不锈钢是一种非常稳定的材料,所以常用于餐具,主要是304不锈钢和316不锈钢。但是再稳定的不锈钢材质也不能和微波炉一起使用,其他金属也不能,否则你会在微波炉里看到火花,可能会造成安全事故。
不锈钢用微波炉加热会爆炸么
有爆炸的可能。
用微波炉加热有金属的东西会引起爆炸。微波加热的原理是通过电磁波加热物体的极性分子。金属属于导体,微波会在金属中产生涡流,瞬间产生大量热量,可能会产生火花,甚至熔化金属。此外,金属还能反射微波。如果大功率微波反射回微波发射器,微波炉的功率部件如磁控管、电源变压器等可能会损坏,存在安全隐患。
不锈钢碗放微波炉后果
铁、铝、不锈钢的金属容器不能用微波炉加热,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢等器皿用微波炉加热时,会产生电火花,反射微波,不仅损坏炉体,还会加热未熟透的食物。最好用陶瓷容器或者专业微波炉加热容器,这样更安全快捷,也不会产生有害物质。
微波炉使用禁忌
避免带壳的食物:无论生鸡蛋还是熟鸡蛋,只要有壳或者有一层蛋壳膜,就不能放在微波炉里加热,否则鸡蛋承受不了内部的高压,容易爆炸。
避免密闭容器:高温加热时,密闭容器内食物产生的热量无法散发,使容器压力过高,可能引起爆炸。
避免金属制品:金属制品在微波炉中会产生高频电流、热量和火花,从而避免金属餐具进入微波炉一起加热的速率。
忌锡纸:锡箔纸是一种金属制品,不防油溅到微波炉里。用微波炉包好食物箔纸,加热。
避免非PP塑料制品:一般塑料容器、保鲜袋不耐高温。加热后,它们会变形、溶解并释放有毒物质。PP是唯一可以用微波炉加热的塑料材料。使用时,注意容器上的标签。