果能利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必不可少的营养物质,可以帮助
月亮餐的第二天
早上:自己做小米粥,或者用开水洗鸡蛋。它营养丰富,味道很好。
下午:小米粥或者烂面,鲫鱼汤可以当面汤。
晚上:大米粥(加几片莴笋叶),萝卜汤,发酵蛋(加些红糖排恶露,发酵蛋加奶),中药路路通(带奶筒)。
每月一餐的第三天
早上:白米粥(拌点小米),一个肉馅包点酒(肉馅不吃,有煮奶的作用)。
中午:白米粥(混点小米)。
晚上:白米粥(混点红枣-),爆炒鸡毛菜,路路通。
小米——据说白米饭容易上火,加点小米会中和。
红枣-恶露。但是后期还是少吃为好,不然恶露总是又脏又烦。
从初三开始,每天吃一根香蕉,缓解便秘。香蕉要放微波炉里30秒再吃。这样做是为了不吃凉的水果。其他水果也可以这样,比如猕猴桃。没有微波炉可以考虑在热水里泡十分钟。
月亮餐的第四天
早上:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。
下午:鲫鱼汤(加牛奶),加一个炒鸡蛋。
晚上:黑鱼汤(愈合伤口用),莎莎炒蘑菇,红豆银耳汤。
注意:鲫鱼不宜与鸡肉同食。
黑米——比普通大米更有营养,具有开胃健脾温肝、明目活血、涩精填精的功效,对少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚、贫血、肾虚有很好的滋补作用。
月餐的第五天
早上:白米粥,一个豆沙包。
下午:鲫鱼汤配蔬菜和面条。
晚上:黑鱼汤,白菜炒木耳,白米粥加几颗红枣。
每月一餐的第六天
早上:白米粥,一个豆沙包,半个馒头。
中午:大米粥,鲫鱼汤。
晚上:鲫鱼汤2碗,炒青菜,炒白菜,大米粥。
月亮餐的第七天
早上:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个),路路通。
下午:黑鱼汤鲫鱼汤蒸鸡蛋。
晚上:3碗鲫鱼汤,清炒白菜,大米粥。
注意:鲫鱼汤先冷却,然后用来蒸鸡蛋,里面放一个蘑菇。
剖腹产后第二周的饮食安排
剖腹产后第二周的饮食原则是防止腰酸背痛。
这一周的主要任务是:收缩子宫和盆腔,重点是腰椎骨恢复,盆腔年轻化,促进新陈代谢,预防腰酸背痛,这也是产后减肥的主轴,主要是增强骨、腰、肾的功能,恢复骨盆。部分食物与剖腹产后第一周相同。新妈妈可以参考第一周坐月子的食谱。药膳的一部分是杜仲。和杜仲。茶可以作为饮料添加。
剖腹产后第二周坐月子推荐食谱
桂圆红枣粥(补血安神养心)、木瓜泥鳅鱼汤(催乳)、山楂茶、荔枝核(生津开胃)、炒肾(帮助子宫收缩促进新陈代谢)、糯米油米(帮助消化防止产后内脏脱垂)。
每月一餐的第八天
早上:黄豆和花生(去皮,因为花生皮会回奶),打成一碗花生豆浆,一个豆沙包,一个黑年糕。
早上:一个猕猴桃,路路通,鹿茸粉。
下午:酒里加2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤。
下午:一碗黑鱼汤,三块黑年糕。
晚上:一碗黑鱼汤,炒生菜,一小碗红薯做菜。
每月一餐的第九天
早上:一碗花生豆浆,一个豆沙包。
早上:鸡汤(公鸡山药黄芪枸杞大枣姜葱。据说公鸡比母鸡吃奶多)。
下午:鲫鱼汤,鸡蛋面疙瘩,一碗豆浆,4个黑年糕。
下午茶:猕猴桃。
晚上:鸡汤加鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒白菜。
分娩后,孕妇血液中的雌激素浓度
月亮餐的第十天
早上:鲫鱼汤下面放一个鸡蛋白菜。
早上:公鸡山药枸杞大枣汤。
下午:酒酿鸡蛋2个。
晚上:排骨山药汤,三黄鸡山药枸杞大枣汤,清炒白菜生菜。
月亮餐的第十一天
早上:一个豆沙包,一碗三黄汤,鸡肉。
中午:排骨炖山药疙瘩。
晚上:三黄鸡汤(加当归),五花肉汤(防止产后气虚自汗),面条,蔬菜,黄芪。
月亮餐的第十二天
早上:五花肉炖一碗黄芪汤,一个豆沙包,一碗豆浆。
下午:一碗香油乌骨鸡,一个清蒸鹅蛋。
晚上:红豆饭。
芝麻乌鸡-用子曰米酒洗净乌鸡。将姜放入麻油锅中炸熟,放入乌鸡,放入米酒(至少要过鸡)。大火烧开后,小火煨至熟透。你不必放洋葱。
红豆饭——将红豆洗净,用温水浸泡20分钟。放入高压锅中,加入米酒和生姜,煮至收汤(30 ~ 40分钟)。锅里可以加入红糖。
每月一餐的第十三天
早上:鲫鱼汤一碗,酒煮鸡蛋2个。
中午:香油鸡汤面。
下午茶:小碗香蕉粥,黄豆猪手汤。
