【导读】龙虾含有丰富的蛋白质、钙、碘等营养元素，孕妇吃虾可以有效补充营养。所以孕妈妈也可以吃龙虾。但是，孕妈妈在吃龙虾的时候，一定要注意保证龙虾是熟透的，因为龙虾可能含有一些寄生虫。如果寄生虫的卵煮得不好不能杀死，孕妇就可能感染寄生虫，影响胎儿的正常发育。
孕妇可以吃龙虾吗？
孕期的孕妈妈需要非常注意自己平时的饮食，因为孕期的饮食不仅关系到母体的健康，还关系到胎儿的正常发育。因此，在怀孕期间，要小心食材的选择。龙虾作为一种营养成分，也适合孕妈妈吃？
你知道孕妇可以吃龙虾吗？首先，了解龙虾的食材。龙虾含有高蛋白和人体所需的8种必需氨基酸，氨基酸组成优于肉类。龙虾脂肪含量低，且多为不饱和脂肪酸，易被人体吸收，可防止胆固醇在体内堆积。富含碘、钙、磷、镁、铁、铜等矿物质元素。经常食用龙虾肉可以保持神经和肌肉兴奋，孕妇还可以补充钙、铁等矿物质，有利于胎儿发育。此外，龙虾还含有丰富的维生素A和维生素d。可以满足孕妇对这两种维生素的需求。从这个角度来说，孕妇可以吃龙虾。
不过，龙虾虽然好吃又有营养，但是吃的时候还是要注意，一定要保证龙虾是熟透的，因为龙虾可能含有一些寄生虫。如果寄生虫的卵煮得不好不能杀死，孕妇食用后可能会引起寄生虫感染，影响胎儿的正常发育。如果孕妇对海鲜过敏，应避免食用龙虾，否则可能会影响胎儿健康。
所以孕妇可以吃龙虾，但不要吃太多。最好吃那些比较卫生的。
龙虾的营养价值
在众多海鲜食材中，龙虾是最受欢迎的一种，不仅因为它的肉质鲜嫩爽口，还因为与其他海鲜相比，它的营养价值非常高。给你，妈妈。com百科会给你详细介绍关于龙虾的营养价值！
1.按蛋白质的组成来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数淡水和海水鱼虾。它的氨基酸组成比肉好。它含有人体必需但不能合成或合成量不足的八种必需氨基酸，包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，以及脊椎动物中很少发现的精氨酸。此外，龙虾还含有组氨酸，这也是儿童所必需的。
2.龙虾的脂肪含量只有0.2%，不仅远低于畜禽，也远低于虾类和对虾。而且其脂肪大部分由人体必需的不饱和脂肪酸组成，容易被人体消化吸收，并能防止胆固醇在人体内堆积。
3.龙虾和其他水产品一样，含有人体必需的矿物质成分，其中钙、钠、钾、镁、磷更为丰富，铁、硫、铜更为重要。龙虾的总矿物质含量约为1.6%，其中钙、磷、钠、铁的含量高于一般畜禽肉和对虾。因此，经常吃龙虾肉可以保持神经和肌肉的兴奋性。
4.从维生素组成来看，龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一。龙虾富含维生素A、C、D，大大超过陆生动物的含量。
龙虾的治疗价值
龙虾是一种非常美味的海鲜。其肉质鲜嫩可口，还富含多种营养元素。它是最受欢迎的海鲜配料之一。那么，说了龙虾的好处之后，它的治疗效果是如何体现的呢？妈妈百科在这里给大家讲讲龙虾的食疗价值！
龙虾的治疗价值：
1.青虾性温味甘，入肝肾经；
2.龙虾肉的蛋白质中含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此，食用龙虾具有补肾壮阳、滋阴健胃、催乳抗毒、养血益精、祛瘀解毒、益气养阳、通络止痛、开胃化痰等功效。对于提高运动耐力也是非常有价值的。
3.龙虾适合肾虚、阳痿、遗精、早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃烂、身体虚弱、神经衰弱等患者食用。
4.龙虾壳比其他虾壳更红。这是因为龙虾比其他虾含有更多的铁、钙和胡萝卜素。龙虾壳和肉一样，对人体健康非常有益，可以治疗很多疾病。螃蟹、虾壳和栀子可制成粉末，用于治疗神经痛、风湿病、脊髓灰质炎、癫痫、胃病和妇科疾病。美国也用龙虾壳做止血药。
自制龙虾
龙虾新鲜爽口，非常诱人，是很多人喜欢吃的一种海鲜。但是，面对海鲜产品，并不是每个人都适合吃。有些人对海鲜过敏，只能对这类食物“望而却步”。对于孕妈妈来说，吃饭的时候也需要格外小心。但龙虾含有丰富的蛋白质、钙、碘等营养元素，孕妇吃虾可以有效补充营养。下面，我就来介绍几种适合孕妈妈吃的龙虾做法！
清蒸龙虾
材料：100克龙虾
调料：生姜5克，醋15克，香油1克。
1.将洗净的龙虾放在大盘子里，入蒸锅蒸10分钟至熟，取出；
2.将生姜剁成糊状；
3.打开龙虾壳(壳要保持完整)，将虾肉斜切成块；
4.将虾壳和虾肉编码成龙虾，用混合了姜、醋和香油的调料上桌。
椒盐小龙虾
材料：椒盐小龙虾1斤
调料：盐和胡椒粉，葱丝，青红椒丝，姜丝，葱花和蒜。
练习：
1.龙虾去肠、去腮，洗净沥干；
2.大油锅预热至七成，放入龙虾煎至八成熟，将龙虾全部煎熟待用；
3.锅中留少许底油，放入葱丝、青红椒丝、姜丝、葱丝、蒜丝炒香；
4.放入龙虾，加入少许盐，大量盐和胡椒粉，翻炒2分钟；
5.关火上桌。
孕妇吃龙虾的注意事项
龙虾味道鲜美，营养丰富，是很多人喜欢吃的一种海鲜。不过，虽然龙虾的味道非常鲜爽，但对孕妇有一定的注意事项。鉴于孕妇的特殊体质，吃龙虾时应注意以下事项：
1.孕妇需要适量的龙虾，吃多了容易过敏。
2.如果孕妇对海鲜过敏，应避免食用龙虾，否则可能会影响胎儿健康。
3.一定要吃煮熟的龙虾：因为龙虾可能含有一些寄生虫，如果没有煮熟，寄生虫的卵不能被杀死，孕妇食用后可能会引起寄生虫感染，影响胎儿的正常发育。因此，孕妇一定要保证吃到煮熟的龙虾。
4.孕妇不宜吃含鞣酸水果的龙虾，如葡萄、石榴、山楂、柿子等。由于虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果一起食用，不仅蛋白质的营养价值会降低，而且鞣酸与钙离子结合后会形成不溶性的共轭物，刺痛肠胃，引起人体不适，容易出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。吃海鲜时，这些水果至少间隔2小时。
5.如果孕妇食用龙虾后出现头晕、恶心、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒等症状，应考虑是否是龙虾过敏。如果出现以上症状，立即停止食用龙虾。一般龙虾过敏治疗可选择适当的抗过敏药物，如氯雷他定或西替利嗪、维生素C、葡萄糖酸钙、强的松等。但是对于孕妇这种特殊的体质，建议去医院做一个特殊的诊断。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。