菜板是每个家庭必不可少的厨房电器,不锈钢板因为容易清洗,不易发霉,所以受到人们的喜爱。但是由于不锈钢大部分是金属制品,所以很多人都是用不锈钢砧板配不锈钢砧板好吗?让我们来看看。
不锈钢可以做成菜板不
不锈钢可以用于烹饪板,前提是可以使用食品级不锈钢。从健康角度考虑,建议使用竹木菜板。不锈钢菜板长期切割,不能保证没有磨痕和划痕。
不锈钢的切菜板好不好
一般来说,不锈钢菜板可以当菜板用,但是用的钢材必须是食品级的,切菜切肉都可以。当然,不要剪得太好。砧板会留下深刻的印象。但是真的很好洗。很卫生。我家用的是不锈钢菜板。不锈钢菜板比发霉的菜板好多了。也可以铺开。
用不锈钢做的菜板切菜有什么危害
虽然市面上卖的一些不锈钢盘在原料上是可以食用的,但是如果用来切菜也没关系,而且比一些木质切菜盘更干净,更容易清洗。但是,无论多么食品级的不锈钢菜板,铬、镍等重金属离子毕竟是它的主要成分,如果有随餐摄入的风险,建议你还是少用。