晚上:油麦菜一碗,鲫鱼汤两碗,鲫鱼肉一块。
注意:黄豆猪手汤里的黄豆一定是大黄豆。主要有:猪手、大黄豆、枸杞子、黄芪、当归、天麻、葱、姜,一起放入锅中,加入开水,大火煮5分钟后转小火。
每月一餐的第十四天
早上:鲫鱼汤一碗,蒸鹅蛋一个(淋香油),奶油包一个。
早上:五花肉汤。
中午:猪肚汤,青菜面,黄豆猪手汤。
下午:香油鸡汤。
晚上:菠菜几颗,红枣一碗,木瓜汤。
夜宵:花生大米粥(花生最好去皮)。
剖腹产后第三周和第四周的饮食安排
剖腹产后第三周、第四周的饮食原则是滋补调养。
此时产妇可以开始进补,补充营养,调理体力,补血,理气,防止衰老,帮助女性恢复皮肤的光滑和弹性。经过第一周的“排泄”,第二周的“收缩”,从第三周开始,就可以开始服用最好的调养产品,进行催乳了。
你可以开始用葡萄酒吃饭。食物部分和第一周一样,可以增加一些热量。吃鸡肉,排骨,猪蹄之类的。渴了可以喝红茶,酒,鱼汤。中草药如四物汤、八珍、十全(冬天用)可以用来食补。
剖腹产后第三周和第四周的饮食安排
炸鸡、鸡汤面条、花生猪脚汤、猪脚皮汤、姜油炒鸭蛋、银耳、莲子、热牛奶或红茶、红豆粥、桂圆小米粥、猪脚菜花汤、骨头汤、菜花鲫鱼汤、木瓜、大枣花生汤、鳕鱼炖豆腐。
每月一餐的第十五天
早上:一碗鲫鱼汤,一碗发酵鸡蛋,两个奶油包。
中午:鸡汤面条,红枣木瓜汤,鲫鱼汤。
下午:红枣木瓜汤,黑鱼汤。
晚上:西红柿炒鸡蛋,面疙瘩,五花肉汤,山药。
每月一餐的第十六天
早上:酒鸡汤水饺。
中午:五花肉山药汤面,排骨汤(枸杞、黄芪、天麻、当归)。
下午茶:红枣木瓜汤。
晚上:炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗米饭。
附:排骨汤,尽量撇去汤上面的油层。妈妈油太多会影响宝宝排便。
月亮餐的第十七天
早上:一个奶油包,两个用酒酿的鸡蛋,红枣,木瓜汤。
中午:猪肚汤面。
下午茶:鸡汤(香油鸡)。
晚上:鸡汤,一碗米饭。
月亮餐的第十八天
早上:鸡汤,面疙瘩菜,桂圆,枸杞,花生汤。
下午:丸子汤(猪肉丸、蔬菜和鸡蛋),鲫鱼汤。
下午茶:清蒸鹅蛋、燕窝。
晚上:半碗米饭,鸡汤。
每月一餐的第十九天
早上:一个豆沙包,一个黑年糕,酒蒸鹅蛋(无胎毒)。
下午:猪手黄豆苏
下午茶:鲫鱼汤。
晚上:西红柿炒鸡蛋,香油鸡汤,冬瓜炒牛肉,黄瓜炒白菜。
月亮餐的第二十一天
早上:一个豆沙包,一个奶油包,一碗鲫鱼汤。
下午:猪肉丸(山药)菠菜鲫鱼汤。
下午茶:鲫鱼汤。
晚上:黑米、红薯、牛肉炒胡萝卜、清炒青菜、黄豆、猪手汤。
每月一餐的第二十二天
早上:黄豆猪手汤,2个奶油包子,2个黑年糕。
下午:黄豆猪手汤,猪肉丸子汤(汤里有西红柿),炒菜。
晚上:鲫鱼汤,西红柿炒鸡蛋,炒青菜。
每月膳食的第23天
早上:酒煮鸡蛋(放3个鸡蛋!)一个黑米蛋糕和一个奶油包。
下午:芝麻鸡。
晚上:鲫鱼汤,半碗米饭,炒菜。
黑米营养丰富,堪称一绝。它含有18种氨基酸、硒、铁、锌、钙、锰、钼和维生素b1、b2、b6。有利于胃肠消化,增强造血功能,能升高血红蛋白。
相对于白糯米,产妇吃黑糯米有助于滋养产后虚弱,增加乳汁,哺育婴儿。
第二十四天的月亮餐
早上:一碗豆浆,一个奶油包,两个黑年糕。
下午:莲藕排骨汤(枸杞),青菜。
晚上:芝麻鸡,青菜,2个牛肉丸。
每月一餐的第25天
早上:1碗豆浆,2包奶油。
下午:西红柿炒鸡蛋,炒菜,黄豆猪手汤(里面有枸杞)。
下午茶:香油鸡。
晚上:五花肉炖山药,5个牛肉丸。
牛肉富含蛋白质、矿物质和B族维生素(包括烟酸、维生素B1和核黄素)。牛肉蛋白含有很多人体必需的氨基酸,所以营养价值很高。牛肉也是人体每天所需铁质的最佳来源。
每月膳食的第26天
早上:芝麻豆浆,红豆沙包1个,酒煮鹅蛋。
下午:黄豆猪手汤,五花肉山药汤。
晚上:鸡汤,炒菜。
第二十七天的月亮餐
早上:鲫鱼汤,一个豆沙包,一个奶油包。
中午:芝麻鸡肉面。
晚上:黑鱼汤,炒鸡蛋,芝麻鸡,半碗米饭。
每月膳食的第28天
早上:鲫鱼汤,2个豆沙包。
下午:黑鱼汤,芝麻鸡。
晚上:鱼汤、面条、蔬菜。
零食:花生大米粥。
每月用餐的第29天
早上:鲜虾馄饨。
中午:板栗鸡,米饭。
晚上:紫菜包饭炒豆芽。
夜宵:用酒酿鸡蛋1个。
每月一餐的第三十天
早餐:鲫鱼汤加一个鸡蛋和卷心菜。
中餐:黄花枸杞蒸瘦肉,黄豆猪手汤,米饭。
晚餐:栗子鳝锅,发菜,米饭。
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