手搓冰粉是日常必须的过程，那么为什么手搓冰粉是黄色的呢？其实冰粉本身并不白，只是略黄，很正常。如果用手搓冰粉不知道怎么解决，可以看看这个网站提供的详细介绍。
手搓冰粉为什么是黄的
手搓冰粉通常不是无色透明的，或多或少是淡黄色的。如果你在市场上看到一种非常透明漂亮的冰粉，很可能是掺了冰粉。是的，手搓冰粉呈浅黄色是正常的，但如果颜色是浅黄色和深色，就不一定了。
手搓冰粉颜色为淡黄色。首先一定要观察擦浆本身是淡黄色还是加石灰水后变黄。如果前者是冰粉种子的问题，可以咨询卖家；如果是后者的问题，就要加太多石灰水，太多石灰水，冰粉不仅颜色深而且味道苦，所以搓冰粉的时候要多加注意。
手搓冰粉不凝固很黄怎么办
原材料问题
如果用手搓的冰粉不凝固，可能是原料问题造成的。一般购买制作手工冰粉的冰粉种子时，请选择颗粒填充，不要选择干的。完全冰粉种子韧性好，成浆率高，易成型。
比例不对
如果冰粉无法手动凝固，可能是冰粉种子和水的比例不对造成的。一般来说，一斤冰粉种子可以产出30公斤冰粉。冰粉种子混合后，不管种子里有没有种子，都要用砂布过滤。执行下一步一到两次。这一步非常重要。
手搓冰粉制作窍门
1.制作冰粉时，或多或少会产生小气泡。在揉面过程中，如果将布袋完全浸入水中，慢慢揉面，气泡会相对减少。如果布袋在水面上，气泡会更多。原理是空气进入布袋，产生气泡。
2.石灰水要静置，直到变清(只要上面有清水，请不要倒石灰)。倒入石灰水时，请向一个方向慢慢搅拌；不要倒的太快，不然容易多加。
3.如果没有纱布袋，可以用新丝袜擦冰粉籽，效果比纱布袋好。因为揉捏的时候纱布包会漏出来，丝袜会比较密，很好用。