【导读】妊娠中期,太保对营养的需求大大增加。此时孕妇要补充蛋白质、脂肪、维生素,特别是叶酸、维生素B烟酸、维生素A和维生素C,以及微量元素,特别是碘、镁、锌、铜、铁、钙。那么,孕中期的主食是什么?
孕中期的主食是什么?
怀孕中期,准妈妈的饭量很大,宝宝生长迅速,需要更多的营养。那么,孕中期的主食是什么?
1.富含铁的食物可以促进铁的吸收;
2.富含钙的食物;
3.富含锌的食物;
4.富含蛋白质的食物。
肉类:动物肝脏、血液、牛肉、虾皮、鱼类。
蔬菜:菠菜、莴苣、芦笋、大白菜、胡萝卜、花椰菜、番茄和芦笋。
水果:草莓、猕猴桃、葡萄、美国葡萄干、枇杷。
孕中期吃什么主食最补钙?
怀孕中期,由于胎儿生长发育的需要,孕妇比常人需要更多的钙。因此,应高度重视补钙。那么,孕中期吃什么食物补钙最多呢?
1.乳及乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。
2.豆及豆制品:大豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。
3.海鲜:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、海带、紫菜、文蛤、海参等。
4.肉禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、肉松等。
5.蔬菜:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
6.水果和干果:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、橘饼、蜜桃脯、葡萄干、核桃、西瓜子、南瓜子、桑葚子干、花生、莲子等。
孕中期应该吃什么主食?
怀孕中期,大部分孕妇的早孕反应已经过去,要不失时机地调整饮食,补充营养。但从调查数据来看,中国人的饮食习惯还是以碳水化合物为主。虽然近年来随着经济生活水平的提高,很多孕妇注意到了食物的营养价值,但膳食结构仍不合理,往往影响营养素的利用。那么,孕中期应该吃什么食物呢?
1.鲜奶:
牛奶含有丰富的人体必需氨基酸、钙、磷、微量元素和维生素A、D、b,有条件的人每天可以喝250-500ml的牛奶。应鼓励不习惯喝牛奶的孕妇从小量开始,逐渐增加摄入量。
2.鸡蛋:
鸡蛋是提供优质蛋白质的最佳天然食物,也是脂溶性维生素、叶酸、维生素B2、B6和B12的丰富来源,含铁量很高。鸡蛋不仅烹饪方法简单多样,有甜有咸,而且容易保存。有条件的地方,每天吃1-3个鸡蛋。
3.鱼、家禽、牲畜肉和内脏:
这些都是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源。孕妇应该在日常饮食中提供50-150克。如果条件不允许,可以用鸡蛋、大豆及其制品代替。鱼和蛋是最好的互换食物,可以根据季节选择。动物肝脏是孕妇必需的维生素A、D、叶酸、B族维生素和铁的极好来源,也是优质蛋白质的良好来源。每周至少服用1-2次,每次100克左右。
4.大豆及其制品:
大豆及其制品是植物性食物中蛋白质、B族维生素和无机盐的丰富来源。豆芽含有丰富的维生素c,或农村缺乏肉奶供应的地区,每天应食用50-100克豆类及其制品。
5.蔬菜、水果绿叶或黄色和红色蔬菜富含维生素、无机盐和纤维素:
每天应摄入250-750克新鲜蔬菜。绿色蔬菜应该占一半以上。酸味的水果不仅符合孕妇的口味,还含有较多的维生素C和果胶,每天可摄入150-200g。黄瓜、番茄等生蔬菜更有益。蔬菜和水果中含有的纤维素和果胶对预防便秘也非常有益。
6.海鲜:
要经常吃海带、紫菜、海鱼、虾皮、鱼松等海鲜补充碘。内陆缺碘地区应食用碘盐。
7.硬水果食品:
芝麻、花生、核桃、葵花籽等。其蛋白质和矿物质含量与豆类相近,也可常吃。
需要注意的是,在这个阶段,由于孕妇大多饭量较大,很容易无节制地暴饮暴食,导致胎儿巨大,容易流产。因此,他们应该避免随意进食,尽量获得适当的营养。
妊娠中期的饮食注意事项
怀孕中期,准妈妈的饭量很大,宝宝生长迅速,需要更多的营养。那么,孕中期的饮食注意事项有哪些呢?
1.合理全面的营养。提供胚胎器官发育所需的各种营养。
2.保证优质蛋白质的供应。蛋白质、氨基酸缺乏或供应不足,可导致胎儿生长缓慢,甚至畸形。所以要从饮食中提供充足的优质蛋白质,每天不少于40g,才能满足妈妈们的需求。如果不想吃动物性食物,可以补充牛奶、鸡蛋、豆类、硬果类。
3.适当增加热能的摄入。胎盘需要以糖原的形式储存一些能量,然后以葡萄糖的形式释放到血液循环中供胎儿使用。胎儿能利用的能量主要是葡萄糖,所以妈妈要适当增加碳水化合物的摄入,保证胎儿的能量需求。每天至少要摄入150g的碳水化合物,避免因饥饿导致体内血液中酮体堆积,被胎儿吸收后对大脑的发育产生不利影响。脂肪量不能太低,以免脂溶性维生素被吸收。
4.保证无机盐和维生素的供应。为了获得足够的钙,你应该多吃牛奶和奶制品。不爱喝牛奶的可以喝酸奶、奶酪或者无乳糖奶粉。呕吐严重的人应多吃蔬菜、水果等碱性食物,防止酸中毒。
5、要注意少量多餐,食物烹调清淡,避免吃太油腻和刺激性食物。
6.怀孕期间不要节食。怀孕期间节食会对你和你正在发育的宝宝有潜在的危害。很多减肥方法可能会导致缺铁,叶酸等重要的维生素和矿物质。记住,体重的合理增加是健康怀孕的最好标志之一。
7.不吃生鱼寿司、生蚝等食物,生食海鲜(如生蚝和未煮熟的寿司)、未经高温消毒的牛奶或软奶酪、肉酱,生肉或半熟的肉类和家禽不应出现在孕期饮食中。(并注意厨房卫生)这些食物可能是细菌的来源,会对你未出生的宝宝造成伤害。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适,建议立即就医,以线下诊断的医疗诊疗为准。