电烤箱也分为家用和商用。相比之下，家用电烤箱结构更简单，价格更便宜。电烤箱的重要部件有哪些？买它要多少钱？让我们一起来看看。
电烤箱主要由箱体、加热器、控制系统和操作附件组成。其中，箱体由外壳、内腔和箱门组成。壳体的内腔一般由冷轧钢板制成，两者之间有空气夹层。门由拉簧自动关闭，门上还装有耐热钢化玻璃窗。
电烤箱内有两组加热器，分别安装在内腔的顶部和底部。加热器，即电加热元件，通常采用管式，包括金属管和应时玻璃加热管。金属管内装有螺旋电阻丝，金属管与电阻丝之间填充绝缘和热电阻，表面涂有远红外涂层。这样烘烤效果可以提高30%左右，节省电能。应时玻璃发热管是放置在莹玻璃管支架内的螺旋形电热丝，具有热效率高、远红外辐射强的特点。
电烤箱的控制系统由开关、温度调节器和定时器组成。操作配件主要有手柄、烤格、烤盘等。想买个烤箱，看到这么多零件，你觉得几百块买个挺好的吗？如果你想买一个好的烤箱，你必须花上几千美元。所以，不要觉得你贵，其实它的制作成本也高。尤其是大品牌的产品，用的材料大多质量不错。
购买家用电烤箱
目前市面上的电烤箱种类繁多，选购时需要掌握技巧。如果你什么都不懂，盲目去购物，你可能会买到次品。如何选购电烤箱？下面的策略，你一定要看看：
类型选择
电烤箱可分为自动恒温型、自动定时型、自动恒温定时型、自动策略选择型、温度调节定时功率选择型等。其中自动恒温电烤箱配有自动调温器，可以调节温度，控温范围在50-300度之间。在这种类型的电烤箱中，烘烤食物的时间是手动控制的，这不方便，但易于操作。如果是自动恒温电烤箱，可以根据不同食物的烘烤要求自动调节温度和时间，非常方便。
质量检查
购买电烤箱时，一定要检查外观，看外壳的油漆涂层是否剥落、有无缺陷，门和开关是否灵活，发热管是否断裂、损坏，烤盘及配件是否生锈。如果情况允许，有必要进行通电测试，检查外壳是否感觉麻木。最好放点东西进去试试。如果正常工作，说明没有什么异常。
售后
这也是消费者比较关注的一点，因为如果电器刚买回来就损坏了，无法理赔维修，会让人很难受。所以选择售后服务好的商家的产品，以免重复失败，影响自己的体验。
家用电烤箱的使用
电烤箱买回来一定要正确使用，因为很多新手都会犯一些小错误，影响使用。家用电烤箱怎么用？使用电烤箱需要注意什么？下面我们来看看：
对于自动恒温电烤箱，将开关拨到最低温度，通电后指示灯亮。几分钟后，当达到规定温度时，指示灯会自动熄灭。几分钟后，盒子冷却下来，温度下降，指示灯再次亮起。这时候打开电烤箱，用手感受一下。如果热量大，说明这个电烤箱的恒温装置洗涤性能好，可以正常使用。
使用时，不要让小孩轻易靠近，不能用湿手插拔电源插头，不能使用非厂家提供的电源线，不能在附近放置易燃物，不能将金属器件放入烤箱，不能将任何袋子放入烤箱。使用时，除手柄和旋钮外，其他部位最好不要触摸。即使这样，你也应该戴上防烫手套，以免烫伤手。
家用电烤箱好用吗？
家用电烤箱使用率很高，如果你是烘焙爱好者，还是可以当宝用的。因为它不仅可以用来做面包和蛋糕，还可以做各种各样的菜。以下是它的用途。你不妨先看看它们：
1.喜欢吃烧烤、烤鸭、烤鸡翅的人可以用电烤箱做。只要把食材买好，清洗干净，切成片，或者直接用叉子穿上，加调料，然后烤就可以了。只需要半个小时或一个小时就可以烤好，而且味道很棒。
2.孩子爱吃的零食，也可以在家里没事的时候用烤箱做，保存好，方便平时吃，比如饼干。它的制作方法也很简单，只要用心，就能制作成功。
3.除此之外，我们平时在小店买的瓜子也可以加热来改善口感，因为瓜子在室内放久了会受潮。如果你继续吃它们，它们的味道很奇怪，但你可以巧妙地使用电烤箱来解决这个问题。
4.电烤箱的另一个用途是发酵，相信有些人不知道，因为大部分只是用来烤食物，如果你想发酵面团，也可以用。
家用电烤箱的清洁与维护
电烤箱用久了，需要清洗，但是清洗不是一件简单的事情。如果没有用对方法，会让污垢难以清除，越积越多。如果你正确地使用它，它将永远存在。电烤箱怎么清洗？以下是它的清洁保养方法。
1.清洁前一定要拔掉插在插座上的电源插头，以确保安全，避免通电状态下触碰金属部件而触电。
2.使用软湿，不要用干硬布，以免损坏烤箱。另外，擦拭的时候要注意注意注意的程度和使用的溶剂，不能是汽油或者腐蚀性的清洁剂。
3.虽然配件很多，但也不是那么重要，但也需要清洗。建议用中性洗涤剂轻轻擦拭，然后用干布擦干。
4.如果长时间不使用，配件需要清洗和存放。下次用的时候，安全回去，确保没有异常。
*本文医学部分仅供阅读参考。如果感觉身体不适，建议立即就医，以线下诊断的医疗诊疗为准。