因为体积小，可以温牛奶，也可以煮食物。煮好后可以直接食用，所以是很多独居人士的首选。雪盘起源于日本，在日本非常普遍。雪锅不粘锅，但和我们平时用的不粘锅不一样。
雪平锅是不粘锅吗
两者还是有区别的。
不同用途：薛平锅的主要用途是烹饪，加热牛奶等。需要煮的菜不用换锅直接煮。不粘锅主要用于烹饪。
外观不一样：雪锅大小和奶锅差不多，两边有导流口。不容易倒油，所以比较方便。不粘锅的外观和普通锅没有太大区别。
雪平锅是铝锅吗
雪锅的材质是铝，所以属于铝锅。雪锅导热系数高，外壁薄，温度上升快，如热牛奶。加热刚从冰箱里拿出来的牛奶不到一分钟。直径16厘米的雪盘，厚度只有1毫米，重量不到1公斤。
雪平锅为什么叫雪平锅
薛平锅，又称“兴平锅”，是日本平安时期(一千多年前)在原兴平发明的。后来，壶身被工匠锻造成雪花图案，因此也被称为“薛平壶”。雪锅比较小，类似奶锅。一般最小的16cm，最大的22cm和18cm，最适合家用。