众所周知,烤箱是一种非常常见的烹饪产品。可以做出各种好吃的零食,操作也比较简单,很受人们的欢迎。一般新买的烤箱都是需要空烤的,那么新烤箱里就没东西吃了吗?我们具体来看一下。
新烤箱忘记空烤东西能吃吗
新买的烤箱忘了空烤也没多大关系。直接烤出来的食物也是可以食用的,但是会有点臭味。不过,第一次使用电烤箱,还是要注意清洁。首先,用干净的湿布擦拭烤箱内外,去除一些灰尘。烘焙后注意通风散热。烘烤任何食物前,都要预热到规定的温度,以满足烘烤时间。
当你第一次使用电烤箱时,你也可以吃到直接烘烤的食物,而不需要空烤。如果担心细菌或者其他东西,其实没必要因为烤箱温度高就把它们烤死,而且它们也没有异味或者对于油漆等。它们也是电热管和电热丝,所以应该说没什么大问题,烤好后应该可以吃。
新烤箱为什么要空烤
消毒和去除异味。
电烤箱需要第一次烘烤。第一次使用时,需要烘烤15分钟,调到最高温度,然后自然冷却,用清水冲洗一次。
正式使用烤箱前,必须进行露天高温烘烤,以消除新烤箱的热味。使用前,用干净的湿布擦拭烤箱内外。当烤箱门半开时,上下加热会全开,15分钟内温度会调到最高温度(250)。因为这个过程中会有一些特殊的气味,甚至烤箱冒出白烟(正常现象),室内空气要保持开放。15分钟后,可以完全打开烤箱门,加快散热速度,然后按照一般程序使用即可。对于小型烤箱,只需要擦拭内外,打开烤箱门预热(否则会产生烟雾或异味),吸烟时关闭电源即可。
烤箱可以做什么吃的
1.制作面包:电烤箱可以用来制作蓝莓面包、菠萝面包、肉松面包、苹果面包、牛角面包、花生面包、红豆面包、开心果面包、燕麦籽面包、腰果面包、蝴蝶椰子面包、火腿芝士面包、无花果和虎皮面包。
2.制作披萨:可丽饼披萨、培根披萨、苹果派、咖喱牛肉派、鱿鱼派、梨栗塔、杏仁奶塔、香槟桃塔、双果奶油塔、意大利烟熏培根披萨、新奥尔良披萨。
3.烧烤:烤串鸡爪、烤生蚝、烤猪脚、烤大肠、烤鹅肝、烤鸭、汁烤蛤蜊、秘制烤串、炭火烤猪脖子、潮连烤鸭、广式脆皮烤鸭、新奥尔良烤鸡。
4.制作饼干:海藻饼干、蜂蜜饼干、杏仁片、猫舌饼干、蔬菜饼干、什锦水果饼干、大理石饼干、女士手指、瓜子饼干、千层腰果饼、巧克力饼干、开心果饼干。