【导读】口感细腻、酸甜可口的桑葚，是很多市民的最爱。而且桑葚的营养价值极高，具有补血养阴、生津润燥、美容养颜的功效。但是孕妇对饮食有很多严格的规定，那么孕妇吃桑葚对胎儿好吗？孕妇吃桑葚有什么注意事项？其实孕妈妈可以吃桑葚，但是不要太多！
孕妇可以吃桑葚吗？
相信大家对桑葚都不陌生。每年夏天，你都可以看到桑葚在出售，这是一种非常受欢迎的食物。桑葚很好吃。它不仅味道香甜，而且含有丰富的营养。这是一种对健康非常有益的水果。那么，孕妇可以吃桑葚吗？
孕妇可以吃桑葚，不会有不良影响，反而有益健康。桑葚含有大量的维生素B和维生素C，并含有丰富的磷、钙等营养物质。营养学家认为，桑葚的营养价值远高于苹果、葡萄等水果。
桑葚含有苹果酸等元素，能补充胃液不足，促进消化，增加肠道蠕动。所以起到了极好的健脾养胃的作用，可以明显改善孕早期食欲不振、便秘等不良症状。
孕妇抵抗力比较低，所以容易被疾病困扰。女性在孕期吃一些桑葚，不仅能促进消化，还能增强免疫力。另外，孕期营养摄入一定要均衡，桑葚中含有多种有益元素，所以孕妇如果吃桑葚，可以补充多种营养。但要注意的是，桑葚含糖量很高，不要大量食用，以免让血糖超标。
孕妇吃桑葚的好处
1.防癌抗癌：桑葚中所含的芦丁、花青素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙、无机盐、胡萝卜素、维生素、烟酸等都有阻止肿瘤细胞扩散的作用。桑葚能提高细胞免疫功能。桑葚汤能刺激淋巴细胞转化。通过增加细胞的数量和质量，提高免疫球蛋白的浓度，增强吞噬细胞的活性，促进免疫活性，提高机体的抗病功能，因此有助于抗癌。
桑葚具有补血养阴、生津润燥、美容养颜的作用。
2.补充营养：桑葚含有大量的水分、碳水化合物、维生素、胡萝卜素和人体必需的微量元素，能有效地扩大人体的血容量，适用于高血压和妇科病患者的食疗。
3.预防动脉硬化：桑葚含有脂肪酸，主要是亚油酸。和油酸，具有分解脂肪、降血脂、防止血管硬化的作用。
4.治疗风湿病：桑葚还有治疗风湿病的作用。基于“治风先治血，致风自毁”的原则，桑葚能养血，故能祛风，故可用于类风湿性关节炎。
5.健脾胃、助消化：桑葚含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养成分，能帮助消化脂肪、蛋白质、淀粉，加速胃液分泌，促进胃肠蠕动。所以有健脾胃、助消化的作用。所以消化不良、厌食、饭后腹胀、肠鸣的人要吃桑葚，以利消化。
6、乌发美容：桑葚含有大量人体所需的营养物质，还含有乌发色素，能使头发乌黑发亮，故可用于美容。因先天不足或后天肝肾亏损而出现白发的人，可长期服用桑葚丸(桑葚、黑芝麻)，使白发变黑，脱发再生。
7.治疗痘痘：每天喝桑葚汁，连续两个月就能看到效果。尤其是经常便秘、生气、睡眠不好、长痘的人，效果尤为显著。治疗期间不要熬夜。饮食要清淡。避免辛辣、辛辣、油炸食物、花生和油腻食物。
孕妇吃桑葚的注意事项
1.适量吃桑葚。
桑葚营养价值丰富，但不能多吃。桑葚所含的挥发油能刺激消化道，抑制肠内多种消化酶，引起出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚含有较多的胰蛋白酶抑制剂——单宁酸，会影响铁、钙、锌等物质的吸收。
2.购买桑葚时要小心。
市民在购买桑葚时，要注意颗粒饱满厚实，没有水分。越强的越好。如果桑葚颜色比较深，味道比较甜，里面是生的，市民就要注意了，有可能是染色的。所以市民在购买时一定要注意。
3.桑葚清理是有技巧的。
由于桑葚表面凹凸不平，缝隙中的污垢很难清理干净。再用力，皮就破了。洗桑葚时，先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟，然后用淘米水浸泡(可加少许盐)，再用清水冲洗15分钟左右。
适合孕妇的桑葚食谱
1.桑椹柠檬茶
材料：凉开水1杯，桑葚罐头适量，柠檬1片。
做法：将柠檬片放入杯中，注入凉开水(冷冻的更好)，加入几粒桑葚粒，然后舀入几勺桑葚汁拌匀后饮用。桑葚粒一定要嚼碎了再吃(是精华部分)。
2.桑葚饺子
原料：桑葚、糯米各适量。
做法：将糯米粉揉成面团(越小越好)，放入锅中煮熟，将汤和饺子放入碗中，加入桑葚粒和桑葚汁。
3.牛骨汤
材料：桑葚少许，牛骨300克左右。
做法：将桑葚洗净，加些酒和糖蒸熟。将牛骨放入深锅中，加水煮沸，煮沸后撇去表面浮沫，放入姜、葱，再煮。当牛骨变白时，说明牛骨的钙、磷、骨胶已经溶进汤里了。然后，取出牛骨，放入蒸好的桑葚，开锅后撇去泡沫，调味后即可食用。据说对骨质疏松也有帮助。如果觉得麻烦，可以简单的直接用桑葚煮瘦肉，肉熟了就可以吃了。
4.桑椹汁
桑葚的汁液很多，所以也提倡榨果汁喝。
5.桑葚粥
桑葚粥是很好的食疗，准妈妈可以多做一些吃。
做法：取桑葚干(鲜60 ~ 90克)30 ~ 60克，糯米60克，煮成粥，加冰糖适量。凡老年人肝肾不足，阴血两虚，头晕眼花，耳聋耳鸣，腰膝酸软，须发早白，肠燥便秘者均可选用。桑葚粥属于滋补粥，可以随意常吃，也可以连吃5 ~ 7天，每天空腹吃两次。但脾虚泄泻为便溏时，最好不要用。
为了生下一个健康聪明的宝宝，孕妇付出了很多努力和贡献。例如，在怀孕期间的饮食方面，他们抑制了对婴儿健康的暂时渴望。以上是关于孕妇能不能吃桑葚的回答和建议。希望能帮到你。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。