【导读】孕妇可以吃西红柿吗？孕妇可以吃圣女果吗？如果你想知道更多，请到Mama.com百科全书来。
孕妇可以吃西红柿吗？
“孕妇可以吃小番茄吗？”在分析这个问题之前，我们先了解一下小番茄的营养价值。小番茄果实含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖等营养成分。还具有促进人体生长发育、增强人体抵抗力、延缓衰老、美容养颜等功能。
番茄酸甜，微寒，是非常好的保健食品。
从小番茄的营养价值来看，孕妇可以吃小番茄。番茄是营养价值很高的水果之一，只要孕妇不要吃太多，吃的时候注意卫生，是可以的。
孕妇吃小番茄的好处
1.促进胎儿生长
小番茄中含有的番茄红素可以保护孕妇免受烟盒和汽车尾气中的致癌物质的侵害，有利于胎儿的健康成长。圣女果含有谷胱甘肽和番茄红素，能促进人体生长和胎儿发育。
2.美白防晒
番茄红素有防晒的作用。孕妇吃小番茄有助于防晒，有效保护和美白皮肤，预防皮肤癌。
小番茄也有很好的美容养颜效果。孕妇吃小番茄也有助于防止孕期皮肤恶化。
3.维生素A补充剂
人体缺乏维生素A时，长时间看电脑眼睛会干涩。小番茄富含维生素A，在果蔬中名列前茅。
4.防癌、抗癌、保肝
小番茄还含有丰富的维生素C和维生素P，能清除自由基，抗氧化能力强，从而保护细胞的DNA，避免基因突变，提高机体抵抗力。
孕妇吃西红柿也有助于防止孕期皮肤恶化。
一些孕妇患有慢性肝炎。怀孕期间，肝脏负担较重。吃西红柿可以有效保护肝脏。小番茄中圣女果的维生素P含量居果蔬之首。维生素P容易促进红细胞的生长，对肝病有辅助治疗作用。
孕妇吃小番茄的注意事项
1.不要吃未成熟的绿色水果：未成熟的幼番茄和普通番茄一样，含有番茄红素，食用后容易中毒。食用后会使人头晕、恶心、呕吐，严重者甚至死亡。
2.吃之前，一定要把水果蔬菜泡15分钟，洗干净，再吃。这种水果一般都是大棚栽培的，含有很多农药。
3.不宜空腹食用：由于番茄果实中含有大量的果胶、木棉酚等成分，容易与胃酸形成不溶性肿块，引起胃胀和剧烈疼痛。孕妇空腹吃西红柿引起腹痛、胃痛，不仅自己痛苦，如果在妊娠早期还可能导致流产。
4.小番茄性寒，胃寒者不宜吃凉性番茄。
5.做饭的时候不要长时间做饭。烹饪中加入少许醋可以破坏有害物质番茄红素。
6.急性肠炎、菌痢、活动性溃疡患者不宜食用。
适合孕妇的小番茄食谱
蛋黄番茄
材料：1个熟蛋黄、50克蛋黄酱、30克番茄、20克酸黄瓜和一些饼干。
练习：
1.将煮熟的蛋黄压碎，拌入蛋黄酱，挤在饼干上。
2.将小番茄切成薄饼，将酸黄瓜切成小块，装饰在蛋黄酱上。
马铃薯
材料：土豆150克，小番茄100克，洋葱50克，青椒50克。油750克(约50克)，番茄酱1汤匙，糖醋1/2汤匙，精盐1/3汤匙，淀粉适量。
练习：
1.土豆洗净去皮，切成1厘米厚的半圆片，放入七成热油中炸至金黄色捞出，沥干油；小番茄、洋葱和青椒切片备用。
2.炒锅大火加热，加入适量底油，加入番茄酱、白糖、醋、精盐，加入少许汤汁，翻炒成酸甜口味的番茄汁，再加入葱、番茄片、土豆片、青椒，翻炒均匀，水淀粉勾芡，淋上亮油，出锅即可。
小番茄性寒，胃寒者不宜生吃凉性番茄。
南瓜解毒汤
材料：番茄300克、南瓜1个、胡萝卜1根、富士苹果1个、水800克、蜂蜜1汤匙。
练习：
1.南瓜去瓤，苹果去皮，胡萝卜切成小块备用。
2.南瓜胡萝卜加足够的水，大火煮开。
3.煮沸后，小火煨10分钟。
4.加入苹果大火烧开。
5.加入小番茄，大火煮开，最后小火炖10分钟。当汤的温度降到80度时，加一勺蜂蜜即可。很酸甜。
小番茄既是蔬菜又是水果，不仅色泽鲜艳、造型美观，而且味道鲜美、营养丰富。近年来，美国和德国科学家发现，小番茄中的番茄红素不仅可以防癌，还可以治疗前列腺癌，尤其是前列腺癌。它含有苹果酸或柠檬酸，帮助胃液消化脂肪和蛋白质。所以不要小看番茄！
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。